一週年慶活動策劃

一週年慶活動策劃1

前言：

傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客户了，往往商家投入了大量的人力、物力財力，而消費者根本不買帳，根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽採用全新的餐飲營銷模式，創造威海餐飲業促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析：根據威海餐飲業目前狀況，張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬於獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去，最大限度的和目標消費者互動起來，達到理想的促銷效果。

促銷策略軟文硬做

以張家老院子開業一週年以來，整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對客人的服務承諾，員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客户對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現。併為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點：1、儘量以非廣告的形式出現在媒體上，以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、儘量用第三者口氣敍述本次宣傳內容，做到讓讀者有可信度，對於消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等餐廳一週年慶典促銷活動策劃方案餐廳一週年慶典促銷活動策劃方案。

促銷策略主題互動。

1、活動方案：評選威海人最喜歡的餐廳

活動目地：暗喻張家老院子的特色性，並提升餐廳的知名度

互動形式：和威海餐飲協會合作，列出威海比較出名的10家有特色的'飯店餐廳，讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票，並從中抽取幸運者贈送獎品。

2、活動方案：徵集張家老院子特色菜餚的名稱

活動目的：創造新聞效應，突出餐廳菜餚的特色性。

互動形式：在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜餚的適合名字並且餐廳一旦採用以後這個菜餚就一直沿用被採用的菜餚名字。並設立獎項獎勵參加者或者以後針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜餚一律實現免費。

3、活動方案：徵集威海食客最喜歡的菜餚

活動目的：創造新聞效應，突出張家老院子對消費者的重視

互動方式：通過各種媒體對外公開徵集威海食客自己的特色菜餚或者是最喜歡的菜餚，要求有原創性，講究一定的營養平衡因素和烹飪製作的可行性。入圍者可獲取獎品並由張家老院子作成實際菜餚推出。而且入圍者對本菜餚有冠名權或者免費權。

促銷策略親和待客

儘管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段，但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

1、贈品方面：餐廳應有特色的紀念週年慶典的小工藝贈品，讓顧客覺得到張家老院子吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發放上可以根據消費的高低，贈品與之相配，但需要專人負責

餐廳一週年慶典促銷活動策劃方案策劃書。

2、建立和收集《客源人事檔案》，如市委領導年月日生日，公司年月日年慶，領導結婚紀念日，到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯繫，使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機會，每天就有5000360=13.8次，上座概率就五分之一，那麼每天也有2-3桌客源。

3、餐後服務：就餐後，客人除得贈品、優惠券外，安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來增加客人對的印象，從而更好的為酒店創造效益。

促銷策略媒體整合

任何一項活動策劃的成功，廣告投放策略重要，按照威海廣告投放有效到達率來看，排序是：報紙、户外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為：報紙50%户外20%廣播20%電視10%。

建議媒體：

一週年慶活動策劃2

一、活動單位：東北大學基礎學院街舞社（舞街區）

二、活動名稱：“舞動青春”街舞一週年慶典（可由贊助商冠名）

三、活動背景：東北大學街舞社自20xx年成立以來，已經伴隨着東北大學走過1年，這1年來，街舞社不斷髮展壯大，知名度越來越高。街舞社為迎送新生去東北大學主校舉行精彩表演，豐富校園文化生活。

四、活動時間：20xx/7/66:30pm~9：30pm

五、活動目的：豐富校園文化生活，宣傳街舞文化；慶祝街舞社成立一週年，展現街舞社的風采，使更多的同學瞭解街舞社；迎送20xx屆新生去東北大學主校學習，吸引新社員的加入，為社團注入新的活力。

六、活動地點：東北大學基礎學院禮堂

七、參與學校：瀋陽音樂學院瀋陽師範大學

八、車輛安排：出租車接送外校同學

九、場地佈置：

（1）舞台最上方為“舞動青春”街舞一週年慶典橫幅，緊接着的一條橫幅上印着各個贊助商的

（2）舞台四周佈置各色氣球

（3）舞台周圍的地方拉贊助商的橫幅

十、宣傳方案：

1、活動前一週，即從6月28日到7月5日，每天通過中午、下午的校園廣播對此次活動進行宣傳

2、6月28日將製作好的宣傳橫幅在校園顯著位置（食堂、操場）佈置完成3、6月28日將製作好的宣傳海報貼在學校的宣傳欄裏

4、從6月28日開始直至活動結束，藉助社交網絡如人人網、豆瓣、QQ等持續發佈活動信息，進行線上活動預熱

5、活動當日即7月6日，中午在六舍門前宣傳

十一、活動流程：

（活動控制在150分鐘~200分鐘）

20xx年7月6日

活動前：

14：00時前嚴格完成所有宣傳方案內容

14:30對舞台音響燈光進行第一次檢查，將場地佈置完畢15:00所有工作人員入場，負責各自崗位，不得擅自離崗

15:30前由負責內外場引導接待的工作人員將相關參與活動人員引導入場完畢

15:35對舞台音響燈光進行第二次檢查

活動中：

由主持人宣佈活動正式開始，並對Reborn街舞社進行詳細的介紹，（可在此時引出贊助商，稍作宣傳），接着由一場開場齊舞拉開活動序幕

社長個人表演，表演後發表講話齊舞表演（Breaking）COSPLAY友情表演

Reborn街舞社個人SOLO表演，

三個SOLO表演（hiphop、poppin、jazz）

遊戲時間，砸金蛋遊戲，在金蛋裏放上禮品或者謎語、考驗等關卡，通過即可獲獎品

樂隊友情表演

兩個SOLO表演（Breaking/hiphop）

一個齊舞

主持人宣佈活動結束

十二、工作分配

1、宣傳部：

①前期宣傳，負責海報、橫幅的製作。

②中期宣傳，負責與組織部一起佈置會場，活動中負責照相和攝影的安排；線上活動的宣傳以及同廣播台的聯絡

③後期宣傳，負責將圖片、影像資料的收集整理。

2、策劃交流部：

①在9月20號聯絡各個學校，確定名單

②10月6號發送邀請帖到各個負責人手中，進一步確認名單

3、組織部

①活動前確認對活動道具的確認和場地的批覆

②入場前負責工作人員的簽到與引導接待工作

4、財務部：

①活動前對活動進行預算

②活動中隨時待命，預備足夠應急資金

③活動結束後對活動費用做報表

5，網絡技術支持部：做PPT，晚會視頻剪輯及社團表演成員照片剪輯

十三、活動預算：

宣傳單橫幅茶水，餐飲費

交通費

氣球、膠帶其他不可預知費用

合計

十四、注意事項：

(1)當日表演人員必須按時到場

(2)當日工作人員須維和好當日的'現場秩序

(3)當日工作人員必須出席,若需請假提前一天向負責人請假

(4)及時跟進各小組負責人的工作,完成程度及落實好工作任務

(5)各部門一定要聽從指揮,在活動的前後期準備工作中做好自己工作,

十五、可能出現的問題及其補救方法：

問題一物資的準備不充足

分配到的準備物資的負責人要在前三天前確認準備好了沒,並在彩排過程中把整個活動流程過一遍,把沒有列在單裏的物資補上

問題二設備出現故障問題

首先要對要用到的設備提前檢查,確保無礙,但對於一些比較重要的設備還是要多準備一份(如電腦,麥克風)

問題三表演人員臨時缺席

在活動開始時要確認所有表演隊已到齊,如果較早發現還以找個遊戲之類的環節頂替,如果活動本身時間緊迫那也可不用補上節目了。