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酒店學習培訓心得體會

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當在某些事情上我們有很深的體會時,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣有利於培養我們思考的習慣。那麼好的心得體會都具備一些什麼特點呢?以下是小編為大家收集的酒店學習培訓心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店學習培訓心得體會

酒店學習培訓心得體會1

不知不覺,進入xxx時尚酒店快一個月了,在這段時間中,在領導和同事們的關心幫助下,我勤奮踏實地完成了自己的本職工作,也順利完成了領導交辦的各項任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來不斷學習、不斷積累工作經驗,運用所掌握的知識彌補自身還存在的缺陷。

在此,我向關心幫助過我的領導和同事們表示真誠的感謝!下面,我將自己這一個月的工作情況作簡要總結:

一、負責公司打字影印、檔案收發、資料、印章的使用和保管

檔案管理工作:根據工作需要,隨時製作各類表格和文件等,同時完成各部門交待的列印、影印、掃描的檔案等。對公司所發放的通知及檔案,及時做到上傳下達。

二、員工檔案資料建立

1、本月期間我將公司員工檔案進行了統一的整理,並進行了電子檔案的詳細統計。

2、對各部門的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對資料不全的一律補齊,並做到及時更新。

3、及時更新通訊錄,以便於各位領導和員工備查使用。

三、負責員工考勤工作

1、初到公司,由我負責公司的考勤統計工作。在執行過程中,我儘快適應公司的政策安排,儘可能做到實事求是地統計考勤,月末以考勤制度為依據製作工資表。

五、接待服務工作

六、外來電話的接聽

九、公司內部其它事務性工作

十、領導交辦的其它工作

來梵爾賽時尚酒店這一個月學習了很多,收穫了很多。現在我將自己這一個月的收穫和認識向領導做一下彙報。

一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業運轉的一個重要樞紐部門,對企業內外的許多工作進行協調、溝通,做到上情下達,這就決定了辦公室工作繁雜的'特點。每天除了本職工作外,還經常有計劃之外的事情需要臨時處理,並且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

二、工作中雖然獲得了一定的成績,但不可避免的會發生錯誤,為了避免類似錯誤的再次發生,在日常工作中不斷總結經驗。並積極向領導、同事請教、學習。

三、大家能在同一公司上班並非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時也能夠積極的配合及協助其他部門完成工作。

四、工作收穫:

1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領導彙報工作進度與結果。

2、工作適應力逐步增強,對後期安排的工作,現已得心應手。

五、工作中存在的不足:

外來客人的接待和服務不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由於本人在這方面沒有足夠的經驗,每次接待都不是做得很好。在以後的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細緻。

接下來的工作計劃:會根據以上工作中存在的不足,不斷改進,提高自我工作意識及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

酒店學習培訓心得體會2

非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會,於月××參加了由××市旅遊局組織的《現代酒店營銷管理與創新》的培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺。

一、學習內容概述:

此次學習的主要內容為三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追

隨客人的滿意度。

⒈酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:

第一階段為的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。

⒊追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。

員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無我有、人有我優、人優我特、人特我變”。

二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:

⒈以人為本包含員工和客人

客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。

⒉酒店五個重要營造

產品營造要有“第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品“的經營觀念。

環境營造對消費環境不斷創新,要有“天天有新意,月月有新招“的'指導思想。

市場營造“心有多大、市場就有多大”把蛋糕觀念變成麵糰觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。

口碑的營造“金獎銀獎不如顧客的誇獎,金盃銀盃不如顧客的口碑”

一個企業成功的標誌不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

品牌營造品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品“三品合一”經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。

酒店學習培訓心得體會3

本週五酒店組織副經理以上人員去伊犁酒店進行實地的觀摩考察,這對於我們來說是一次難得的學習機會。

進入酒店後首先給人感覺的是乾淨整潔,當參觀到後堂時所有人都被眼前一目所驚歎,我也真真體會到了什麼叫做差距。所有的物品擺放有序,每件物品都畫有相應的位置並進行了標示,就連客房中心用的手機也在桌面上畫有擺放的位置,看到這些我們都有些不解,辦公場基本上不擺放任務無用的用具,後來我們得知他們管這種叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名稱,並且都有自已的家。

而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分類、常自律、常整頓、常檢查、常清潔、常規範、常維護。從字面上不難理解其中的含義。分開來看其實每一條都是在做一些工作中的.細節,當做好每一個細節的時候,所有的細節加在一起就會形成一股強大的力量,從而改變周圍的環境。特別是每一個部門從員工到經理即是管理者也是參與者,每個人都有明確的管理分理。而且形成了一種相互檢查,相互監督質檢部門進行抽查的良性迴圈。

