幼兒園中班健康活動教案：《營養》

在教學工作者開展教學活動前，時常需要用到教案，教案是實施教學的主要依據，有着至關重要的作用。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編收集整理的幼兒園中班健康活動教案：《營養》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》1

　　活動目標：

1、初步嘗試營養與人成長的關係，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養餐，對食物的搭配感興趣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、讓幼兒知道愉快有益於身體健康。

5、初步瞭解健康的小常識。

　　活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

　　活動過程：

一、讓幼兒瞭解各種食物的營養，説説平時喜歡吃的食物。

導入：今天，營養博士要帶我們去參觀快樂食物王國，你們想去嗎?讓我們一起開着汽車出發吧!

1、看穀類食物。

教師：你剛才看到了什麼?

教師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國裏的穀類食物(出示字卡)。穀類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。

2、看水果蔬菜。

教師：現在你又看到了什麼?

教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦!

3、出示肉類

教師：你剛才看到了什麼?

教師：這些是食物王國裏的肉類食物。吃了會使我們變得更聰明更健康!但不能多吃哦!

4、出示豆製品。

5、出示牛奶。

教師：豆製品非常有營養，我們要多吃。牛奶可以天天吃。

6、教師：食物王國的東西真多呀!你們平時喜歡吃些什麼?

接下來營養博士要帶我們去看三位小朋友，他們長得有什麼不一樣?你喜歡哪一位小朋友?

這是小小，因為她只吃蔬菜，所以長得又瘦又小;這是胖胖，為什麼叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長成了小胖子;這是麗麗，她什麼都喜歡吃，所以長得不胖也不瘦，健康又美麗!

7、教師：怎樣吃才有營養呢?請你和旁邊的小朋友討論一下。

二、到底怎樣吃才有營養呢?我們一起參觀一下食物王國的營養寶塔，聽一聽，營養博士是怎麼説的?

小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營養寶塔。

最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

接下來的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點兒更聰明哦。

第三層是雞鴨魚肉和禽蛋等動物性食物，每天少吃一些，營養才會均衡。

第四層住着水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會長得越來越健康。

最底層是穀類食物，就是我們平時吃的米飯、麪包之類，離開他們小朋友們就會沒力氣。所以要多吃一些。

教師：營養博士的話，你們記住了嗎?

三、剛才我們向營養博士學了那麼多本領，你們想不想也來做一回營養設計師，為自己設計一份營養餐!老師為你們準備了很多食物的圖片，還有紙盤，請你們用這些食物來設計一份營養餐。現在讓我們開始吧!

幼兒園中班健康活動教案：《營養》2

　　一、活動目標

1、鞏固對常見蔬菜食用部位的瞭解。

2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。

3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。

　　二、活動準備

1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。

2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　三、活動過程

(一)小組討論

1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。

2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，説一説這些蔬菜的顏色，吃什麼部位?有什麼營養?

(二)集體分享

1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什麼蔬菜?什麼顏色?我們吃它們的什麼部位?

2、提問：你知道這些蔬菜有什麼營養?

3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。

(三)整理蔬菜

1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎麼整理?

2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。

3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》3

活動名稱：多吃水果有營養

活動目標：

1、初步瞭解水果的特徵，知道對身體有意。

2、知道水果有豐富的營養，鼓勵幼兒多吃水果。

活動準備：水果若干、錄音故事。

活動過程：

一、談話引出主題

1、小朋友，你們喜歡吃水果嗎？

2、你喜歡吃什麼水果？

3、為什麼要多吃水果？

二、通過聽故事《德德不愛吃水果》，瞭解水果對身體的益處。

1、提出要求，組織幼兒聽錄音故事。

（聽故事不能亂講話，要仔細聽故事裏説了些什麼事。）

2、提問：

（1）德德刷牙時發現了什麼？

（2）大便時覺得怎樣？為什麼會這樣？

（3）你吃過什麼水果？為什麼要多吃水果？

三、欣賞兒歌《排排座，吃果果》

排排座，吃果果，吃橙子，吃蘋果，天天吃一個，身體好得多。

四、活動延伸：洗手吃水果，鼓勵個別幼兒將自己小盤裏的水果吃掉，不浪費。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》4

　　教學目標：

1、幫助幼兒瞭解各種食物的營養價值。

2、通過情景創設、故事讓孩子瞭解健康飲食的重要性。

3、幫助幼兒形成健康飲食的習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步養成良好的衞生習慣。

　　教學重難點：

1、讓幼兒瞭解身體需要多種營養，不挑食才健康。

2、瞭解各種食物的營養價值。

　　教具準備：

1、相關課件

2、手偶

3、幼兒課前準備的食物貼

4、班級互動牆面"我們愛吃的食物"大表

　　教學過程：

一、組織教學：音樂律動《坐姿歌》

二、導入新課：

小朋友們，今天我們班來了兩位小客人，(出示手偶)他們一個叫"壯壯"，一個叫"小小"。小朋友你們説一説他們長得什麼樣?知道為什麼壯壯這麼"壯"，而小小這麼"小"嗎?

