2021年餐廳聖誕節活動策劃方案範文
為了確保活動順利進行,我們需要事先制定活動方案,活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。那麼你有了解過活動方案嗎?以下是小編整理的2021年餐廳聖誕節活動策劃方案範文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
餐廳聖誕節活動策劃方案1
一、活動背景
合天下開業以來,由於新的品牌的推廣需要一定的時間,所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強。中國越來越與世界接軌,人們的消費觀念在逐漸改變,國外的許多節日在近幾年在國內越來越火,聖誕節就是其中之一,聖誕節是聖誕大餐的預定高峯,所以這次我們策劃本次的“聖誕送平安,超級大獎等你拿”活動來推廣我們的品牌,打造我們店的知名度。
二、活動主題
聖誕享美味相約“合天下”平安大禮包等你來揭曉
三、活動的目的及意義
1、通過一系列的推廣活動,把合天下介紹給目標客户,讓更多的人前來消費,提高營業額。
2、聖誕平安夜送平安,温暖全家,讓目標客户加強對合天下的好感,形成客户滿意。
3、最終的'目標是形成客户忠誠,把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。
四、活動的對象
80後有一定消費能力的人羣
五、活動的時間
20xx年12月20日——12月25日
六、活動的地點
合天下原生態主題餐廳
七、活動的前期準備
1、在涪風論壇發表相關信息,在涪陵團購參與團購。
2、製作與主題相關的傳單,傳單的右上角三角形區域內容是(聖誕節當天日憑此券到本店消費可享68元優惠,並且可以參加“聖誕大驚喜”的抽獎活動,更多驚喜等着您哦!)
3、傳單製作好後在小區發放,發放傳單必須是針對80後有消費能力的客户,可以在寫字樓發送,發傳單時可以做相應的介紹,傳單也可以放在街上車主的車窗上。
4、設計製作會員卡,會員卡可以打8.8折。
5、製作用作抽獎的“聖誕大驚喜”的抽獎盒,共有六項獎,在門口掛上六個獎項的具體獎勵的海報,準備31個乒乓球放在盒內,一個1號,五個(2、3、4、5、6、7)號。
6、購買聖誕樹、聖誕帽、聖誕卡,以及定做聖誕小禮物,小禮物的表面要有合天下的標誌及地址。
八、活動具體安排
1、20日之前做好前期準備,20日到23日發送傳單。
2、23日下午佈置店裏,在櫥窗上貼上雪花,門口聖誕樹,上面掛滿之前準備好的的小禮物,店內天花板的貼廣告的位置換上聖誕的廣告。
3、24日早上正常上班時間,所有服務員帶上聖誕帽,其中一人穿聖誕老人的服裝在門口吸引路人,店裏循環放聖誕節歌曲,可播放的曲目:
①《平安夜》
②《普世歡騰,救主下降》
③《天使歌唱在高天》
④《緬想當年時方夜半》
⑤《美哉小城,小伯利恆》
⑥《牧人聞信》
⑦《遠遠在馬槽裏》
⑧《榮耀天軍》
⑨《聽啊,天使唱高聲》
⑩《聖誕鐘聲》等等,其中以《平安夜》最為有名。
4、凡進店的顧客,服務員引入座後,由聖誕老人抱着“聖誕大驚喜”的抽獎盒,由其中一人抽獎,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可實現獎勵,獎項有:
①超級豪華大獎——價值888元的超級聖誕大餐,1主菜5葷4素1湯(這項只准備1個)
②聖誕樹上的精美禮物隨意挑,限一個(共5個)
③免費贈送精美會員卡一張(共5個)
④贈送精美聖誕賀卡一張,裏面有合天下最美好的祝福(共5個)
⑤贈送精美平安果拼盤一份(共5個)
⑥贈送聖誕帽一個(共5個)
⑦點一首歌送給最愛的人(共5個)
5、之後提供客人抽中的獎勵,以及周到的服務,體現我們店員工的素質以及合天下的形象。
6、提前預定客户直接送一份水果拼盤,還可抽獎
九、活動費用的預算
1、1.8米的聖誕樹套餐120元(天貓)
2、聖誕帽15個,共
3、聖誕卡5張,共
4、會員卡100張,共
5、傳單300分,共
6、租用聖誕老人服裝
7、豪華套餐888元
8、平安果拼盤15份
十、注意事項
1、發傳單時要有針對性
2、各種禮物製作要細心
3、服務員之間的工作協調,微笑服務,標準服務
4、各部門相互協調
餐廳聖誕節活動策劃方案2
一、聖誕節、平安夜活動策劃
1、活動主題:
2、浪漫燭光平安夜,繽紛聖誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。
二、活動目的和意義
1、即“聖誕”活動之後再次宣傳×××餐廳,強化×××餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝聖誕節,現如今聖誕節也是中國人比較喜歡過的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在聖誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升品牌形象,強化企業知名度。
三、活動時間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(聖誕節)
四、活動內容:
1、在餐廳開展聖誕節活動,在餐廳做聖誕佈置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。放置聖誕樹,裝飾聖誕樹,禮品堆放在樹下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別聖誕牛排菜單,具體可分為:聖誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣平安果。(用包裝紙裝飾後的蘋果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送聖誕樹下堆放的禮品。將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。獎品為帶餐廳logo的杯子,聖誕帽,和一些創意小禮品。
5、進店消費的顧客消費滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都着聖誕帽突顯節日氛圍。
6、製作餐廳專屬會員卡,免費贈送會積分會員卡,到餐廳消費享受優惠。
7、餐廳內播放聖誕頌歌。
五、具體推廣產品
1、餐廳推出豪華聖誕美餐(4人份),情侶套餐(2人份),兒童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活動主打產品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐,原價為108元,活動價格為52.1元,寓意我愛你。
套餐內容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒——情定×××杯。
3、豪華聖誕美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒——情定×××4杯,×××特製點心4款,原價為238元,活動價格為130元。
4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂成長1杯,西式點心1款,原價為58元,活動價格為30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒——花田喜事2杯,特調兒童飲品—快樂成長1杯,花田錯特製點心4款,原價為168元,活動價格為110元。
6、如若單獨點牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯,活動價格為35元/份。