在參觀即將結束時,伊犁酒店的李總教育我們這些管理者,我們應當轉變觀念,領導要為員工服務把他們當家人,員工才能用心的服務客人把客人當親人,只有這樣企業才能得到良好的經濟效益和社會效益。

其實我能感覺到參觀的所有人在觀摩的同時,也在和自已管理的部門進行著對比。對於我來說,衛生是資訊部的一個大問題,首先做為部門的經理,本身我自已就沒注重這方面,下面的員工也就一切向領導看齊。我自已也拿資訊部的現狀與“七常”管理進行對照,結果沒有一條能符合其管理方法的要求。

通過這次參觀考察,我有所得,也有所悟。首先在這其中使我自已找到與同行的差距,發現了自已在管理方面存在的不足,雖然我們無法複製伊犁酒店管理模式,但我們可以從他們的管理方法中吸取良好的經驗,像他們靠近,結合自已工作的實際情況制定出管理方法。其次將我這次參觀的感受及所見所聞與員工進行討論,所取大家的意見並制定出適合本部門的管理方式。並且將資訊部所負責的工作進行梳理,檢查是否有沒有做到位的工作進行彌補。借鑑“七常”、“名家”的管理方法從工作中的每一個細節做起,使部門的每一個人都參與管理、檢查、監督。

最後感謝酒店領導給了我一次難得的學習機會,這不僅是一次學習的機會,也是一筆精神的財富,我會在以後的工作中將這次參觀學習的體會運用到實際的工作中去,為企業做出更多的成績。

酒店學習培訓心得體會4

在酒店管理中,我認為酒店管理者應具備三種十分形象的比喻或者說是希望,一要像“頭狼”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。

在殘酷的競爭環境中,狼憑藉堅韌,頑強,忠誠,合作,溝通,分工,策略,犧牲等自然界最優秀的個體素質於最卓越的團隊精神,成為具有生命力和競爭力的種群,成為個性張揚的強者。在自然界的競爭中狼始終牢牢佔據著食物鏈金字塔的頂端,始終牢牢佔據著強者的地位,從而雄行於天下。同樣,酒店管理者也必須把酒店和員工朝著有發展前途的戰略方向上引導,才能使酒店在激烈的競爭中生存和發展,才能使酒店有一個美好的前景。狼道一書給了我很大的啟發,雖然一提到狼,很多人都會顯現狼的一些負面的印象,但是過長時間的安逸生活卻使得現代人漸漸喪失了血液中存在的類似狼的精神與智慧的東西,所以最近幾年很多人開始呼籲人類重新向狼學習,以增強在生活,工作中的競爭力。

如果酒店管理者只是埋頭忙於瑣碎的日常家務,並經常疲於應付各種煩人的顧客投訴,而沒有充足的時間來全面考慮酒店發展,沒有充足的時間來進行學習並研究餐飲市場的趨勢,那麼,就不能對酒店的戰略發展方向作出正確判斷,就容易把酒店引入歧途,酒店就容易陷入危機之中這就要我們餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰略的眼光,對酒店的發展要有一個全面的'認識和通盤的考慮,並對酒店發展過程中存在的問題及時發現,及時處理,以消除隱患,避免酒店出現危機。

酒店管理也要像空氣。空氣雖然無處不在,但又不要讓員工感到有壓力,也就是說,酒店管理要要創造一個寬鬆和諧的工作環境,不要讓員工覺得你就是來約束和壓制他們的,而要讓員工在無形中自覺地按照你的意圖辦事,這才是上策。但是在現實生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣,經常是以一種盛氣凌人的口氣,拍桌子,指著員工的鼻子說;你是經理還是我是經理?你說了算,還是我說了算?這就讓員工感到了壓力,造成了員工和酒店管理者之間的隔閡,是員工不能對酒店存在的問題提出合理化建議也不敢對酒店的發展表示見解。因此管理過程中,基層的酒店管理者一定要能夠聽取員工的意見並採納其中的正確部分,遇事能與員工商量並加以解決,從而能夠充分調動員工的積極性,將每位員工的潛能發揮到極至。

酒店管理者還要像木匠,木匠身上具有的優秀品質非常值得管理者學習和借鑑。首先,木匠看見一塊無論多小的木材都會覺得有用,而且會想方設法,讓它發揮應有的作用。酒店管理者千萬不能像醫生那樣,專挑病人的毛病。如果像醫生那樣看待手下人,那麼在優秀的人都會渾身是毛病,所以說,作為管理者一定要像木匠那樣,善於發現員工的優點,避開員工缺點,讓員工人盡其材。其次,木匠也就是說我們管理者一定要有自己的整體構想,知道這傢俱怎麼構造,用什麼材料,作出來是什麼樣子。而不是沒有計劃,沒有目的,走一步算一步,哪裡黑在哪裡歇。

