有關包餃子日記模板9篇
一天就要結束了，今天我們都做了什麼了呢?這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天是10月3日，聽媽媽説外公外婆要到我們家來作客。
媽媽説：“今天我們來包餃子吃吧！”“好的”，我馬上拍手稱好，媽媽拿來了包餃子的皮，再拿來包餃子的餡，再拿來一小碟神奇的水，我把皮拿在手裏，把餡放在皮裏，再用手指沾點兒水塗在皮上，皮上會有點粘乎乎的，先可以把皮對摺，兩邊捏一下，一個手工粗糙的餃子就出來了，我問:“媽媽，包得好嗎?" 媽媽説：“馬馬虎虎”。我不甘心，反反覆覆地又試了幾次，一個個漂亮的.餃子在我手中誕生了，這個我知道了一個道理：做什麼事都是熟能生巧。
外公外婆來了，媽媽馬上端上來了冒着熱氣的水餃，外公外婆一看到我的小花臉就知道這裏面也有我的一份功勞，直誇我能幹呢！看着他們個個都吃得津津有味，我心裏美極了！
包餃子日記 篇2
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什麼難，不就是把餃子餡放到餃子皮裏然後捏起來嗎！有什麼好教。於是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。於是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學着媽媽樣子，把餃子皮對摺捏住。我硬把它粘住，可是怎麼也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我説：“傻孩子，餡放這麼多怎麼能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
於是我聽媽媽話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對摺粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼着後背小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看着餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學着媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因為我終於學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等着好吃餃子，心裏很激動。餃子端上來了，我嚐了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學，原來做什麼事，想做好都不容易啊！
包餃子日記 篇3
今天，我和媽媽要到社區去參加包餃子的活動。
上午，我和媽媽到了社區，一進門就看見了許多人，頓時讓我興奮了起來！
十點左右，期待已久的包餃子活動終於開始啦！我看着桌上的食材，我打算包一個香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點，洗乾淨後，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不均，但是自己看着總覺得很有成就感！旁邊的阿姨們也都誇獎我很棒，心裏有點小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然後放旁邊備用。最後是玉米了，社區準備的玉米不是現成的，需要自己一粒一粒的把它剝落下來，這可把我愁倒了，因為玉米比較嫩，所以不好剝。不過有志者事竟成，在我不協的努力下，我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最後我把香菇蝦仁玉米一起倒進社區阿姨們已經準備好的肉末裏，請我親愛的媽媽幫我拌了調料，媽媽還在裏面放了些芹菜粒。她説這是包餃子的祕密武器，芹菜或葱可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準備就緒了，社區裏有現成的餃子皮一切準備就緒，真正包餃子的'時刻到咯！
包餃子前我把手認真的洗了一遍，擦乾。在媽媽的指導下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然後把餃子皮對摺，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了！一個像模像樣的餃子就這麼完成了！在媽媽和其他阿姨們的誇獎聲中，我一個人包了整整30個餃子，很有成就感！
午飯時間到了，餃子們進了社區零時搭建的大鍋裏。約十分鐘後，餃子們已經到我胃裏了。自己的勞動成果吃起來特別的美味。心裏美滋滋的，真是愉快地一天啊！
包餃子日記 篇4
今天，我體驗了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時間到，我們每天都煩惱着吃什麼，沒精打采地趴在桌子上。“今天我們自己動手包餃子吃吧！”大雄媽媽提議。“好呀，太棒了！”小朋友們興奮地喊着。
大雄媽媽為我們準備好了餡料和餃子皮，接下來就看我們的了。我是第一次包餃子，想着應該和包餛飩差不多，所以我就在皮子中間放上餡料，又想着餃子好像長得是半圓形，所以我就把皮子對摺，用力把皮子邊打上褶子捏緊，一個餃子就包好了。我抬頭看了一下大家，哈哈，小朋友們包得形態各異：大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺着將軍肚的大將軍型。
人多力量大，不一會兒我們就包完了。大家迫不及待地等着餃子下鍋。煮的時候，餃子的香味飄散開來，把我們饞得直想流口水，大家用鼻子使勁地聞着，一個個都像餓了好幾天似的`。餃子終於熟了，我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子裏就只剩下了“叮噹叮噹”碗筷碰撞的聲音。過了一會兒，一個響亮的飽嗝打破了寧靜，只見胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意猶未盡地説：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模樣都大笑了起來，放心班裏充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃，不僅是大雄媽媽手藝好，最重要的還是我們自己動手做的，吃起來更有味道，更滿足！
包餃子日記 篇5
一年一度的冬至到了，終於能吃餃子了，俗話説的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。
太陽揮出了頭，還賴在被窩裏的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學包餃子也該起牀了吧!” 我迅速把衣服穿好，然後跑到廚房，準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我説：“包餃子有很多學問的，你要仔細看好咯!
