紗碗櫥散文

好友住在一所古老的四合院裏。一日，她邀請我去她那兒做客。在她家老式的廚房裏，我看到了久違的紗碗櫥——記憶中的紗碗櫥。

紗碗櫥就是我們這兒裝餐具的櫥櫃。櫥內分層內放着各式碗碟，櫥子的下半部分有抽屜，可以放些炊事用品。這個長方形的木質櫃子，靠牆的一面是木頭的，其他的三面則是紗窗，窗框四周罩着一層細網眼的綠色網紗。這樣空氣可以流通，未吃完的剩菜放在裏面，才不會悶壞。我有時想，它的存在，就是中華民族“勤儉節約”美德的一種弘揚吧。

我們家的紗碗櫥，功能除了擺放碟、盆、碗、筷外，還盛放着母親的“廚藝”。新鮮煮就的膳食，午餐吃剩的菜餚，以及可口的醬菜，紅油的腐乳，噴香的茶幹，翠嫩的榨菜……都擱在裏頭。這些食物散發出的裊裊香味，對於兒時饞嘴的我來説，好似盤旋在櫥櫃裏的幽靈，四季不散。

記得小時候放學回家，肚子裏總是空空的。連蹦帶跳地奔回家門，第一件事就是踅到紗碗櫥前，踮起腳尖，把飢渴的眸子緊緊地貼在櫥門上，透過紗網，偷窺櫥內乾坤。我那靈敏的鼻子總會早一步探知到櫥櫃裏的祕密。啊！是心愛的獅子頭，還有大個的滷蛋呢。燦爛的笑花，剎那間在童稚的臉上綻放。如果聞到了自己不喜歡的味兒，比如，蠶豆醬菜瓜，青椒炒茄絲，油燜小青菜啦，笑容便會凍結在嘴角，然後，悵然若失地走開。可一等母親把熱騰騰的飯菜端上桌時，我卻早忘了剛才的不快，風捲殘雲般，狼吞虎嚥起來。

那時候，年少無知的我，不知道紗碗櫥裏的香味與母親錢包的寬裕度密切相關。我小學三年級時，有次期終考試。中午，飯桌上只放了一盤青菜炒百頁和一碗大葱炒豆醬。我端起飯碗，覺得好委屈，還沒張口吃，眼淚就一下子掉了下來……母親看在眼裏，疼在心上。傍晚，我考完試回家的時候，發現紗碗櫥裏放着兩個圓嘟嘟、黃燦燦的荷包蛋，是去上夜班的母親特意為我準備的。

還有一次，不懂事的我，竟把母親放在碗櫥裏，當晚飯菜的一碟鹽水毛豆，當零食一點、一點地吃掉了。於是，我很是忐忑地等待着母親的責罰。到了吃晚飯時間，母親打開碗櫥，她只是略微看了下，就轉身到廚房涼拌了一根黃瓜。

上世紀70年代末80年代初，是我們家條件最艱苦的時候。可不管家裏經濟再困難，母親總是變着法子，儘量豐富着碗櫥裏的內容。長大後我才明白，那紗碗櫥裏盛放着的，何止是飯菜，而是愛，是母親對子女深深切切、滿滿當當的愛。那愛，如藍天一樣寬廣，如湖水一樣平靜，如春風一樣温暖。

那是一個雨後的黃昏，母親突然卧病在牀。此刻，沒有了香味繚繞的紗碗櫥，好似一座空城，清冷空寂。放學到回家，又冷又餓的我，徘徊在碗櫥前，再次流下了傷心的淚水。

第二天中午，當香味再度從紗碗櫥裏飄出時，母親恢復了健康，家又重新充溢了温暖、愉悦的氣息。

如今，已很難看到紗碗櫥的蹤影了。它的消失，意味着一個“緊衣縮食”時代的結束。現在的家庭主婦，秉承健康科學的原則，差不多每一頓都會做新鮮的，所以，幾乎沒有什麼剩菜，即使有一點，也用速凍保鮮的`冰箱來保存，根本用不上笨重又佔地方的紗碗櫥了。

我久久地佇立在紗碗櫥前，兒時的畫面一再地閃回。一時間，竟悲欣交集……紗碗櫥的存在，也是母愛的存在呵。偉大的母愛，賦予了它在我心中永不褪色的光彩。忽然想起，近來我讀過的一首英文詩歌《慈母頌（MotherMachree）》：我愛你，如銀的髮絲，閃爍着深情的光芒；我愛你，額上道道皺紋，歲月刻滿滄桑；我吻你，勤勞的手指，雙手柔情温暖我心房。啊，慈母在我心，蒼天保佑，福壽永綿長！

今天晚上，我打算去看望獨居的母親，和她聊聊有關紗碗櫥的往事，順便煮一點她喜歡吃的鹽水毛豆帶過去。

紗碗櫥，再見了。現在的孩子，無法理解我對紗碗櫥的眷念與不捨，也無法體會我那份飛撲進家門偷窺紗碗櫥的快樂，但那些記憶對我，卻是銘心刻骨!