做飯的日記(集錦15篇)

一天的生活不知不覺間結束了，相信你有很多感悟吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那麼什麼樣的日記才合適呢？以下是小編為大家收集的做飯的日記，希望能夠幫助到大家。

做飯的日記1

星期天，是我最喜歡的日子，因為我可以嚐到老媽給我做的拿手好菜。可以盡情的睡到自然醒，還可以無限制的看電視，玩手機……總之，太多的可以，太多的不會。啊，那麼美好

突然，在熟睡的我，聽見了老媽叫我的名字，我還以為出了什麼事，趕忙起床，到了廚房才知道，老媽居然讓我學做飯，老媽還說是鍛鍊我的自力更生的能力，分明是不想做飯。

在我的巨大威嚴下，但是老媽還是無動於衷，我見沒法多了，只能硬著頭皮去做了。剛開始，我一直很順利，我先把鍋熱了一下，再到後面，我就不知道怎麼做了，老媽很細心的教我，說：“接下來，你先往鍋裡倒一些油，再把我切好的土豆片放進鍋裡炒一下，當我把土豆片放進鍋裡的時候，油瞬間炸了看來。把我嚇了一跳，媽媽讓我過來，怕油炸到我，她來炒就可以了，然後讓我來放調料，先放鹽，我拿起勺子弄了一大勺子鹽，媽媽說不夠，於是我又弄了一大勺子鹽放進去，媽媽說這樣夠了，然後我很“熟練”的拿起醬油往鍋裡一到，黃黃的土豆片變得黑乎乎的，於是一盤美味的土豆片就誕生了。媽媽說：“你這是第一次做飯，做成這樣就不錯了，以後還來！“什麼，以後還來，媽媽饒過我吧！”

這一次做飯，真讓我感慨萬分，如果你在這個世上不掌握一個技能，也許就難以存活吧。

做飯的日記2

20xx年2月1日天氣晴

今天晚上奶奶要做一頓豐盛的晚飯，還說要我幫她做。我心想：做飯有什麼難的，看我的。 可事情並非這樣簡單。第一項是做麵條，奶奶把她事先做好的麵餅給我，我亂折了幾下，結果一層對不上一層，我切了幾下，麵條有細有粗。我把麵條放進沒有煮沸的水裡，大概過了兩三分鐘，我把鍋蓋開啟，結果大吃一驚，放進去的麵條全都變成了麵糊。 這還沒完，還有更難的一項——做菜。 我把青菜放在切菜板上，沒有奶奶放得那麼整齊。我咬緊牙，一刀切下去，還好，這一刀不算太差，我又切了幾刀。我把切好的青菜放進油鍋裡，“哧啦”一聲，一點油濺在我的臉上，哎喲，真疼。我拿著一塊毛巾捂在臉上，另一隻手拿著鏟子，在裡面攪了幾下，覺得炒得差不多了，就把菜倒在盤子裡。 我開始做最後一道菜——魚湯。我從冰箱裡拿出一條魚，切了一點蔥，把魚和蔥花放到沸水裡，等煮得差不多的時候，盛了出來。 我吃了一口麵條，又綿又粘。又嚐了一口菜，這可真是“天下第一流”。再喝了口魚湯，又淡又腥，別提多難吃了。 望著眼前這桌“美食”，我無可奈何地搖了搖頭，就在這搖頭之間，我悟出了許多。

做飯的日記3

以前我總是吃現成飯，現在我覺得自己長大了，應該學習做飯了，幫爸爸媽媽做一點力所能及的事情。

星期三，那是一個風與日麗的早晨，我認真地對媽媽說：“今天我來做飯！”媽媽開心地把方法告訴了我。

很快到17：00了，燒飯的時間到了。我總覺得燒飯非常簡單，所以我漫不經心地把媽媽量好的米放在籮裡淘來淘去，不知怎的米越淘越少。看看覺得這點米還不夠，於是我又挖了兩罐子米，洗了洗，倒進鍋子裡胡亂放了一些水，便開始煮了。

沒多時，鍋子裡冒煙了。可揭開鍋蓋嚐了嚐，米還是生的。我想，大概是火力不夠的，再燒一會兒吧！於是我走到客廳，捧著書專心致志地看了起來。不知過了多久，我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看，米全燒焦了，再也不能吃了。看著這黑乎乎的米飯，真後悔早上沒有認真聽媽媽的講解。

