寫做油條作文

今天，爺爺賣早飯的老油條又快用完了，老爸不得不做起了油條。我瞅準了這個機會，下定決心一睹油條“真面目”。

老爸首先拿來了一個很大的臉盆，又搬出了電子秤，拎出了和麪的配料，認真地稱好每種配料，然後將它們一股腦兒倒入臉盆中，又用秤稱好了適量的温水，倒入臉盆中。只見水中不斷地冒出小水泡。老爸一邊不斷地攪拌着水，一邊對我説：“一定要讓這些物質充分溶解。”我不解地問：“老爸，這水中怎麼會有這麼多的氣泡？”老爸説：“這是兩種物質產生了反應，生存了氣體，所以會有氣泡冒出，將來你學了化學知識，自然會明白一切。”

然後，老爸去盛了一些麪粉，稱好倒入這個水裏，再把它們揉成光滑的麪糰。這時，我興奮地説：“老爸，是否可以炸油條啦？”老爸説：“還沒呢，這粉還要揉兩次，而且每次中間要間隔半個小時呢！”“啊？”我驚訝極了，“弄個麪粉都這麼麻煩！”好不容易把麪粉弄好了，可出乎意料的'是還不能炸油條，要這個麪粉發酵好了才可以。

第二天，終於可以炸油條了，我開心得一蹦三尺高。過了大約一個小時，油條全部炸好了。望着一堆小山似的油條，每一條都是那麼的胖乎乎，金黃誘人，我偷偷地折了一截，放在口裏嚼起來，多麼脆呀，真是讓人回味無窮！

這一次，我真是受益匪淺。小小的油條，原來暗藏這麼多玄機啊！