收銀主管工作計劃
收銀主管工作計劃
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支援，也才能夠帶好、管好下面的人員。
(一)、抓好收銀員培訓工作，努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的提高，主要方法是：
a、認真組織本部門員工積極參加店內各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。
b、組織好每週一的衛生大質檢，每月至少一次的收銀員集中學習，學業務，學政策，使財務室的工作計劃落實具體，並在學習中總結成績，找差距。
c、開展技能比拼，今後我們將開展收銀結帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收銀基礎工作，確保店內經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：
a、搞好資金的收集和運用，確保資金安全完整。
b、嚴格遵守會《公司財務制度》，嚴格做好收銀稽核工作。每天及時編制好籤單表，上交財務室。
c、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。
二、提升自己的業務能力
收銀部門人員不多，但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔此重任，在工作中我要認真負責，從以下幾點提升自身的能力：
(1)、專業能力
主管的專業知識和專業技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管，個人的專業能力將非常重要，專業能力的來源有兩個方面：
1、從書本上學來;
2、在實際工作中向同事，下屬去學習。“不恥下問”是每個基層管理者所應具備的態度。
(2)、管理能力
管理能力對於一個主管而言尤為重要，管理能力包括：指揮能力;判斷能力;溝通協調能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐，因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作，用腦袋時常去回顧工作，總結工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門溝通，本部門內的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體，所領導的部門是整體中一分子，必然會與其他部門發生聯絡，溝通也就不可缺少。作為主管，下屬的工作問題，下屬的思想動態，甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對於上級，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。
(4)、培養下屬能力
讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累，但得細心。收銀員任何時候都需要心態和旺盛精力，在給幾名員工作排班時，既要讓收銀員休息好，又要使店裡收銀工作正常有序的進行，除工作外還要照顧好她們特殊情況。
收銀主管工作計劃
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步，也是財務管理的重要環節之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內容及工作程式，並運用於工作中，真正地起到監督、把關的職能作用，為下一步的財務核算奠定良好的基矗其工作內容主要包括：
(一)酒店管理流程班前準備工作
1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次於上崗前需簽到，由餐廳收銀領班監督執行，並編排報表。
2、收銀員與領班或主管一起清點週轉金，無誤後在登記簿上簽收，班次之間必須辦理週轉金交接手續，並在餐廳收銀員週轉金交接登記簿上簽字。
3、領取該班次所需使用的帳單及收據，檢查帳單及收據是否順號，如有缺號、短聯應立即退回，下班時將未使用的帳單及收據辦理退回手續，酒店管理流程並在帳單領用登記簿上簽字，餐廳帳單由主管管理，並由主管監督執行。
4、檢查電腦系統的日期、時間是否正確，如有日期不對或時間不準時，應及時通知領班進行調整，並檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本，瞭解上班遺留問題，以便及時處理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程式
1、當服務員把點選單交到收銀臺時，收銀員應首先檢查點選單上人數、臺號是否記錄齊全，如記錄不全則退回服務員。
2、當酒店管理流程點選單人數、臺號記錄齊全後，開始正式輸入選單，首先將客帳單號碼輸入電腦內，收銀機將自動編制該帳單號，待客人結帳時使用;然後將客人人數、臺號以及客人所點的食品、飲料內容及數量依照電腦選單鍵輸入。輸入完畢後即可等待客人結帳。
(三)結帳工作流程
1、餐廳結帳單一式二聯：第一聯為財務聯、第二聯為客人聯。
2、客人要求結帳時，收銀員根據廳麵人員報結的臺號打印出暫結單，廳麵人員應先將帳單核對後簽上姓名，然後憑帳單與客人結帳。如果廳麵人員沒簽名，收銀員應提醒其簽名。
3、客人結帳現付的，廳麵人員應將兩聯帳單拿回交收銀員總結後，將第二聯結帳單交回客人，第一聯結帳單則留存收銀員。
4、客人結帳是掛帳的，則由廳麵人員將客人掛帳憑據交收銀員辦理掛帳手續後，兩聯帳單都交收銀員處理。
收銀主管工作計劃
1、掌握收銀的全套操作，熟悉廠商編號，收銀機的使用及對真假鈔的識別;
2、熟悉商城關於貨幣現金管理制度，掌握商城的有關單據、發票、表格的使用和填報;
3、掌握簡單的人事管理和知識以及排解收款員與顧客發生矛盾的技巧;
4、協助經理管理好商城有關收銀方面的工作，督促收銀員遵守服務守則，指導收銀員的日常操作;
5、經常對收銀員機位的現金進行抽查，堵塞漏洞，並做好收銀員的工作安排及輪班編排;
6、按商城貨幣現金管理制度做好現金的交好管理，做好商城對內對外的保安工作;
7、解決零錢，使收銀員有充足的零錢為顧客找零;
8、嚴守本店商業祕密，防止其它企業的暗察。
一、在工作中學習，不斷提高自己的業務水平。作為一名收銀員領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支援，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經三年，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨著超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理，指導工作，領班雖然不算什麼大領導，但也管著一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工，因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了領導的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作，收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情況。四、抓好一級工作，給領導分憂，做為一個領班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對商場裡的大事，又從不失時機的向領導請示彙報。
通過年終的總結，我有幾點感觸：
其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話。那麼如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門，如果你努力的工作，業績被領導認可，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如此產生連鎖反應的良性迴圈。
其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分佈就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯絡。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯絡，聽聽它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了監督職能，二來能及時的把資訊反饋到領導層，把工作從被動變為主動。
其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
