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有關包餃子的作文

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俗話説:“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子裏面包裹着各種各樣味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,每一種都能打造出美味可口的餃子。以下是小編為大家蒐集整理提供到的有關包餃子的作文,希望對您有所幫助。歡迎閲讀參考學習!

有關包餃子的作文

  有關包餃子的作文1

嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收穫,第一次意味着不斷探索,意味着不斷成熟,意味着不斷昇華。我也有許多值得回憶的第一次。這不,今天中午,家裏準備包餃子吃,而值得我驕傲的是,媽媽答應我可以參加包餃子行動了。

準備工作做好了,開始包餃子了,爸爸擀皮兒,我和媽媽包餃子。

我想:包餃子應該是很容易的。我搬來板凳坐在媽媽旁邊,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解,我按媽媽説的,拿起餃子皮,用筷子夾起一些肉餡兒,小心翼翼地放在餃子皮上,然後用手蘸了一點兒水,把皮四周抹上,最後學着媽媽的樣子,把皮對摺,上沿對齊,兩手使勁一擠,只覺得手中黏黏乎乎的,再仔細一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,肉餡像個淘氣頑皮的小娃娃,從皮裏探出個頭兒來,好像對我説:“裏面實在太擁擠了,還是外面舒服。”

我怕自己的“傑作”被媽媽發現,趕緊拿起一個餃子皮,堵住破的地方,還使勁拍了拍,哪想到,餡兒又從另一頭伸出頭來,我急忙拿起第三個餃子皮,緊緊裹在上面。心裏説:“看你還敢冒頭吧!”這樣一來,總算堵住了“泄漏”。

這時,媽媽早已包好了七八個餃子,我把自己包的這個餃子悄悄地放在它們的後面,它挺着宰相肚站在隊尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽媽,媽媽正在一邊包餃子一邊看着我的那個大餃子抿嘴樂呢!正在擀皮兒的爸爸也哈哈大笑起來。我不好意思地低下頭,心裏暗暗下決心一定要包好。

於是,我再仔細觀察媽媽的動作,看清楚媽媽做每個程序的順序。然後小心翼翼地拿起餃子皮,放上肉餡,將皮對摺,上沿對齊,輕輕地一擠。這回總算包好了,雖然,沒有擠破,但是樣子實在不敢恭維。不過沒關係,俗話説:“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然,後來我越包越順利,餃子們一個個像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

第一次包餃子的事使我明白了:看起來容易的事,做起來不一定容易,但只要我們用心去做,不斷地去嘗試,總結經驗,我們一定能把事情做好。第一次的經驗新鮮刺激,使人回味無窮。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,願你珍惜第一次。

  有關包餃子的作文2

生活中的樂趣,學習中的樂趣。不同年齡,不同性格的人,如:孩子們的樂趣是玩,年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同,家庭和學校的樂趣也不一樣,我有一個樂趣就是包餃子。

過年時每一個孩子所期盼,期待的,過年可以落壓歲錢,可以吃好吃的菜,這一年,我在姥姥家過的年,我很開心、高興。

大年初一那一天過年了,我起來的很早,外面的炮聲劈里啪啦的響着,我姥爺、舅舅拿着一盤炮去大門口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出門,外面下着小雪,不一會兒家裏來了客人,我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了,回來了之後客人走了,只在這呆了3分鐘就走了,走了之後炮放完了,姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。

到了初二那一天,姥姥説:“今天有客人來,要包餃子。”我一聽,就很快的跑到姥姥跟前説:“是包餃子嗎?”我想包可以嗎?姥姥搖頭沒答應,可是我卻沒聽姥姥的話,正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮,學着妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起來了,可能是餡太多了吧!我弄下了點餡,哎,可別説我包不住了,我在心裏暗喜,不敢大聲笑,否則被姥姥發現就大事不妙了。

我只包了兩個,還是被姥姥發現了,我就不再包了,客人來了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之後,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個餃子,太好吃了。

初六那一天媽媽來把我接走了,我回到了家,媽媽説:“包餃子吃吧!”我説,嗯。

我去超市買了餡,回到了家裏,媽媽和好了面,媽媽擀麪皮,不一會兒,一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。於是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚,活像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰場就趴下了。

我就説:“媽媽,媽媽,你教我唄”,媽媽走了過來,撫摸着我的肩説:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。來,我教你。”於是媽媽告訴我了,我包好了,等出鍋了,我吃了我自己包的餃子時是津津有味,覺得格外香。

每次過年的時候包餃子,都是我最有趣的時候。

  有關包餃子的作文3

寒假到了,無聊透頂的我在家裏呆坐着,木然地盯着窗外,腦子裏一片空白,簡直有想睡覺的感覺。忽然,鄰居家煎餃的香味兒飄進了我那對美食特別敏感的鼻子,我何不也來做幾個嚐嚐?我一邊嚥着口水一邊想。主意已定,我立刻嚷着媽媽教我包餃子,媽媽拗不過我,只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。

我立馬一股腦兒地把肉團、葱末、蛋清、醬油和味精倒在一隻碗裏,一隻手抄起筷子,瘋狂旋轉着,沒想到這“老頑固”還挺倔的,差點兒整塊都掉在地上,害得我手忙腳亂的,卻始終沒一點兒效果。無奈之下,我只好虛心地請教英明的媽媽了。

媽媽笑着對我説到:“心急吃不了熱豆腐,你必須緩下心來,慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時,但餡兒會很均勻。”我照着媽媽的話輕輕按漩渦形轉動着筷子,果然,攪出來的餡兒又嫩又有光澤。

接着,媽媽一手拖着餃皮,另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間,在邊緣抹上水,又輕輕一擺弄,一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想:不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會!迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上,可餡兒好像故意和我作對,滑不溜秋的,我夾這兒,他滑到那兒;我夾那兒,他滑到這兒,可滑溜着呢。待我好不容易才夾起了它,完成了這個怪模怪樣的小東西時,卻發現他扁扁的,連立起來都困難,活像個荷包蛋,不用説,肯定是餡兒放少了。

我不甘心,又抄起一塊餃皮,夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上,好象那張皮子在向我提出抗議,餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。

我強忍着耐心,甩起餃皮貼在手上,放上一塊看似不大不小的餡兒,將皮的兩邊捏起來,可技術不熟練,底下破了一個洞,我連忙去捏,但後邊又破了一個洞,急得我滿頭大汗,最終還是補好了,看着像只小刺蝟。“如果我學不會包它,我永世變成鬼夜叉!”我暗暗發誓。

我細心地把餡兒放到皮子上,經過一番“温柔”地“撮合”後,終於,一隻像樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

經過努力,一隻只可愛的餃子被下了鍋,變成了金黃的煎餃,吃在口裏,鮮嫩滑爽,給人以無窮的回味。我心裏美滋滋的,想:學會了包餃子,讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悦,讓這一天變得充實、有趣,這真是一件有意義的事呀!