今天我看媽媽炒絲瓜。首先媽媽把絲瓜娃娃的皮刨掉,洗的乾乾淨淨一塵不染;再來切成一塊一塊的絲瓜片;然後把雞蛋打在碗裏打一打,把蛋清和蛋黃絞在一起。再把鍋放在煤氣竈上點上火放上油,然後把雞蛋倒在鍋裏,用鍋鏟絞成一塊一塊的雞蛋片;最後把絲瓜和雞蛋放在一起炒,我問媽媽:“雞蛋炒絲瓜怎麼還沒有炒好?”媽媽說:“要有耐心才能把菜炒好。” 絲瓜和雞蛋在鍋裏炒來翻一下,炒去翻一下,可真麻煩。炒了3分59秒才炒好。炒好了,吃上一口可真香啊,真好吃。
我特別地喜歡媽媽炒的絲瓜炒雞蛋。
本文鏈接:https://www.guowenban.com/zuowenzhongxin/ernianjizuowen/627753.html