包餃子日記經典[6篇]

一天又結束了，我相信大家都是有收穫的，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1

每逢春節，爸爸媽媽總會置辦很多的年貨，而餃子就是其中之一。當然，我家準備的餃子並非超市裏那種現成的，而是我們一家人親手包的，大家一定很羨慕吧！

那天陽光明媚，爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上，便招呼我和媽媽：“包餃子嘍！”我們趕緊洗手準備包餃子。

開始包餃子了，只見爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中，另一隻手再拿起勺子，把餡兒舀到麪皮中央，對摺，最後再把麪皮捏緊，一個漂亮的餃子很麻利地包好了。此時我也蠢蠢欲動了，就學着 大人的.樣子包了起來。啊，不好了，餡兒調皮地從餃子皮裏漏出來了！媽媽在一旁笑着説：“傻孩子，你放的餡兒太多了，當然要漏出來。”聽了媽媽的話，我吸取了剛才的教訓。於是，我又重新拿起 一張麪皮，取少量的餡兒放在皮子中央，對摺，小心翼翼地捏緊。哈哈，終於做成功了！可當我將它放到盤子裏時，它卻像一個剛學走路的小娃娃，站也站不穩。“不錯，這回好多了，繼續努力吧！” 爸爸在一旁鼓勵着我。

我聽了爸爸的話，信心百倍，包得也更起勁了。一個又一個，一個比一個站得穩，一個比一個包得漂亮。到後來，我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來讚許的目光，而我 似喝了蜂蜜一般，一直甜到心底。

餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開的水中，不大一會兒，白白的餃子在鍋裏上下翻滾，像是在翻筋斗，可愛極了！我迫不及待地盛了一碗餃子，夾起一個一口咬下去，鮮美可口，味道好極了！不禁令我 嘖嘖讚歎：“好吃，好吃！”頓時家裏響起了陣陣歡聲笑語。

包餃子日記 篇2

星期天早上，媽媽説：“中午吃餃子。”我聽了連聲叫好。長這麼大了 ，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

説幹就幹，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我和媽媽挑了塊豬肉，買來後拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、餃子皮……一切都買齊了，媽媽匆忙回家。

首先，製作餃子餡。把韭菜和葱切碎，再剁得極細，混入肉末裏，放了適量的鹽、醬油，然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮，右手粘了一下水，沿着餃子皮的邊緣擦了半圈，然後右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮裏，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，我只做出了一個四不像的怪物餃子。媽媽忍不住哈哈大笑起來， “可別小瞧，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的四不像的`怪物餃子變成了一個象模象樣的餃子。媽媽看着我的傑作，也不停地誇獎我：“有進步啦，加油!”

包餃子真好!

包餃子日記 篇3

20xx年2月19日星期二晴

今天晚上，我和媽媽、奶奶包餃子，媽媽擀皮，我和奶奶包餃子。大家都笑話我包的餃子。原來奶奶包的餃子像站得很整齊的士兵一樣，我包的像打了敗仗回來的`士兵。然後我努力了一會，大家一看比奶奶包的還好。今天我玩的真高興啊！

包餃子日記 篇4

今天就是我們中國傳統得春節_大年三十了。前往古鎮_束河。束河很美，我和媽媽爸爸都超喜歡。束河是個歷史悠久得古鎮，他得歷史比麗江還要長呢！

早晨十點我們就從硯山縣出發，山路很顛簸，轉眼就到了中午，這時我們到了方圓城得方圓飯店。這家飯店有很多好吃得，我們點了紅燒肉，小魚湯，梅菜扣肉，燉雞湯等等……味道都好極了。我們大家狼吞虎嚥很快就把菜掃了一光。

出了方圓城，我們直奔麗江，中間穿過昆明市，昆明得建築上有很多大桶子，好象是太陽能。我們一路還看見了雲南著名得石林，一塊塊形狀各異，大大小小得石頭，高高得聳立着。中間還路過一個地方非常有趣，每個房子旁邊都畫着美麗得恐龍，一幅連着一幅，各種各樣，非常壯觀。原來這裏是著名得恐龍之鄉——恐龍山。

傍晚，我們終於到了雲南大理市，我看到了著名得蒼山，洱海，這裏海拔最高是二千九百六十米。半夜我們才到達目得地＿麗江。好累，好睏啊！爸爸和姑父找了旅店，我們趕緊睡覺了。

包餃子日記 篇5

今天上午我對媽媽説，我想吃餃子，媽媽説可以啊，正好你也可以學一學包餃子，説做就做，我和媽媽上菜場買來了一棵白菜，打了2斤五花肉，並絞成了肉末，還買了3斤餃皮，回家準備包餃子。

媽媽告訴我，首先要把白菜撥開洗乾淨，然後燒了一點開水，把洗好的大白菜放進開水裏燙一下，燙好後，用到把白菜剁碎，把白菜裏的水份擠掉，為了餃子的味道更加鮮美，又剁了一點生薑和小葱，然後把五花肉和白菜和在一起，放點作料，用手在餡裏攪拌了一會，大功告成了，餃餡拌好了。

接着就開始包餃子了，媽媽用小碗到了半碗水，拿來了兩雙筷子，媽媽説要教我包餃子，媽媽包餃子的速度可真快啊，一張餃皮放點餡，手捏兩下就包好了一個餃子，媽媽説你來包一個吧，我笨手笨腳的包了一個，不一會我也包好了一個餃子，但是包的'餃子很難看，可能是餡放的太多了，就像快要炸開了似的，包餃子看着簡單，包起來卻很難，我細心的又看媽媽包了一遍，這下我有了一點眉目了，我學着媽媽的樣子，先把餃皮放在左手裏，夾了一點餡，在餃子的邊上粘了一點水，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是比第一次包的好看多了，媽媽也誇我包的好，其實我知道，這是媽媽為了鼓勵我。

通過這次包餃子，我明白了，做任何事情都要仔細觀察，多學多練，就一定可以做的好，古人説，熟能生巧，這句話一點也沒説錯。

包餃子日記 篇6

星期天午後，在裏包水餃，媽媽先把麪粉和成一個大面團，又把麪糰搓成一根長長粗粗的麪條，之後用菜刀把麪條切成一個一個小麪糰，再用手把小麪糰壓成小麪餅，然後用圓棒把小餅壓成了大面皮，最後把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。

我對媽媽説：我也想要包水餃，於是媽媽給了我一個小麪餅，我試着包，結果包成了一個小包子，不象媽媽包的水餃，一不留意掉在了地上，轉成了黑黑的，正好回來了，我對爸爸説：爸爸，你看我包的小包子好看嗎？爸爸説：你做的'是黑包子，不能吃。

我們都哈哈大笑。之後我們吃水餃了，阿！媽媽做的水餃真好吃呀！