蛋炒飯二年級作文

蛋炒飯二年級作文

蛋炒飯二年級作文1

早晨起來爸爸媽媽喜歡下面條吃，可是我偏偏喜歡吃雞蛋炒乾飯，因爲蛋炒飯的美味總是令人回味無窮。

蛋炒飯做起來既簡單又方便，雖說簡單，要炒好卻不容易。重要的是讓米飯如何粒粒分明，幹香可口。炒飯時先拿出兩個雞蛋，打到碗中，用筷子攪拌均勻；然後在鐵鍋中放入一些油，燒熱以後倒入雞蛋，翻炒一會兒，炒到金黃時，放人一碗燒熟的米飯和雞蛋一起炒，然後再放入一勺鹽，繼續翻炒，讓鹽和飯拌勻；最後稍加一點點味精或雞精，再炒幾下就可以出鍋了。你可以不放蔥，也可以放蔥。很快，一碗香噴噴的蛋炒飯就端上了飯桌。

當然炒蛋炒飯其實其中有很多奧祕和訣竅的，第一要是隔夜飯這樣炒出來才粒粒分明，第二火候一定要好不能太猛特別是剛開始炒的時候火記得關小一些，第三就是炒蛋時及時把蛋炒散。在我眼裏，蛋炒飯是怎麼吃都吃不厭的美味。有一段時間，我的早飯幾乎天天都是蛋炒飯。本來還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來了精神。

有一次我在一家飯店吃飯，我點了一碗蛋炒飯，裏面放了一些蔥花和火腿，吃起來也感覺很香，但是我還是覺得爸爸媽媽做的蛋炒飯最好吃。

蛋炒飯二年級作文2

每個人都有自己的一技之長，我也有自己的本領。我的本領就是會做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學回家，看見奶奶在準備做蛋炒飯，我覺得一定非常好玩，就對奶奶說：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應了。

我先拿起一個雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開了小嘴，我小心翼翼地掰開蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接着我拿來一雙筷子，使勁地攪拌着蛋黃和蛋清，過了一會，我覺得很棒了，就讓奶奶檢驗一下。奶奶看了，並沒有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說：這樣可不行啊，一定要打到很均勻爲止，再試試吧！我心裏有些生氣，覺得這是第一次，還不放寬鬆一點，真嚴格！

但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融爲一體了，已經分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開電磁爐的開關，在鍋裏放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情願，生怕鍋裏的油一不小心會濺到自己。輕輕的倒下來，就可以了。在奶奶的鼓勵下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋裏，鍋裏立刻發出噼噼啪啪的聲音，剛倒進去沒多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒着許許多多黃色的小泡泡。

過了一分鐘，奶奶說：現在可以了，不然這面該燒焦了！於是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過來的這一面變得焦黃焦黃的，散發着誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然後，我把飯倒進了鍋裏與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下後，頓時飯好像染了黑頭髮，但很快就滲進去了。

奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想着想着，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的第一碗雞蛋飯終於到嘴啦，它一定是我最愛的飯！ 端着蛋炒飯來到飯桌前，我細嚼慢嚥着蛋炒飯，陶醉在它的美味中。

忽然，爸爸回來了，我請爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品後，欣慰地點點頭：我的女兒長大啦，都會做飯了！我想起做飯的時候奶奶的指導，忙對爸爸說：這裏面還有奶奶的功勞呢！

蛋炒飯二年級作文3

今天是星期六，我一早起來就往媽媽的房間跑。我跟媽媽說：“我要學做蛋炒飯。”媽媽從牀上爬起來說：“好。”

開始學炒飯了，媽媽拿了個圍裙給我圍上，怕把衣服搞髒了。我圍上圍裙做起了準備工作。我學媽媽的樣子從冰箱裏拿出一個雞蛋，把它打進碗裏。用筷子攪拌均勻，在攪拌的過程中，我發現了一個有趣的事。原來攪拌雞蛋時碗裏會有一個小小的漩渦。雞蛋打好了，接下來就是切蔥了。要把蔥扒乾淨再洗。切時我差點切到手。媽媽馬上說：“哪有你這麼切蔥的，不切到手纔怪。”媽媽演示了一遍切蔥的方法。哦，原來切蔥是左手按蔥，右手拿刀，把蔥切成一小段一小段。“原來這麼講究的。”我心裏想。