他們之間還有一個小故事，現在讓老師講給小朋友聽好嗎?

故事：(出示手偶壯壯)我叫"壯壯"，什麼東西都愛吃，愛吃蘿蔔、西紅柿、白菜，還愛吃蘋果、香蕉，愛吃好多東西，你們看!我長得壯壯的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到蘿蔔搖搖頭，説我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭，説我不愛吃;好多蔬菜都不吃，蘋果不愛吃，香蕉不愛吃，人長得很瘦小，而且總生病。

結合故事內容，提出問題："壯壯長得這樣壯，説一説他愛吃什麼?""小小長得很瘦小，是因為什麼?""你們要想身體棒，怎麼辦呢?"引導幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

1、結合實際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經過超市，孩子哭鬧着，要去買零食。孩子回到家後，只吃零食不吃飯。

提問："看了這段錄像，小朋友來説一説這位小朋友做得對不對?""你們平時是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會像小小一樣，身體瘦弱，還會經常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

2、出示互動牆面"我們愛吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，並將最喜歡吃的食物粘貼在互動牆面上。

"我們愛吃的食物"大表中，教師和幼兒共同統計出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛吃這種食物。教師引導幼兒討論："愛吃的東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"

3、老師向幼兒介紹各種食物的營養成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補充不到的營養成分。並且有預防和治療疾病的功效。)總結：不同的食物有不同的營養成分，吃不同的食物就能獲得不同的營養，有了豐富的營養，身體才能更加健康。

四、延伸活動家園配合：

1、讓家長記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

2、根據記錄情況，開展"不挑食的好孩子"頒獎會，可以邀請家長參加，鼓勵挑食的孩子做到各種食物都要吃，養成不挑食的好習慣。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》5

　　【活動目標】

.根據健康飲食金字塔的`建議選擇食物。

.進一步養成均衡飲食的習慣。

　　【活動準備】

.《鼠爸爸去買菜》幼兒用書或電子書第22-23頁。

.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。

　　【活動內容】

形式：集體

1、出示幼兒用書或電子書第22頁，告訴幼兒鼠媽媽已經把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問：

鼠媽媽煮了什麼?(冬瓜魚尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)

用了什麼材料?(冬瓜、魚、豬肉、菜、蛋、西紅柿)

你認為這些飯菜有營養嗎?為什麼?(自由回答)

2、出示幼兒用書或電子書第23頁，與幼兒複習健康飲食金字塔上的食物種類，向幼兒提問：

這個金字塔是什麼形狀的?(三角形)

哪一層的食物要吃得最多?(底層)

哪一層的食物要吃得最少?(頂層)

鼠媽媽做菜的材料屬於健康飲食金字塔的哪一層?請指出來。

3、出示值日生的食譜記錄，大家一起來看看這些食物屬於健康飲食金字塔中的哪一層，是否符合金字塔的原則。

評價

在生活中，能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。

活動建議：

讓幼兒週末在家裏記錄自己每天吃過什麼，第二天回幼兒園彙報，看看屬於健康飲食金字塔上哪一層食物，是否符合健康飲食金字塔的原則。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》6

　　活動目標

1、使幼兒瞭解不同的食物有不同的營養，可滿足身體各方面不同的需要。

2、幫助幼兒克服不良的包含習慣，如：挑食、偏食等。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、初步瞭解健康的小常識。

　　活動準備

1、自制道具：肉蛋魚、蔬菜、水果、豆類、穀類等五大類食品。

2、活動前瞭解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過多等。

　　活動過程

1、教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個很好聽的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽好了。有個孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅乾和飲料，吃飯時只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛吃，總是挑挑揀揀的，結果個子長不高，身上也不長肉，臉色又黃又綠，還經常生病，媽媽帶他到醫院檢查，醫生説他是營養不良。

2、石室詞彙：營養不良T：小朋友，你們知道不知道什麼是營養不良啊?營養不良啊，主要是指我們的身體需要各種養料，而這些養料呢，就藏在各種食物裏，如果沒有食物吃進去，我們的身體就會出現個子不高，身體不長肉等問題。這啊，就是營養不良。

3、請幼兒思考並回答問題(1)為什麼要好好吃飯?