首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然後用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小麪糰，接着再把小麪糰用手壓成一個個小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接着媽媽拿起小擀麪杖，開始擀餃子皮，只見媽媽一手拿着麪杖，一手託着小麪糰翻動着，手法十分嫻熟，看着就讓人羨慕不已。
終於開始包餃子了，我學着媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那麼簡單，不管我怎麼努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經過媽媽對我的多次“訓練”，我才學會。
學會包餃子還不是我的'心願，趕緊拿出學過的勞動書，翻看之前學過的小動物模型，開始嘗試包創意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一隻“小刺蝟”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，説：“還別説，很有創意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當然。”
和媽媽聊着冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個，那味道可真美，真美! 再品嚐自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。
真沒想到，包餃子也是一門學問呢！
包餃子日記 篇6
我們都知道，包餃子是我國的傳統習俗，沒當到了大年三十晚上，家家户户都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象徵着團圓。今天是大年三十，媽媽準備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。
吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟着學包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點水，塗在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然後把皮子對摺捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”裏露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡直像個“將軍肚”。我當然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓，少放了一些，可是包出了一個“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰後合，上氣不接下氣地説：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地説：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個，我頓時佩服得五體投地，因為媽媽包的實在是他太棒了！我連連説：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接着教了我很多包餃子的祕決，比如沾水要適當，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的`教導下，我每一會兒就把餃子包得淋離盡致。我想：醜小鴨終於變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學苦練才有收穫。爸爸建議在一個餃子裏放一毛錢的硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還説：“小孩子吃到錢象徵着學習進步的寓意，大人吃到錢説明在新的一年裏會發財。”
今天我不但學會了包餃子，還體會到了包餃子的樂趣。
包餃子日記 篇7
冬至快要到了，俗話説冬吃餃子夏吃麪。所以説我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然後我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閒了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽説：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵了我，於是我熱血沸騰。結果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺着將軍肚了
我和媽媽數了一下我們包了幾個，結果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子日記 篇8
今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳説餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的，當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來的`。
包餃子首先得和麪，下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴肅地説：“我去擀皮，你去拌餡。”我把芹菜切完，放進盆裏，再把肉餡放進盆裏，撒上油鹽和味精，餡拌好了!
我高興地對媽媽説：“媽媽，我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地説：“乖兒子，你也和我一起擀麪吧!”我先把面揉成一個長條，再把面一塊一塊扭下來，數夠了十二塊之後，我變拿起擀麪杖，擀了起來，不一會兒，面粘到擀麪杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿着麪餅，右手拿着擀麪杖，擀一下，轉一下，等擀得差不多了，就去夾餡。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到麪皮上，然後再對摺，捏一下，第一個餃子就包好了!媽媽過來一看，笑道：“照你這樣包，我們只能吃皮了。”説完，就對着餃子一吹，餃子搖搖晃晃地倒了。我一看，心裏涼了半截，但我又一想：我一定不會放棄的。於是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次，我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看，搖搖頭説：“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽，用手指在餃子皮上捅了一下，果然，餡漏了出來。我的自信被磨沒了，懊惱地丟下餃子，回房間去了。媽媽走過來，用“激將法”問我：“這點小事就放棄，還是不是男子漢了呀?”這招果然好用，我又重拾信心，回去包餃子。我按之前的步驟再做一次，這次，我放的餡不多也不少，媽媽喜出望外地説：“你終於成功了，我的兒子!”説完，抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之後，認識到兩個道理，一是自己的勞動成功總是特別香，二是隻有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇9
大年三十的中午，温暖的太陽照着大地，我家有一個習俗----春節早餐吃餃子.
我們吃過中飯，我曬着太陽讀着書，媽媽拿來一些麪粉，倒進盆裏，加入水一起和，麪糰和好了。接着拿着小面棒開始擀麪皮，不一會兒，圓圓的小餃皮堆成一座座小山，爸爸拿來餃子餡和半碗水，媽媽左手託着餃子皮，右手把肉餡放到皮上，又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉了一圈，捏捏擠擠，一個可愛的'餃子出現了，媽媽看我一直偷瞄，就叫我一起包餃子。我別提多高興了，三下五除二地把手洗乾淨，學着媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來，可是怎麼捏，餃子皮就是不聽話，老是張着大嘴巴，媽媽看了笑着説：“文豪，餃皮沒喝水，它不會閉嘴的。”我恍然大悟趕緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉了一圈，小餃子終於閉上小嘴。時間一分一秒過去了，餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣，好期待下次再包這些可愛的小餃子，小朋友，你學會了嗎?