所以酒店管理者一定要像個木匠那樣,對自己所在的酒店有一個總體的認識,總體的構想,以便給老闆當好參謀。最後,木匠必須要用自己的實際行動,來創造性的實現自己的構想,而不是光說不作,因此,酒店管理者一定要以自己的實際行動來感染和帶動每一位員工。

酒店學習培訓心得體會5

此次學習的主要內容為三個地方:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過現實運作而得到提升的:

第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。

一、學習內容概述:

此次學習的主要內容為三個地方:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過現實運作而得到提升的:

第一階段為4P的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。

第二階段為4C的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務於顧客利益而一同工作時,其結果就是整體營銷,其意思就是強調各種要素之間的關聯性,規定他們成為統一的有機體,4C是強化以消費者規定為中心的`營銷組合。

第三階段為4S的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略強調從消費者規定出發,建立消費者佔有的營銷方向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。

第四階段為4PCS的有機結合應用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關係,最終實現企業目標。

所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最佳效果。

2、營銷觀念創新:它分為九個地方內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做

精是一個選擇市場的過程、對經營與管理的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網路營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,強調顧客人的因素,注重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關係的維護,生產過程和消費過程必須以以人為本為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。

3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是否已經找到了容易出現的

員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,量化標準,貴在堅持,找到差距,體現自己的特色,要人無我有、人有我優、人優我特、人特我變。

二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:

客人對酒店的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個地方來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標準,規定熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵循酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。

酒店學習培訓心得體會6

很難得的機會,我們今天去參觀了五星級酒店,並親身體驗了五星級酒店的服務。記得周總監說過,想要自己的服務態度及業務能力得到更好地提升,就要自己也去當一回客人,感受一下別人的服務,從中加以總結。換言之就是,想要別人為自己提供什麼樣的服務,將來就會為別的客人提供什麼樣的服務。

先從進入旋轉門開始說吧!映入眼簾的到處是金碧輝煌,顯盡了奢華,然而不足的'是我們聽不到任何服務人員的問候,沒看到我們嗎?不是的,他明顯正在看我們;嫌我們的穿著不夠檔次嗎?這是不可以的,真正的服務應該建立在“進店皆為客”的基礎上,哪怕他只是一個環衛工人也要熱情地問候並儘可能提供幫助。

再說前臺吧,我們站了足有兩分鐘才被他們發現,,帶領我們參觀會議室的銷售經理頭髮染了黃色,也沒有戴頭花,更氣憤的是她在為我們介紹會議室時,嘴裡竟然還嚼著口香糖。我覺得這是對我們的極其不尊重和不重視,心裡非常不舒服,心想幸虧我不是真正的客人,否則豈不是白花了那麼多錢。

現在,我終於明白了,酒店的硬體設施固然重要,但提供優質、貼心的服務是最重要的,因為人都是有感情的,誰都希望自己在離開家的外地得到問候、祝福和關注。

通過這次考察活動,使我們能夠更好的理論結合實際,也使我看到了的優質服務對於酒店的重要性,我要在以後的工作中會更細緻、更貼心地為賓客服務。

酒店學習培訓心得體會7

通過這期培訓班的學習,使我體會到:“提高素質,轉變觀念,增強責任,奉獻舞鋼。”這十六個字的重要意義。這隨著世界經濟面臨著競爭和挑戰,競爭與機遇並存,生存與發展同在。在這新的形勢下轉變觀念,以人為本,建立我們酒店的激勵機制,營造我們的酒店文化,發揮團隊精神,實現酒店和個人價值的化,達到雙贏共贏。通過培訓我有了以下思考:

一、轉變觀念,提高認識,創新自我。轉變觀念,提高認識,創新自我。面臨著多變的形勢,在我們現代化的酒店管理中必須在認識上轉變計劃經濟的舊觀念、舊思想,充分認識市場經濟優勝劣汰的競爭格局,認識到我們酒店改制的緊迫性、重要性和及時性,這就要求和告誡我們要有居安思危,居安思進的憂患意識,去適應變化,創新自我。創新觀念,創新技術,不要怨天尤人,多換腦子,下決心努力改變自己,只有轉變了觀念,提高了認識,才能找到屬於我們的“乳酪”,莫做慢火加熱的水中青蛙。

二、以人為本,營造一個真正體現尊重知識,尊重人才的機制和氛圍。以人為本,營造一個真正體現尊重知識,尊重人才的機制和氛圍。

1、加強激勵措施,提高薪酬待遇。薪酬結構要與酒店發展的階段相匹配。尊重人才價值,確立知識就是財產的觀念,認識人本資源對酒店價值和發展的重要性,全面規範地建立績效評估和薪酬體系,使激勵機制得到更好的體現。

2、建立公平、公正、公開人才培養、提升和淘汰系統,創造人才脫穎而出的機制,營造人才成長的環境和空間,充分發揮他們的聰明才智,用好人才,留住人才,認識到未來酒店的競爭是人才競爭