T：那我們大家要不要好好吃飯啊?

S：要T：為什麼要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因為不好好吃飯，會營養不良，個子會長不高，身體會不長肉，還會生病。

(2)那我們怎樣做才是好好吃飯?

T：我們應該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時要細嚼慢嚥。

4、教師出示五大類食品的自制教具，請幼兒辨認各是什麼?説説自己吃過哪些，它們的味道怎麼樣?然後教師分類講解各種食物的特點和作用。

(1)穀類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、麪條等。、T：小朋友，你們看碗裏裝的是什麼啊?

S：米飯T：對啊，米飯是用米來做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：麪條、麪包它們都是有營養的食物，小朋友可要好好吃飯。

T：那我們現在看這是什麼啊?

S：雞蛋、肉、魚。

T：對啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質和脂肪，可以幫助我們的身體生長，它們也是有營養的食物。

(2)蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

T：如果小朋友只愛吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因為蔬菜裏含有各種維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因為蔬菜同樣是有營養的食物。

(3)水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

T：我們要不要多吃蔬菜?

S：要T：對了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?

S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因為水果和蔬菜一起可以保護我們的身體健康。T：那你們還吃過其它哪些水果?

S：西瓜、香蕉T：對，水果也是有營養的食品。、(4)豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆製品。

T：現在我想請一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?

S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因為她的皮膚白白的，就像"白雪公主"一樣，因為愛吃豆類的小朋友一定是一個健康的小朋友，因為豆類也給了我們身體裏邊許多植物蛋白，讓我們長得健健康康的。它同樣也是有營養的食物。

5、通過頭飾，複述上述有營養的食物。

T：現在我們再來嘗一嘗這許許多多的有營養的食物。請5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營養的食物，便於加深幼兒記憶。、T：現在老師要請幾位小朋友來扮演有營養的食物，我們一起來數一數我們學了幾類有營養的食物。

S：5類T：對，它們啊是各類肉、蛋、魚、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什麼東西是有營養的食物，好不好?

S：好

6、教師和幼兒共同歸納，我們每天進食要吃飯，全面吸收各種營養，才能保證身體長得健康。

活動延伸提醒幼兒注意吃各種有營養的食品，不挑食，不偏食，養成細嚼慢嚥的好習慣。

T：剛才我們嚐了各類有營養的食物，我們每天不僅要吃有營養的食物，而且啊還要好好吃飯，因為不好好吃飯會(幼兒主答，教師提示，會長不高，長不胖、會營養不良)對，那我們應該怎麼做?

S：不挑食、不偏食、細嚼慢嚥。

T：老師希望每個小朋友都長得健健康康的。

幼兒園中班健康活動教案：《營養》7

活動目標：

1、重點:瞭解合理的營養結構。

2、難點：為自己設計營養食譜。

3、積極的參與活動，大膽的説出自己的想法。

4、知道一些保持身體各部位整潔衞生的方法。

活動準備：

1、準備製作營養食譜的紙、筆人手一份

2、自制健康印章一枚，圖案為太陽

活動過程：

一、我最喜歡吃師：我們小朋友都有自己喜歡吃的食物，要是讓你隨便吃，你能吃多少?

幼兒自由發言，教師適當引導，如你喜歡吃冰激凌，你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

二、營養寶塔

1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應該多吃，哪些應該少吃?

2、教師出示掛圖。每天應該吃得東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。

3、吃得最多的應該是什麼?(米飯、饅頭、麪包和麪條，還有玉米、土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

4、可以吃得第二個多的是什麼?(蔬菜、水果也要多吃一些)

5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什麼?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

6、吃得最少的應該是什麼?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃)

三、我的營養食譜

1、看了營養寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2、我們為自己設計一分健康食譜好嗎?

3、將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

5、選取幾個比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的是否合理，是否有利於健康。經大家檢驗合格後教師在食譜封面加蓋健康印章。

6、我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經常光顧，使自己永遠健康。

教學反思：

從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以後的教學中需要關注的一個重要方面。