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外婆的豬油泡飯作文素材示例

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豬油泡飯,對於每個義烏農村的孩子來說,並不陌生。盛一碗隔夜的米飯,用溫開水泡開,輔以豬油、醬油等調味料,如果家裏富裕點,還能在飯裏面加入土豆絲、西紅柿炒雞蛋等的澆頭,呼呼呼地,三下五除二地就能把一碗飯下到肚子裏面,而這,對於那時的孩童來說,無疑是最大的幸福。

外婆的豬油泡飯作文素材

其實,泡飯並不養胃,因爲不需要依靠牙齒的咀嚼就可以輕鬆下嚥,所以加重了腸胃消化的負擔。但是在吃食的時候,真的不會想太多。我記得兒時這樣的泡飯,我可以一口吃掉一個大碗的量,如果碰到有澆頭的,那更是大餐的級別,絕對是吃撐地靠着牆出來的。其實,那時候,根本就不是吃下去的,就好像是米飯和菜自己長了腿腳一樣,從喉嚨處哧溜地滑入食道。

我第一次吃到豬油泡飯是在外婆家,是在一個炎熱的夏日午後,那時候,農村還不像現在這樣洋房林立,農民也還不需要到野外勞作,那時候,田還是田、水還是水、一切的一切還是一切的一切。我們一羣孩子總喜歡到野外瘋玩,玩累了,就躺在田野上面呼呼的喘着大氣,休息一會,或者就直接跑到池塘邊上去嬉戲玩水,以求一絲的清涼。到了傍晚,我興興匆匆地跑回外婆家,臉頰上還留着從頭髮絲上留下的汗水的漬跡,我對外婆說“我餓了”,便不顧外婆的回便在家中大翻大找,但結果只是灰頭土臉地出來。外婆看我餓的不行,沒辦法,只好把留着晚飯吃的剩飯拿了出來,煮了一壺開水,我看着外婆將開水倒在裝滿剩飯的碗裏,從那個我一直都夠不到的櫃子裏面拿出一個碗,用勺子在碗的邊緣小小地颳了一層豬油,放在已經化開的米飯裏面,末了,還不忘用舌頭在勺子的邊上舔了一圈,似乎要把粘附在勺子上的'絲毫豬油都要放進肚子,然後在滴上幾滴醬油,變將碗筷放在了我的面前,只是說了句“吃吧”,便離開了。我聞着碗裏的豬油味在開水的作用下漸漸地揮發出來,扒了幾口,就已經停不下來了,即使開水的溫度早已超過了我舌尖所能承受的範圍,我還是在熱氣騰騰下將所有的泡飯裝進了我的肚子,而那天晚上,我只記得,外婆他們只能下掛麪,沒有一絲豬油的掛麪。

其實,那時候,飯遠比面要值錢很多,而豬油、醬油等物更是值錢的東西。我自小便不喜歡吃麪,我總感覺面滿足不了我的胃口,而自從那次在外婆家吃了豬油泡飯之後,我便更喜歡米飯的味道,更是對豬油泡飯心心念。我開始頻繁的往外婆家跑,尤其是每年夏天的午後,我總喜歡坐在外婆家外面的石凳上,等着他們歸來,每一次,當夕陽就快從我身上褪去的時候,我就能看到田野的盡頭,有兩個蹣跚的老人,揹着鋤頭急匆匆地歸來,因爲他們知道他們的孫兒在等着他們,而我,也會從等待的焦急中變得異常興奮,因爲我知道我馬上又可以吃到豬油泡飯了。只是,到後來,我越發發現,我的豬油泡飯裏面,豬油的味道越來越濃了,味道也越來越好了,而外婆他們的掛麪越來越淡,越來越難以下嚥。

後來,母親知道了,便不允許我再到外婆家吃豬油泡飯,我俱於母親的權威,便極少再到外婆家吃豬油泡飯,外婆知道後,便嗔怪母親,我欣喜之餘,也漸漸懂得,原來,我吃了豬油泡飯,外婆只能下清水掛麪,那時的農村,豬油是稀罕物,一年就只有那麼點,吃完了,也就完了,於是,我開始自覺地減少去外婆家的次數。

漸漸得長大,外婆也漸漸地老去,我曾經試着自己做過豬油泡飯,但永遠都做不出來外婆的味道,如今,我再到外婆家去,外婆開始變着花樣給我做好吃的,但是我還是覺得,外婆的豬油泡飯,那時的豬油泡飯,是我吃過的最好吃的,只是,我早已嘗不到了。

我一直都相信,食物是世界上最有力量的東西,撫慰心靈,給人勇氣,而外婆的豬油泡飯,給了我童年最實在的勇氣。