開始炒飯了，我把煤氣爐點燃，把鍋燒熱，放油，等油燒熱了關小火，把雞蛋放進去，用鏟子不停的鏟，直到雞蛋變成一小塊一小塊的金黃金黃的。這時把火調大，再把白米飯放進去，用鏟子把它搞碎。然後放入白花花的鹽，攪拌均勻。媽媽提醒我說：“盈盈，放點耗油會好吃很多。”我拿起耗油的瓶子到了一點點耗油進去。撒入切好的蔥花。把火關了又炒了幾下起鍋了。一碗香噴噴的蛋炒飯起鍋了。媽媽吃了一口，誇獎我說：“盈盈，炒飯真香！”聽了媽媽的誇獎我開心極了。今天我學會了蛋炒飯，心裏真開心。

蛋炒飯二年級作文4

暑假的一天，爸爸和媽媽去上班了，姐姐來我家玩。我們看了會電視，覺得不好玩，我問姐姐：“你能教我炒蛋炒飯嗎？”“好吧！”姐姐猶豫了一下，還是答應了。

我把姐姐領到了廚房。我敲了兩個雞蛋在碗裏，用力攪拌，姐姐燒好了鍋。油濺得老高，細細的小油珠都濺到了我臉上。我捂着臉大叫：“姐姐，快過來，我堅持不住了，快過來幫幫我吧！”“好，等一下我就來幫你。”“一下是多少分、多少秒、多少時呀？”這下姐姐無語了，只好過來了。姐姐把飯倒入鍋裏，也把拌好的蛋倒了進去，翻炒了一番，姐姐對我說：“把醬油拿來，媽媽說過，醬油能上色一些。”我把醋看成了醬油，順手遞了過去。姐姐也沒仔細看一下，就倒了進去。姐姐又把蛋炒飯炒了一下，說：“去，拿一個碗來。”姐姐把蛋炒飯盛入碗裏。“真香呀！”我和姐姐脫口而出，但誰也沒想到這蛋炒飯放的不是醬油，而是醋。我們吃了一口，馬上就吐了。“怎麼這麼酸呀！”我捂着嘴巴說了一句。姐姐跑到廚房看了一下，喲！放的原來是醋呀！

噯，沒有失敗哪來的成功呀，下一次，我一定會炒出香噴噴的飯！

蛋炒飯二年級作文5

今天，爸爸教我做蛋炒飯，我真高興！

我和爸爸來到廚房，準備好了材料，做蛋炒飯Action了。第一步，我把洗淨削皮了的胡蘿蔔，按在磚板上，可憐的胡蘿蔔被我切成了一個個小方塊。第二步，我把蛋放到了碗裏，打呀打，真到蛋清和蛋黃融爲一體，跟水一樣薄，又加上了鹽和酒。

一切準備就緒，第三步，就是燒蛋炒飯了，我把玉米、清豆這些比較硬的蔬菜先放進去，接着，“小白蟲”和“蛋蛋俠”陸續進鍋，豆粒般的它們好像在表演蹦牀似的左蹦右跳，一會兒，“小白蟲”被地板粘住了，我使出力氣把它刮起來，哈哈！“小白蟲”們都屈服於我威力無窮的大鍋鏟下。

一會兒，香噴噴的`“舞臺演員”從“舞臺”上“下臺”，進入觀衆席—餐盤。這時，剛從大學回來的姐姐看見了，直流囗水，如果用一句古詩來形容，那就是：口水流下三千尺，一口吃光蛋炒飯。哈哈！我眼睜睜地看着“演員”被吃掉，哈哈！老姐！老姐，食量不如牛，吃頭肥豬不擡頭。

