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我的小妹推薦

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今天下午,我向大媽媽説:“我想學炒菜”。大媽媽爽快地答應了。

我的小妹

大媽媽從最簡單的切菜開始教起,我切的是葫蘆,大媽媽先把葫蘆頭部切掉,然後示範了一遍給我看。輪到我切了,我小心翼翼地拿着刀,一片一片地切着,你猜猜我切得怎麼樣?呀,一大一小難看死了,大媽媽鼓勵我説:加油加油,你一定會切好的。聽了大媽媽的話,我認認真真地切起來,果然,我切的不大不小剛剛好了。

葫蘆總算切好了,我們要開始炒了,大媽媽開始起油鍋,我在一旁看着,油鍋起好了,大媽媽把切好的葫蘆倒進了鍋,倒完之後,大媽媽開始教我翻炒,大媽媽示範了一遍給我看,到我炒了,我同樣像切菜一樣小心翼翼地炒着。該放水了,大媽媽要我來放,我放水的時候特別小心,因為我怕燙。放完水後,我又去放鹽,放好之後,大媽媽説蓋上蓋子燜一下,等到冒熱氣了,再打開。我就按照大媽媽的吩咐去做了,開蓋之後,我又翻炒了幾下,我問大媽媽:下一步該怎麼做?大媽媽説已經好了,我很高興,因為這菜是我做的。