幼兒園搓湯圓優秀教案

作為一無名無私奉獻的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋樑。快來參考教案是怎麼寫的吧！以下是小編整理的幼兒園搓湯圓優秀教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　幼兒園搓湯圓優秀教案1

活動目標：

通過看看、講講了解過新年時的一些風俗習慣，引導幼兒嘗試自己動手搓湯圓，體驗過新年的快樂氣氛。

培養幼兒的嘗試精神。

通過參加節日環境創設，感受參與節日慶祝活動的樂趣。

活動準備：

1、《新年好》的音樂磁帶；

2、《新年好》Flash；

3、橡皮泥人手一盒；

4、盤子每組一個；

5、角色遊戲房的娃娃家場景。

活動過程：

一、激發興趣，導入主題。

教師播放歌曲《新年好》，告訴幼兒新年來到了。

教師提問：寶寶，你們覺得過新年最開心的是什麼事呀？

幼兒交流討論。

教師小結：你們過新年的時候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……

二、播放Flash。（過新年放鞭炮、吃湯圓。）

1.教師播放Flash：我們來看看別人的新年是怎麼過的？

2.幼兒欣賞、交流。

3.師小結：過新年是最重要的節日，在新年裏很多人都會放鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。

三、操作探索。

1.教師：寶寶，那我們也來試試做好吃的湯圓吧。

2.教師示範做湯圓的步驟：先取一小塊橡皮泥放在手掌心，用另一個手掌蓋在橡皮泥上，來回團、搓，一個小小的圓圓的湯圓就做好了。

3.幼兒操作，教師巡迴指導。（配背景音樂《賣湯圓》）提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子裏。

四、延伸活動。

帶幼兒去角色遊戲房，把做好的湯圓放進娃娃家的鍋子裏，模仿煮湯圓的場景，體驗過新年的快樂。

　　幼兒園搓湯圓優秀教案2

活動目標

1、運用團、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。

2、能獨立製作湯圓，也能與同伴友好配合製作湯圓，體驗合作的樂趣。

活動準備

《賣湯圓》的音樂磁帶；事先和好麪粉；盤子每組一個；大電飯鍋一隻。

各種湯圓餡。（黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍莓醬）

活動過程

一、激發興趣，引入主題

1、出謎語激發興趣

（1）以湯圓為謎底，老師邊念謎面，邊做手指動作，問：小朋友猜猜它是什麼？

（謎語：身穿雪白外衣，心裏香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。）

鼓勵幼兒大膽猜想後回答。

（2）教師小結：元宵節是正月重要的節日，這一天里人們都會放煙花、鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。

二、回憶經驗，實踐探索

1、回想生活討論湯圓做法

小朋友誰能説説湯圓是怎樣做的？（請個別經驗豐富的幼兒回答）

2、討論交流如何加餡

鼓勵幼兒憑生活經驗進行講述交流。

3、嘗試製作驗證做法

（1）全體幼兒自由分成四組，老師對幼兒提出要求。（a、做到不浪費；b、注意保證湯圓衞生。）

（2）幼兒操作，教師巡迴指導。

（3）對於只能團出湯圓的幼兒，鼓勵其獨立探究如何將餡加進去（與同伴商量也行）。

（4）鼓勵能力強的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗到夾餡成功的喜悦。

　　幼兒園搓湯圓優秀教案3

活動準備

1、環境的創設：

把活動室佈置温馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。

2、材料的提供：

搓湯圓用的米團若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。

3、生活經驗準備：

活動前引導幼兒觀察、瞭解冬至時節閩南的一些民俗；學習用橡皮泥搓圓。

活動過程：

一、引入活動

（一）以媽媽的身份談話：我們的家佈置得多漂亮呀！冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎？

（二）檢查幼兒的小手是否洗乾淨，並幫助幼兒套上袖筒、繫好圍兜。

二、搓湯圓

（一）師操作示範

1、出示大米團，告訴幼兒這是一塊米團，媽媽要變個魔術，把它變成許多小米團。

2、示範將米團搓長、切成許多小米團。示範時結合語言提示，引導幼兒觀察米團的變化，並説出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團變成什麼樣了？（變瘦了，變長了）切呀切，切呀切，大米團變成許多小米團。

3、示範、講解搓湯圓的方法，並啟發幼兒逐一點數，看看媽媽搓了幾個湯圓，引導幼兒觀察一個一個湯圓合起來是許多湯圓。

（二）幼兒動手操作

1、提出活動要求：

（1）媽媽這裏有許多的.米團，等會每個小朋友都可以自己來取一份。

（2）搓湯圓時要注意衞生，不可用小手抓頭髮、挖鼻孔或抓其他東西，手髒了可用濕手巾擦一擦。

（3）數一數、比一比，看看誰搓的湯圓多。

2、觀察幼兒的活動情況，並進行適時的指導。

（1）可以先把一塊大米團米團分成幾塊小米團，再把小米團搓成湯圓。

（2）可以邊搓邊數，看看自己搓了幾個湯圓。引導幼兒看看一個一個湯圓合起來就是許多湯圓。

（3）鼓勵幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什麼不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。

3、請幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，並協助收拾工具和材料，洗洗手。

三、煮湯圓

組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，並進行自由交談，體驗成功的喜悦。

四、吃湯圓

輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。並適時向幼兒介紹閩南地區冬至節的一些習俗。

活動目的

1、引導幼兒在搓、吃湯圓等活動中學習感知1和許多。

2、讓幼兒知道冬至節搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習俗，並喜歡參與這一活動。

　　幼兒園搓湯圓優秀教案4

活動目標：

1、讓家長走進幼兒園，瞭解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋樑，更好地為幼兒服務、為家長服務，促進了幼兒園教育、保育工作的發展。

2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收穫的喜悦，同時培養孩子們愛勞動的好習慣。

3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。

4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。

活動時間：

20xx年12月14日。

活動地點：

操場。

活動對象：

全體幼兒、家長、教師、保育員。

活動準備：

家長：幫孩子帶一件圍衣。

幼兒園：包湯圓的

材料準備：

1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。

2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。

活動流程：

一、8：00到9：00值周教師接待孩子入園，並讓家長簽好簽到表。各班孩子在教室玩區域。

二、9：00到9：40幼兒早操，家長觀摩。

三、9：40到10：00各班班主任帶幼兒如廁、洗手，穿戴好圍衣，其他教師及家長把桌椅搬到操場指定位置。

四、場地集中，園長講話。

五、家園同樂——包湯圓。

1、教師講解包湯圓的過程。先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就製作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。

2、教師提醒幼兒在包湯圓的時候手要保持乾淨，也要注意安全。

3、煮湯圓（保育員協助煮湯圓）。

六、家園同樂——吃湯圓，共同分享湯圓。

七、活動結束，老師清理活動場地。

八、注意事項：

1、全體保教人員要高度負責，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發生。

2、注意食物的衞生和安全。

九、人員安排：

1、大班：李麗、龍壯利 中班：張豔芬、陳惠芬；小班：王帥、遊曉芬

2、拍攝：廖淑英

3、煮湯圓：曾秀貞、黃小燕

4、做好的湯圓由各班教師送到廚房，煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場。