有關做月餅的作文七篇

中秋節到了，一家人難得團聚在一起，在這快樂的日子裏，當然要吃自己做的月餅啦！如下是小編給大家整理的做月餅的作文，希望對大家有所作用。

　　做月餅【一】

中秋節快到了，我全家吃過月餅，但誰都不知道月餅怎麼做，所以媽媽讓我去學做月餅。

星期六上午，媽媽帶我去平海街142號的比薩店裏學做月餅。

在一起做月餅的有二十多個小同學，都是小學生，一年級到六年級都有，男生、女生也都有。

有個女老師帶我們學做月餅，她長得很矮，總在房間裏繞圈，一直在説話。

做月餅之前老師還讓我們做遊戲、唱英語歌。

接着，老師隆重推出月餅師傅。月餅師傅頭很圓，肚子很胖，是個男的。跟月餅師傅一起出場的是麪皮和餡。麪皮像個圓球，是黃色的，餡更圓，有草莓餡，是紅色的；有豆沙餡，是黑色；有鳳梨餡，是金色的；有蓮容餡，是黃色的。它們整齊的擺在4個盤子裏。

月餅師傅先把1個麪糰平均分成4份，弄圓，壓平，把餡放進去，捲到月餅麪皮裏去，到看不見餡的時候，再把月餅放到模器裏壓一壓，敲幾下就出來了，就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤，就可以吃了。

月餅師傅做了一遍，我就知道怎麼做了。開始做月餅了，我們每人分到4種餡、1個麪糰、2個模器。我也先把1個麪糰平均分成4份，弄圓，壓平，把餡放進去，包好，再放到模器裏，敲幾下就出來了，就變成生月餅了。

我做得很快，感覺自己做的月餅味道特別好吃。

　　做月餅【二】

中秋節，是個萬家團圓的日子。爸爸應該會回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了。”我聽了很沮喪。

我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神祕地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個特別的節日。”我這才轉憂為喜，跟着媽媽歡喜地來到阿姨家。

一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍着一張桌子忙碌着，有調麪糊的，有擀麪團的，還有拿着模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準備自己做月餅呀！我抑制不住內心的喜悦，像小鳥一樣飛進阿姨的家，並且很快加入了他們的隊伍。

開始做月餅了，媽媽把按比例調好的、一團柔韌而又勁道的麪糰給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團在我手裏頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把麪糰放進模型裏，接着用食指順着花形擠壓，然後鋪上一層餡，最後蓋上一層面團。經過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點醜，形狀不均勻，我並不氣餒。幾次練習後，一個個栩栩如生的月餅出現了。阿姨把月餅放進鍋裏，幾分鐘後，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。

“圓月出現了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭於薄雲中。我一邊吃着自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞着迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親！”“爸爸，您在他鄉想我了嗎？”

　　做月餅【三】

農曆八月十五是我國的傳統節日——中秋節。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

中秋節一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地攬着生意，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄。”“啥呀，俺的月餅新鮮又便宜……”，另一個反駁道。一派節日的熱鬧氣氛。

我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什麼還不買？”媽媽神祕一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！

下午，爸爸買來了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！

媽媽洗淨手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的製作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這麼多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽台上，狠狠地咬了一口……呸！什麼味道？甜不甜苦不苦的！我倉惶逃到衞生間，使勁漱口。

轉眼間三個小時過去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

晚上，我們一邊賞着明月，一邊品嚐蔡家祕製月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨着清風來到我家窗前……

　　做月餅【四】

今天是中秋節，媽媽買了我最喜歡吃的水果餡的月餅，我急忙那了一塊吃了起來，真香呀，吃着吃着，我想起了去年的今天。

晚飯過後，我們一家人在陽台上，坐在圓桌旁，桌上擺月餅和各種水果，共同賞月。我第一個拿起一塊水果餡月餅就要吃，這時哥哥，也要水果的。因為我和哥哥都愛吃這種餡的，可是哥哥沒有找到。媽媽説：“我買了兩塊水果餡的，你們倆一人一塊，怎麼會沒有呢？這時我心跳加快，壞了，要露餡了。原來媽媽頭一天就把月餅買回來了，我不由自主的打開了精美的小盒，一股芳香撲鼻過來，仔細瞧瞧，這塊月餅油汪汪的，在上面有凸起的雲卷花的圖案，簡直太美了，就像一層薄薄的雲霧漂浮在圓圓的月亮下面。”看着看着那香味不斷的誘惑，我沒有擋住就給它吃了。這時哥哥已經明白了，急忙説：“我不想吃水果餡的，吃一塊五仁的也很好。”其實哥哥平時非常關心我，尤其是學習遇到難題時，哥哥總是耐心的教我，引導我。想到這我説：“這塊月餅應該是你的，”哥哥説我什麼也不要，最後還是歸我了。

