南北滋味九年級作文示例

假期外出旅遊，走遍了中國的大江南北。當然，嘴可不能閒着，我也嚐到了無數美食，不妨給大家説説。

北方

當然要從我的家鄉——新疆説起。地大物博的新疆當然不乏美食。拉麪，烤羊肉串，大盤雞，丸子湯……這些新疆人早已耳熟能詳的食品，你是否已經心動了呢？那麼，我就擇優錄取，為大家介紹一下羊肉串吧。顧名思義，羊肉串是用精選的羊肉加上孜然，辣子面，鹽等佐料烤制而成，烤羊肉串時，一陣陣濃香飄進人的鼻孔，有誰能經受這種誘惑呢？咬一口，噴香的油頓時流了出來，嫩嫩的羊肉混和了各種佐料的味道，香中有辣，辣裏帶香。吃完後感覺就是一個字：爽！

羊肉串，正是代表了北方人大口喝酒，大塊吃肉得豪爽性格。有機會來新疆的朋友，又怎能錯過這個美食呢？

飛到北京，理當吃一頓烤鴨。這不，我們一家人來到了全聚德，要品嚐這馳名中外的佳餚。我們點了1500元的套餐，不一會兒，兩位師傅就推着兩隻烤鴨來了。只見他們手起刀落，烤鴨的各個部位被準確無誤的切了下來，熟練的動作讓人眼花繚亂。

不一會兒，菜上桌了。一個服務員來教我們怎樣吃烤鴨——她先拿了一個薄餅，用筷子夾起一些沾過醬的葱段，再把一點鴨肉放進餅子，當然根據需要還可以加進一些自己喜歡的菜，這裏就不作介紹了。接着，她先把餅子的一頭捲起來，再把兩邊疊在一起。好了！

我迫不及待的一口咬下去，嗬！

先是烤鴨的濃香，就在我沉浸在這無以倫比的'的美味時，葱的辛辣之氣直衝向我的鼻腔，消除了烤鴨的油膩。軟的肉，脆的葱，甜的餅。吃完後只有一個字的感覺——爽！！

怪不得北京人們“偏好吃這一口”呢！

江南

“風到這裏就是粘，雨到這裏纏成線。”用這句話形容江南再合適不過了。江南給我留下的印象很深，因為江南與我們北方簡直是另一個天地，這裏的一切都是經過精雕細琢的，當然這裏的美食也不例外。

我只説一下上海。我們到城隍廟玩，當地的朋友大力推薦小籠包。小籠包？沒什麼特別之處呀！

我不禁感到了疑惑。可是，品嚐之後才發現真是有它的獨特之處。你看，這個小籠包小巧玲瓏，卻其貌不揚，好像皺着眉頭的娃娃。可就在皮裏卻另有千秋——咬一口，輕輕的咬一口，一股甜蜜的湯汁流了出來，使我的全身都温暖起來，再把包子吃下去，細嫩的蟹肉令我齒頰留香。不禁拍案叫絕，好一個蟹肉小籠包，這感覺，是令人感動的上海的味道啊！

好了，説了這麼多，你已經迫不及待了嗎？我還有許多美食沒有介紹呢！

可是，請大家記住一句話：天下美食誰最好，只有品者自為知。