煎牛排四年級作文5篇

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家整理的煎牛排四年級作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎牛排四年級作文1

我對牛排情有獨鍾！我品嚐過西餐廳裡的各種牛排、還吃過媽媽特製的牛排，今天，愛挑戰的我要親手製作一份牛排。

第一步是搞定“主角”牛肉，我先把一大塊牛肉洗得乾乾淨淨，用刀子小心翼翼地把厚厚的牛肉切成幾片薄肉，接著我用刀刃和刀背把牛肉紋理切出來，切完後，再翻過來切。爸爸說，這樣既好看，也容易入味。然後，我把牛肉放在盤子裡，加入料酒、胡椒醃製半小時。

第二步是製作配料，我把蒜和姜洗乾淨，再剝去它們的外衣，它們露出了小身子，我用刀一拍，那調皮的蒜寶寶和姜寶寶都了一邊，還好我用刀把它們都集齊再把它們切成十分小塊的顆粒，放進鍋裡，再放點辣椒粉、植物油攪拌在一起，翻炒幾次便散發出了一股誘人的香味，熟透了後我把它們倒入碗中。然後又我準備好了裝飾碟子的蔬菜——切成一小片的黃瓜和像花朵一樣的小白菜。

最重要的一步到來了，我把黃油倒入不粘煎鍋，當黃油刺刺作響的時候，我把牛肉放進煎鍋，當一面半熟時，我就用鏟子翻到另一面，就這樣翻來翻去地煎烤，為了讓它熟得更透，我用刀把它切開一點，切開一看，果然還有一些血絲，當牛排煎得快要熟時，那沁人心脾的香氣向我襲來，誘惑得我直流口水。想著快些吃的我緊接著迅速把黃瓜和白菜放在煎鍋上面煎熟，最後，我把牛排倒入盤中，用黃瓜和白菜裝成了一朵精緻的花兒，再倒入炒好的醬料，我的牛排大功告成了。

看著我的傑作就這樣完美地呈現在自己的眼前，心中的幸福感湧上心頭，吃上一口牛排，那香、那汁、那肉，都妙不可言。

煎牛排四年級作文2

這次來吃西餐，我點了火焰牛排。

牛排上來了，油在鐵盤裡跳躍著。胡椒汁被侍者均勻地淌在那大塊的牛排上，義大利麵上有著殷虹的茄汁，雞蛋並未完全煎熟，只是挨近鐵盤的一面成了純白色，好似一塊美玉，蛋黃和中間的蛋白還沒有熟，可也一樣美——黃金嵌在鑽石裡，何等的漂亮。咱先別說蛋，牛排才是主角呢。

牛排十分好看，牛排上那完美的在方格烤架上勒出的格式紋路，以及那大紋路中的肉上的豎線，天造地設。侍者把酒杯裡的三星白蘭地輕輕地、穩穩地、均勻地澆在了牛排上，熱愛運動的油此刻跳的更歡了，似乎要與“新成員”——白蘭地一決高下。不過，可能是還有新成員下來，所以它們又安靜了。這時，我突然發覺——這塊牛排好像一座山的形狀，我開始了天馬行空的想象：把意麵放在“牛排山”上，豈不是變成長城了？可是，沒等我細想，侍者手中轉的十分灑脫的`火槍，在第三圈時的一剎那間化作了一條“雄壯的火龍”，直衝那牛排而去——“呼！”牛排山一下子被火龍包圍，成了名副其實的火焰山，如此壯觀的場面，居然也才只是個開始！這不僅令我震驚，也會令你們震驚。爾後，火焰點燃了，那熱愛運動的火苗、白蘭地加入了這個行列。眨眼間，小火龍成功晉升為了大火龍，一下子吞噬了牛排，火焰拔地而起，一蹦三尺高，似乎自己處於火生的巔峰時代，從那裡可以傲視全球。火焰黃、藍、紅三色，簡直霸氣側漏。

我等火焰的傲氣漸漸下去了，才拿刀把牛排切開——哇，牛排的勁道，香、鮮、綿、彈，在我的味蕾上完美綻放，太好吃了，我大快朵頤起來。

煎牛排四年級作文3

今天中午吃什麼呢？我翻了翻冰箱，在冷凍箱裡找到了一盒剔骨牛排，那麼今天就決定做一份煎牛排。

說起牛排，我想起了日本的神戶牛排。傳說那裡的牛是喝啤酒、吃藥草、聽音樂長大的，據說一小塊神戶牛排可以賣到350美元，難以想象這是什麼味道的牛排呢？

我拿出凍的硬邦邦的牛排，在盤子裡讓它自然解凍。半小時後，解凍好的牛肉滲出一灘血水，肉逐漸變得鬆軟。接著我在上面撒上了一點兒鹽和一小勺土豆澱粉，進行醃製。那些土豆澱粉是為了讓牛肉鎖住水分，口感變的更加嫩滑。經過大約20分鐘的醃製，我拿著叉子沿著牛肉的肌理，橫向得不停用叉子在牛排上戳出一個個小洞，破壞牛肉的纖維組織，使它變得更加鮮嫩可口。