過了一會兒，爸爸媽媽下班回來了，我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸著我的頭說：“第一次失敗了沒有關係，最重要的是想一想為什麼失敗。”聽了媽媽的話，我的臉都紅了，我決定再做一次。

這次我認真地聽媽媽的指導，從量米、放水、燜飯，我都踏踏實實地學習了幾次，我終於學會了燒飯。第一次做飯，讓我認識到了做事要虛心、認真，決不能三心二意、馬馬虎虎，否則什麼事情都做不好。

你的這次做飯可謂是一波三折啊，從開始的輕視到後面的“失敗”，你把失敗的原因很生動地展現出來，經過這次，相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。

做飯的日記4

人們常說柴米油鹽可以構成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋裡一放調味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？

我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法並不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗乾淨，用刀在雞翅上劃上三刀，以便於更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入幹辣椒，這樣更加漂亮，不願意吃辣的，當然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入澱粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢後，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。

自己做的東西自己吃，那種勞動後的美味比坐著等著吃的人還要開心。

其實做任何事都是一樣的，人總要有一種苦盡甘來的心態去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當然，如果說你能夠在做的時候都能開開心心的，那麼整件事就更加完整了。

做菜的樂趣在哪裡？菜的做法有千變萬化之多，當你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在遊戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨著遊戲的更新，而沒有，也不會隨著資料的丟失而忘記。

做飯的日記5

我今天早上一起床，肚子就餓了，大喊道：“媽媽，媽媽，我餓了。”媽媽回答道：“我的手受傷了，沒有辦法做飯，一會出去吃吧。”我自言自語道：“我只好自己做飯吃了。”我來到廚房，發現只有蓮藕和胡蘿蔔，那我就炒一個蓮藕胡蘿蔔吧。我先把蓮藕的髒皮削掉，然後把蓮藕洗乾淨，慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿蔔了，也把胡蘿蔔洗淨，切成細條，全部洗淨放盤子裡，最後開始烹飪了。

我先往鍋裡放了一些油，又切了一點蔥花進去，一會我就把菜放進鍋裡。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻，再一點點地進行翻炒，最後放鹽和香料，沒多大功夫，蓮藕胡蘿蔔就做好了。這時，我看到昨天吃剩下還有一盤餃子，心想：餃子沒有人吃，我把餃子煎一煎吃了吧，沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦，看著好吃的餃子我直流口水。我坐下吃著自己做的飯菜，別提多美味了。

雖然炒菜只是一件很平常的事情，但對我來說，這是人生中一次很有必要的經歷。羽翼漸漸豐滿的我，要學會靠自己創造一片藍天。

做飯的日記6

經常聽爸媽說上了初中的第一個學年要軍訓，不僅是爸媽，姐姐也在和我說。軍訓期間要學會獨立，還要自己做飯、洗衣服。洗衣服這項技能我已經get到了，那麼就還需要學會做飯才行。今天媽媽下班比較晚，所以這正是個好機會，而且我的肚子早已空空如也。

首先舀兩勺米，接著放水來沖洗，再把底座擦乾放進去，最後按開始就行了。米飯已經搞定了，然會就是做菜了，就我和媽媽吃，所以就做一菜一湯就行了。 先做湯吧，就做我最拿手的黃瓜湯。先把削好皮的黃瓜切成片，再切點肉，接著等水燒開後再下黃瓜，又過一會兒再下肉，煮到差不多的時候放鹽，味精，最後等湯中間冒小泡泡後就可以盛起來了。當然，為了美觀，我還特地撒了一點蔥。

菜嘛，就做土豆絲。先把土豆洗淨後削皮，再把土豆切成絲；然後就是往鍋裡倒油了，油既不可以倒的太多，也不可以倒得太少，等油把泡泡濺沒了就可以下土豆絲了。在等待油濺好的過程中，我汗都出來了，我想：做菜可真辛苦啊！

五分鐘後……

兩碗熱騰騰的米飯，一個黃瓜湯和一份土豆絲就擺好在餐桌上了。正好，媽媽也回來了，我趕緊對媽媽說了這件事，媽媽又再次讓我注意安全，也贊同的說讓我多鍛鍊鍛鍊也好。於是我和媽媽一起吃著我做的香噴噴的晚餐。