雖然我很捨不得和“小白蟲、蛋蛋俠”們告別，但是它們的美味給我們全家帶來了快樂。以後我要多做菜，自己動手豐衣足食！

蛋炒飯二年級作文6

在我記憶的海溝，總有幾株水草難以拔除；在我記憶的花園，總有幾朵小花不會調零；在我記憶的漁場，總有幾條魚船徘徊。但是，有一件事，我不會忘卻。

那天，我要挑戰自己，學做蛋炒飯，媽媽是我的老師。媽媽說“先準備材料，要準備雞蛋、西紅柿、飯、油、鹽……”我拿出雞蛋，從一堆西紅柿中挑了個大的，把飯端出來，油、鹽也放好了，只等媽媽發號施令，就可以開始我的第一次蛋炒飯了！我在媽媽的指點下，我先倒入了一點油，“不對，倒少了。”媽媽說。我就又放了一點，然後小心翼翼的把飯倒入鍋中，用鍋鏟不斷翻炒，直到米飯散開，我輕輕的把已經調好的雞蛋液倒入米飯中間，金黃的蛋液迅速分散在雪白的高低不平的米飯上。我繼續輕輕的翻炒着鍋裏的飯，又加入了鮮紅的西紅柿，白、黃、紅三色混在一起，煞是好看，還散發着誘人的香味，鑽進鼻子，“口水飛流直下三千尺”；鑽進肚子，肚子就唱“空城計”。我忍着強烈的飢餓感，繼續翻動着誘人的米飯。忽然，我聞到一股嗆人的煙味，而且越來越濃，喂，這是要嗆死人的前奏呀？萬般無奈之下，我放下了手中的鍋鏟，逃出了“毒氣”瀰漫的廚房，深吸一口氣，又衝回去，定睛一看，原來是油煙機沒有開，再看米飯時——米飯都快糊了！我趕緊關火，把焦黃的米飯撈出來，放在碗裏，再放在飯桌上。

那一天，雖然蛋炒飯炒的焦黃焦黃的，可我覺得，那是我吃過最好的飯！做的過程很苦，但結果是甜的，這就叫“自食其力”！俗話說失敗是成功之母，我相信，下次，我會做得更好的，加油！

蛋炒飯二年級作文7

今天中午吃什麼呢？看着身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸，我突發奇想，想做一次蛋炒飯給他們吃。於是，我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽後，高興得合不攏嘴了。

但是問題是我不會做呀，對了，我可以向爸爸請教，讓他教我怎麼做。爸爸很樂意教我，他語重心長地跟我說：“寶貝，我們先磕蛋。”爸爸一邊說，一邊拿起一個蛋做示範，蛋在爸爸手裏就像是個乖巧的小姑娘，很聽話地跑進了碗裏。輪到我了，我找了個堅硬的地方，一磕，呀，這蛋怎麼像個調皮的男孩？磕好後，蛋白直接流了出來，“淹沒”了我的手心。啊，好惡心！我馬上用水清洗乾淨，再重新磕一次。這次我可小心了，輕輕地，最後終於成功了。接下來，爸爸讓我給鍋加熱，等到差不多的時候，我倒了點油進去。等到油冒出縷縷青煙的時候，我把剛纔磕好的蛋放進了油鍋，突然，那油飛快地濺了出來，我的衣襟被油弄髒了一大塊。可爲了吃到美味的蛋炒飯，我繼續努力。等蛋差不多凝固在一起的時候，我把飯加進去，然後認真地炒起來。

經歷了重重關卡，費盡了全身力氣，我終於做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看着我做的美味佳餚，直誇我能幹，聽得我心裏不知道有多美！

蛋炒飯二年級作文8

每個人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個陽光明媚的早晨，我早早的起了牀，突然我腦子裏出現了一個念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會他們醒來不知道有多高興。想着想着我就來到了廚房，我從冰箱裏拿出了一碗剩飯和兩個雞蛋，準備炒蛋炒飯。我學着媽媽的樣子把雞蛋打到碗裏，可是我剛剛纔把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來，我連忙拿碗接住。接下來是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋裏一倒，只聽見一聲噼裏啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往後跳了一步，結果油撒了一地，我趕緊拿拖布來拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進去，又聽見了一陣陣的噼裏啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時候雞蛋已經被煎老了，接着我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發生什麼事，就在我剛把蛋炒飯剷起來時媽媽就進來了，見了我的那碗蛋炒飯後說：呀！我的女兒長大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來，讓我嚐嚐！我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對我說：我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什麼東西了？我說：沒有呀！該放的都放了，油、蛋、飯突然我大叫：噢，我居然忘記放鹽了。後來媽媽教了我應該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。

啊！童年就像那碗蛋炒飯，開心時是美味的，傷心時是無味的！而我的童年正是這樣。