接著我開啟大火把平底鍋燒熱，放入一塊黃油，隨著“嗶波嗶波”的聲音響起，鍋底冒出一股青煙，黃油像一個個小精靈在鍋裡“輕煙曼舞”。趁這個時候我把牛排一塊塊放進鍋裡，又是一陣“滋滋”的聲音，漸漸的牛排由腥紅色變成焦黃色，隨著牛肉滋滋的冒油，廚房頓時飄起一陣陣肉香味，我嚥了咽口水，趕緊拿著鍋鏟，沿著牛排的底部慢慢地翻轉過來，可是牛排卻像一個個調皮的小傢伙，老是不聽我使喚在鍋中滑來滑去，有的身子扭成一團，裹成一個卷；有的兩片重疊在一起，好像在玩疊高高。甚至有一塊我用力一撬，差點成功“越獄”，還好被我用鏟子擋住了，真是虛驚一場啊！

我撒了一點黑胡椒粉，看著牛肉外焦裡嫩，是到出鍋的時候了。我趕緊趁熱嚐了一口，牛排滑嫩可口，汁濃味厚。自己做的牛排，果然味道獨特啊！成就感油然而生……

煎牛排四年級作文4

早就品嚐過了西式大牛排，今天我就給自己煎了一份“馮氏”牛排吃。

我從冰箱裡拿出牛肉，把凍起來的牛肉放入水中解凍，十幾分鍾後牛肉被解凍了，摸起來軟軟的，有點粘手。我小心翼翼的用刀子切下大約一釐米厚的牛肉，橢圓的樣子。我把切下來的牛排慢慢的放入煎鍋裡，我開起一點小火，拿起油倒入煎鍋中，鍋子立刻“滋滋”的響著，牛排旁滋起一些小泡。我立刻躲的遠遠的，好了，待它不賤著時，我又拿起鏟子，在牛排上拍了幾下。

一會兒，鍋子上的牛排邊上被煎黑了，我急急忙忙的把牛排用鏟子剷起，一不小心，牛排掉在桌上了，我趕緊用手去抓，“啊！”我被滾燙的牛排給燙著了，它就像一個小刺蝟一樣，渾身上下都是刺。誰碰它都疼。我見狀立刻用鏟子將牛排，剷起，我小心翼翼地接著，牛排在鏟子上面搖搖晃晃，我把鏟子上面的牛排翻到鍋子裡面去，還有一面未煎熟的在鍋子裡也唱起了歌。這一面也從生的樣子，慢慢煎黃，煎黑了，好啦！牛排的牛肉大功告成了。

接下來，我又開始煮配料了。我把土豆切成一片一片的，放在鍋中煎，待土豆煎得金黃金黃時就可以出鍋啦。

我又把幾片土豆擺成扇形，把牛排放上去，再擠上番茄醬，美味的“馮氏”牛排，新鮮出爐了。

我拿起刀子和叉子，優雅的吃著，我用刀子一切，叉子一叉，放入口中，我閉上眼睛，細細地品味著，我一咬，牛排裡的番茄味都溢在我嘴裡，牛排嫩嫩的，有嚼勁。我的牛排好吃到勁爆。

如果想吃“馮氏”牛排的話，就快來預定吧！

煎牛排四年級作文5

人生有許許多多的第一次，如：第一次做飯、第一次洗衣服、第一次洗澡……而我最難忘的還是第一次煎牛排，至今我還記憶猶新。

事情發生在一個星期天，我和媽媽去買牛排、番茄醬、黃油。回家之後。我就迫不及待得問媽媽怎麼煎牛排，媽媽和藹可親地說：“先放黃油，先等黃油燒一會就可以將牛排放入鍋裡煎就可以了。而且每過3分鐘就要翻一次牛排，否則牛排會燒成煤炭一樣。翻幾次就可以放番茄醬了。”我興奮地對媽媽說：“煎牛排這麼容易，這次可以讓我來試試嗎？”媽媽笑著點點頭。

打鐵趁熱，我說幹就幹。我把黃油放到鍋裡，等油燒了一會兒，我小心地把牛排扔進鍋裡，咦？鍋裡怎麼有小水珠濺出來呢？這下我倒大黴了，這時我恍然大悟原來是火太大了，再把牛排扔進去的時候，油全部濺到我身上了。我皺著眉頭，緊張的像熱鍋上的螞蟻，摸著後腦勺在廚房裡徘徊著，不知所措。這時我急忙把媽媽叫過來，說：“媽媽，你看這可怎麼辦？”媽媽笑嘻嘻的說：“傻孩子，你先把蓋子蓋上，再把火關小來就ok了。可是又有一件麻煩的事情來了，我翻牛排的時候當時用力過猛，身上又是一身油，真倒黴！我剛剛想叫媽媽的時候，我突然想起：我不能每次有困難的時候就找媽媽，所以我學著媽媽的樣子，把蓋子蓋上，3分鐘之後，我小心翼翼的把牛排翻了一下，看見牛排一塊一塊地被我翻好了，我心裡有說不出來的喜悅。就這樣，我終於把牛排煎好了。

這就是我第一次煎牛排，雖然煎的不怎麼樣，但是我感到很開心、自豪，因為我會煎牛排了。