做飯的日記7

上完了英語輔導班，回家嘍！剛想起來，姥姥也來我家了，今天真好啊！

回到家，我高興地問媽媽：“今天做什麼飯啊？”媽媽的回答給了我一個晴天霹靂：“我和您姥姥已經吃過包子了，要不，您也來幾個？”“搞什麼呀，這是中午哎！不吃，我要吃米飯！”我急得快落淚了。“可以，但您要自己做！”“啊？我不會啊！”“我教你。”我的心情好了一點。“先舀米，用水淘一下，然後泡半小時。”我照媽媽說的做，可是，這是我平生第一次做，這可是真是照應了“說著容易做著難”這句俗話啊！舀米，往鍋裡一倒，呵，歪了，米灑出來掉的到處都是。淘米，我往裡一倒水，水流猛，把米衝了出來。泡上半小時我再來，上樓看電視嘍！

時間到，我問媽媽：“下一步怎麼辦？”媽媽回答說：“放到微波爐里加熱12分鐘，等待的時間可以做一個紫菜蛋花湯。”把米放到微波爐後就開始做紫菜蛋花湯，先放水，水滾後，放入已經準備好的紫菜、西紅柿、雞蛋。做好了，我連忙嚐嚐，嗯？怎麼怪怪的？對了，忘加鹽了！加完鹽後，米飯也做好了。

費了九牛二虎之力，午飯終於做好了，姥姥也來了。姥姥說：“真沒想到你還有一手！做的不錯啊！我嚐嚐，嗯，真好吃啊！”我聽了，心裡甜甜的，我也覺得自己做的飯比平時的更好吃，吃在嘴裡，甜在心裡......

做飯的日記8

4月5日 星期天 雨

一大早，我就起床了。媽媽起來後告訴我做飯的幾個要點.媽媽說："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會很稠，要是水多面少，飯就會很稀，咱們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”我聽了***話，已經自信飽滿，量了三碗水後，到向鍋裡，剛夠量，我就把火點上了。開始攪面了，我左手拿著碗，右手拿著筷子在碗裡攪了攪，不一會兒，面攪好了，水也開了，於是，我把面到向鍋裡，用筷子攪了攪後蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘錶，等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋裡傳出了一陣飯香。“成功了，成功了!”我高興地叫了起來。五分鐘到了，我迅速地開啟鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來，她檢查了我做得飯後，連聲稱讚：“做得好，做得好!”我聽了之後，心裡美滋滋的。於是，我把翻盛到碗裡，請爸爸媽媽品嚐我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之後，都說我做得得不錯!

我今天非常高興，因為我學到了一樣本領——煮飯!

做飯的日記9

我起床之後，看了一會電視才發現家裡沒有人。這時，我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來，‘’這可怎麼辦，家裡又沒有人。‘’我腦海裡閃出的第一個辦法就是自己做。那好吧，我這次就自己做。

我進到廚房，左看看，右看看，才發現角落裡有一個土豆，‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目標定好了，接下來就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上，接下來我便請出了我的得力助手￣菜刀將軍。只見在我的指揮下，菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的一名大將。然後就要把鍋元帥叫出來了，我將土豆將軍放進鍋元帥的‘’身體‘’上，接著請出了鏟子兵，鏟子兵和鍋元帥並肩作戰，還加上調料兄弟的助攻，最終，土豆將軍被打敗了，它變成了一盤香氣撲鼻的土豆片。我大喊了一句‘’耶，戰鬥成功啦！‘’我把土豆片端到了桌子上，這時已經中午了，媽媽也回來了，媽媽看到我做的土豆片，欣慰的說‘’嗯，我的女兒長大了。‘’

說著，媽媽吃了我做的愛心土豆片。

做飯的日記10

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，於是，我決定給自己找點事做，並且挑戰自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，今天，我也該長大了，為他們做一次飯。

我回想著爸爸媽媽做飯時的樣子，向廚房走去，首先，我決定先把米飯煮好，然後在炒菜。說幹就幹，於是，我先量米，再淘米，然後把飯煮在電飯煲裡。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可以炒雞蛋，那蘋果怎麼就不能炒雞蛋了呢？於是，我決定創新一次，做一次蘋果炒蛋。我從盤子裡拿來三個蘋果，再把兩個雞蛋拿出來，我把三個蘋果用刀削好，把兩個雞蛋磕開，倒進盤子裡開啟。然後把煤氣灶開啟，油倒在鍋裡，很快就燒開了。