3、擴大優秀人才的招聘計劃,提高人才結構的配置,整合和優化建立酒店人才的戰略伙伴關係。

4、幫助好我們的員工進行職業生涯和發展前景設計,優化配置,使員工對酒店有一種歸宿感,實現員工與酒店共同價值的化,使酒店通過人力資源價值鏈的管理,實現人力資本價值的增值,達到雙贏多贏。

5、加強培訓工作,提高員工的綜合素質和工作技能,為員工設定一個提高進步的`平臺,加強與員工的溝通與理解,為酒店今後長遠發展做好人才方面的儲備。

6、實行“換腦不換人”的人才戰略,給大家創造一個相對穩定的工作氛圍,體現領導“人人都是人才”的用人觀。

三、營造和弘揚酒店文化,提高團隊協作精神。營造和弘揚酒店文化,提高團隊協作精神。酒店文化的核心是建立共同的價值觀,酒店文化使酒店戰略的關鍵,決定著一個酒店是否健康發展,這就要求我們作為現代化的酒店,不僅要在形式上突出我們的酒店觀念,酒店精神和宗旨,更重要的是如何始終持久的將酒店文化深入員工心中,幫助員工實現自我價值的化真正做到以人為本,樹立員工的“共識、共和、共創、共享”的四個精神和“團結立身、創新立志、拼搏立業”的三立精神。只有讓酒店文化真正貫穿我們的酒店形象,文化設施,酒店標示等的酒店管理,與酒店的每一個環節中,才能提高我們酒店的團隊精神和凝聚力,形成我們酒店員工的優秀價值鏈和文化鏈。

通過本次培訓使自己學到了新觀念、新知識和新方法,更加深切地體會和感受到在競爭日益白日化的今天,作為一名酒店管理人員必須牢固樹立酒店為家的思想,必須著力培養和打造自己的領導能力和管理能力,只有不斷的提升自己的管理水平和領導力,才能創造一個優秀團隊,才能提升組織的執行力,才能創造高績效的領導藝術。雖然短暫的培訓結束了,通過這次培訓,有了一定的收穫,但使我更加認識到自己知識的匱乏,必須把這次培訓做為一個新起點,強化學習力才能更好履職,才能不被時代拋棄。

酒店學習培訓心得體會8

非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會,於5月XX參加了由XX市旅遊局組織的《現代酒店營銷管理與創新》的培訓。學習時間固然很短,但我感覺確切是受了很大的啟發,收穫頗豐。

一、學習內容概述:

此次學習的主要內容為三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追 隨客人的滿意度。

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人漸漸通過實際運作而得到提升的:

第一階段為4P的利用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。

第二階段為4C的利用:即:消費者、本錢、便利、溝通;企業所有部分為服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是誇大各種要素之間的關聯性,要求他們成為同一的有機體,4C是強化以消費者要求為中心的營銷組合。

第三階段為4S的利用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略誇大從消費者要求動身,建立消費者佔有的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌和綜合性消費者滿意指數的測評與改進。

第四階段為4PCS的有機結合利用:即以酒店為中心的市場營銷管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關係,終究實現企業目標。

所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是斟酌某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點動身,根據酒店特點,資源和上風綜合利用各種市場營銷手段,構成同一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最好效果。

2、營銷觀念創新:它分為九個方面內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做

精是一個選擇市場的程序、對經營與管理的再次熟悉、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網路營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,誇大顧客人的因素,重視營銷程序中對顧客的關懷,客戶關係的維護,生產程序和消費程序必須以以人為本為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調劑、創造、策劃出新的產品,實現終究目標。

3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是不是已找到了輕易出現的題目。

員工要酷愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要重視細節,量化標準,貴在堅持,找到差距,體現自己的特點,要人無我有、人有我優、人優我特、人特我變。

二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:

1、以人為本 包括員工和客人

客人對酒店的.第一感覺盡對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特點及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每一個崗位都要專業,有星級服務標準,要求酷愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調劑,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。

2、酒店五個重要營建

(1)產品營建 要有第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品的經營觀念。

(2)環境營建 對消費環境不斷創新,要有每天有新意,月月有新招的指導思想。

(3)市場營建 心有多大、市場就有多大把蛋糕觀念變成麵糰觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開闢更廣闊的客戶市場。

(4)口碑的營建 金獎銀獎不如顧客的誇獎,金盃銀盃不如顧客的口碑

一個企業成功的標誌不但在於它的著名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業虔誠度的培養,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的欣喜和物超所值的感受。

(5)品牌營建 品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品三品合一經營理念,從進步員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意想到維護酒店品牌的重要性,熟悉到人人是酒店品牌內涵的一部份。