今天，我吃着月餅想着哥哥，因為哥哥工作在上海今年沒有回來過中秋。我望着又大又圓的月亮，想起了神話故事中説，月亮上有個廣寒宮，住着嫦娥姐姐，她喜歡幫助人間做作不到的事情，今天嫦娥姐姐能幫助我把這塊水果月餅送到哥哥的手裏嗎？同時帶去我的一份欠意與思念。

　　做月餅【五】

要説吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。

週日去姥姥家，正趕上姥姥準備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器裏，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆裏，再把芝麻、葡萄幹、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和麪。姥姥用的月餅模具是鯉魚形狀的，聽姥姥説，這個模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。

姥姥讓我幫忙把面先搓成長條，再切成一個個的小圓柱體，然後把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，擀成薄餅狀，把月餅餡料填進去，捏住口，然後放入月餅模具，用力向下壓，之後倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部製作完後，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄着月餅的香味了。

我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的無以倫比。

我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥採納了我這個建議，吃着外皮酥酥，內餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直誇我聰明，有創意。

　　做月餅【六】

我的課餘生活為我的童年增添了樂趣，那一幕幕情景令我難忘，其中，令我最難忘的還是在中秋節的時候，去比如世界做月餅的情景。

記得那天，我和媽媽來到做月餅的地方，一位年輕的阿姨熱情地接待了我們，她給我們每個人都發了粉色的小板子、專門做月餅的麪皮，還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子，仔細地看了好久，好奇地想：這是什麼玩意兒？“長”得這麼奇怪。上面是一個約厚四五毫米的橢圓形，連着一個彈簧，彈簧下面是一個正方形的東西，我都沒見過。

這時候，阿姨説：“現在咱們開始做月餅。”我只好不再想這個問題，開始動手做了。我把麪皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好後，把麪皮輕輕地放在小板子的中央，使勁地用手掌把它壓得扁扁的，用右手小心翼翼地一點一點地揭開，拿起來，平平的放在手掌上。然後，我捏起一個蛋黃，放在麪皮中間，它便舒服地躺在上面，好像在曬太陽似的。隨後，我把麪皮一層一層往裏面包，又使勁地揉，把蛋黃裹得嚴嚴實實的，一個圓鼓鼓的球球就出現了。

直到現在，我才知道關於那個模子的答案。原來，月餅上的花紋就是用模子做的。看來它的用處也不小嘛！接下來，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然後用手一壓橢圓形，漂亮的小月餅就做好啦！但因為烘培的時間很長，所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開心。

是呀，一個小小的月餅，它讓我學會了一種本領，也給我的課餘生活帶來了無窮的樂趣。

　　做月餅【七】

今天是中秋節的前一天，我參加了一個做中秋月餅的比賽，很開心，很想趕緊做看看。

做月餅比賽開始了，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的麪糰和一些模具。師傅説：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是麪皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接着包上陷，放到模具裏用力一按，就好了。”我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把麪皮搓圓，然後壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上塗了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把麪皮壓扁，然後把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把麪皮一點點地扯過去，結果還是有些地方沒包到，我就想了法子，把餡按進去，再用麪皮合上，總算包好了，放進模具裏一按，呀，底下有點麪皮出來了！我急忙停止按，然後慢慢取出，糟糕！連模具都取出來了，怎麼辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉！

第二個，我有了經驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和麪皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將麪皮當蓮蓉餡。好在麪皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易麪皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具裏使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場裏的一模一樣。

第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終於，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現了意外：老媽忽然大叫，説：“別按的太用力，小心又壓出來！”結果我沒怎麼使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅説：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我後悔死了，都是怪媽媽亂叫。

後來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我説，結果師傅説：“對了！”我很高興。最後師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號參賽者，她做得最快最好，老師説她得這個獎是名至實歸。

吃着自己做的中秋月餅，感覺真的很好！這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來參加！