回想一下媽媽做飯時的樣子，應該這個時候先放蔥花，於是，我抓了一把蔥花就放到了油鍋裡，只聽見“啪”一聲，一滴油濺到了我的手上，我叫了一聲，不巧的是，這時媽媽回來了，她聽到了我的叫聲立刻跑到了廚房，當看到正在做飯的我時，媽媽被嚇到了，她過來關切的問我有沒有被燙傷，並讓我小心點，可是，當媽媽看到我準備的食材時，竟然破口大笑了，媽媽說這是她第一次聽說蘋果可以炒雞蛋，我頓時羞紅了臉，接下來，當然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。

吃著媽媽為我們做的飯，我不禁對媽媽說了句“媽媽，您辛苦了！”媽媽摸了摸我的`頭說“傻孩子！”

做飯的日記11

今天下午，天灰濛濛的，太陽公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空，怎麼也找不到太陽公公和雲姑娘。算了，還是回家找媽媽吧！

到了家門口，我看見熟悉的身影在忙碌著，那是我的姥姥，看見姥姥辛苦的做飯，我也想為她分擔。“姥姥，今天做的是什麼菜呀？媽媽呢？”“你媽媽不太舒服，在房間休息。”我沒有忍心打擾她。我準備給媽媽做一個愛心盒飯，讓媽媽開心，說幹就幹。第一步：拿一個精美的盤子，上面放上香噴噴的白米飯，打平；第二步：拿兩個小西紅柿，點綴眼睛，再拿一些小混沌，做嘴巴；最後一步：用番茄醬在米飯上寫，“媽媽，我愛您”。哈！大功告成了。

我悄悄地走進媽媽的房間，輕輕的用手捂住媽媽的眼睛，等我把手鬆開，媽媽非常驚訝！媽媽拿起勺子，大口大口的吃了起來，媽媽的眼睛裡流出了感動的淚水，我唱了首歌給媽媽聽，叫《天之大》：“媽媽，月光之下，輕輕地，我想你了，靜靜躺在血裡的牽掛。媽媽，你的懷抱，我一生愛的襁褓，有你晒過的衣服味道……”

媽媽和姥姥都是最偉大的，我祝全世界的媽媽們幸福、安康！

做飯的日記12

再過兩天，就是爸爸的生日了，我想給爸爸送禮物。送什麼好呢?我想起了暑假去臺灣學做的一道點心——海苔飯糰。它團團圓圓的外形，味道又十分的甜美，送給爸爸既能表達我的心情，又能給爸爸生日增添喜慶的氣氛。

於是，我就按著臺灣學的那樣，準備了一些米飯、海苔、胡椒粉和鮪魚。首先，我用雙手把米飯捏成一個橢圓的形狀，接著，均勻地把胡椒粉撒在飯糰上。可我一不小心，胡椒粉撒多了，飯糰表面像是被包圍了一樣，變成了一個黑色的球。怎麼辦呢，胡椒粉太多，飯糰就不會好吃了。我只好用水來沖洗，可胡椒粉一點兒也不配合，仍然牢牢地粘在飯糰上。我心裡不禁著急了起來，這是我送給爸爸的禮物啊，可不能做砸了。我靜靜地穩定了自己的情緒，心急吃不了熱豆腐。我想了一會兒，從廚房裡拿出一把小勺子，小心翼翼地在飯糰上颳了幾下，這時，奇蹟出現了，表面的胡椒粉果然被刮掉了一點點，漸漸地飯糰變得不那麼黑了。然後，我在飯糰中間挖了一個小小的洞，加入幾勺鮪魚，最後用海苔緊緊地包裹住飯糰，只見飯糰像穿了一件薄薄的綠色外衣，樣子可愛極了。

海苔飯糰終於做好了，我送給了爸爸，看到爸爸開心地樣子，我終於體會到了勞動帶來的喜悅和快樂。

做飯的日記13

從我入學到現在,我經歷過許多第一次,如第一次考試,第一次獲獎,第一次上網,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮飯，每當我想起這件事就合不攏嘴。

這是一個星期天，我爸爸、媽媽不在家，我想我從來沒有幫媽媽做過家務活，這回可是一個好機會，就煮一鍋飯吧，給爸媽露一手，讓他們高興高興。

說幹就幹，我先掏了一鍋米。聽媽媽說過，煮飯之前要先洗2至3次米，我就學著媽媽的樣子洗起米來。但每洗一次米，就有一些“小淘氣”順著水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒進了電飯鍋，插上電源，自個兒去網上衝浪了。

正在我衝得起勁時，不知從哪兒傳來了“劈里啪啦”的聲音。我循聲找去，發現是從廚房間裡傳來的，我立馬想到了那鍋飯，揭開鍋蓋一看，啊，天哪，這是我煮的飯嗎？顏色又黑又黃，嚐了一下，“呸”硬的像一些小石子。這可怎麼辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻。不知如何是好。正當我發愁時，爸媽回來了。媽媽問我：“行健你在幹什麼呀？”我吞吞吐吐地說：“我……我……做……做……”“咦，什麼味道啊？”媽媽警覺地問，邊問邊和爸爸一起來到了廚房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起來，把本來就愛笑得媽媽笑得眼淚都出來了，爸爸也被笑得彎下了腰。後來我才知道，是因為我煮飯之前忘了給鍋里加水，才會燒成這樣。

我想：無能做什麼事只有仔細觀察，虛心學習才會成功。這不？“煮”下面還有四點水呢 ？

做飯的日記14

上週五，語文老師佈置了一項“學會一道菜”的作業，我想了很久，決定做一道健康恐龍面。至於為什麼“健康”，我會在最後揭曉哦。

首先，要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起，我們買的蔬菜是胡蘿蔔、小黃瓜和香菇，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔，當然，還有最重要的恐龍面。它為什麼叫恐龍面呢？因為它是一種恐龍形狀的空心面。

買完了食材，當然要先沖洗。只需要洗胡蘿蔔和小黃瓜，還要把恐龍面泡一泡，沒想到要泡那麼久，這時間可不能浪費，於是我開始切菜。一開始，我連刀都握不住，怕切到手。但是，經過媽媽的幫助，我越來越大膽，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

輪到炒菜了。我先把油澆進鍋裡，再把切好的菜倒進鍋裡，然後開始翻炒，炒一兩分鐘就差不多了，最後起鍋。我炒了胡蘿蔔拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最後，把恐龍面煮熟，把剛才炒好了的配料倒進去，起鍋，一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了！

現在知道為什麼健康了吧，因為它有菜有肉，營養均衡喔！

做飯的日記15

這是一個陽光明媚的早晨，星期一，爸爸媽媽都去上班了，我一個人待在家裡，無憂無慮的，像一隻在天空中自由飛翔的小鳥。

快到中午了，爸爸媽媽還沒有回家，我的肚子已經餓得呱呱叫了，我想：“媽媽每天工作那麼辛苦，回來還要為我做飯，多辛苦啊!”於是，我靈機一動，我要幫媽媽做飯。

說起來容易，但幹起來，可是不簡單啊!我平時是飯來張口，衣來伸手的，今天在廚房裡弄得是手忙腳亂。

於是我開始行動，我先把電飯鍋的飯用勺子裝進碗裡，再用抹布把鍋洗一遍，把鍋洗乾淨。接著去淘米，要淘幾勺呢!心裡沒個底，那就淘個兩勺半吧。淘完米，我把米用水過一遍，放到電飯鍋裡，插上電源，摁下開關，就等飯煮好了。

接著，我又從冰箱拿出兩個雞蛋，一根香腸，用刀把香腸剝開並切成塊，然後把蛋用碗開啟，放到碗裡，就可以開始動手煮啦!我先把鍋清洗乾淨，然後，把火點開，等鍋熱了，把油放一點進去，在把雞蛋和香腸放進鍋裡炒，一會兒再把鹽和味精放一點進去，燜了一會兒，一碗香噴噴的香腸炒雞蛋就好了。這時候，爸爸媽媽也都回來了，一進廚房，一看，迫不及待的把我緊緊地抱了起來，激動的說：“我們家的寶貝長大了!”

以後，我還要幫媽媽做更多的事，有句俗話說的好：“誰言寸草心，報得三春暉。”