做蛋糕的日記（通用37篇）

很快一天又過去了，相信大家這一天裏都收穫頗豐吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編整理的做蛋糕的日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

做蛋糕的日記 1

今天外面的天氣又是陰沉沉的，但着不影響我一家人在家裏開心的做蛋糕。

爸爸一早就去商店裏準備了做蛋糕的原料，家裏的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待着爸爸回來。就在我們滿眼的`期待之中，爸爸手上提着一個大大的塑料袋來了。塑料袋裏面有麪粉，有澱粉等等。

等到這些材料全都擺放在廚房裏的時候，我一家人就齊上陣，一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕，以前每次一路過街道上的蛋糕店的時候，我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了，但是我還沒有吃過家裏做的蛋糕呢。所以，我看着媽媽挽起衣袖和麪粉，我心裏就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。

媽媽看着我這個小饞貓的樣子，笑着道：“你可別對這次蛋糕抱太大希望，要知道，這也是我第一次做蛋糕。”我曉得媽媽的意思，無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃，我也不能哭鬧着要家裏人去外面買蛋糕給我吃。“哪有，媽媽，只要是做的都好吃。”我拍着胸脯說的很是堅定。媽媽又笑了笑，不過這次沒有搭理我了，而是認真的按着配方做了起來。

當一切都準備就緒，就等着蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守着，心裏可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時間一分一秒過去了，終於“叮”的一聲響，隨着媽媽道：“行了，蛋糕好了，看看我們做的蛋糕怎麼樣？”

蛋糕拿了出來，金黃金黃的很是誘人，我一瞧就轉過腦袋朝着媽媽道：“這次蛋糕做的很不錯呢，光瞧着就十足的誘人。”接着我用筷子夾了小塊放進嘴裏，“嗯嗯，真不錯，真不錯。”

沒想到，我家裏第一次做蛋糕，就能做得這麼好。

做蛋糕的日記 2

這個星期天，我在網上看到一篇“用電飯鍋做蛋糕”的文章。看完後，我的好奇心涌起，決定親手試試看。

雖然這時我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準備好材料：5個雞蛋，90克糖，90克麪粉，再找來一雙筷子和幾個碗就開始動手啦！首先，我把5個雞蛋打進一個碗裏，然後將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來。然後將糖加入蛋清當中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡爲止，我纔將蛋黃倒入其中，繼續攪拌。接着，我又加入適量麪粉，用筷子上下攪拌繼續打了10分鐘。然後，將電飯鍋的內側抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功啊？……經過“漫長的等待”過後，揭開鍋蓋，一股雞蛋的'清香撲鼻而來，心想：哈哈！我這個大廚太有烹飪細胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒顧得及細看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來：“媽媽，姐姐，快來嚐嚐我的手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時就笑了，“笑什麼笑？”我一看，頓時傻了：鍋內是一個金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進口裏，那味道更是……

嘗完後蛋糕，媽媽給我總結了這次失敗的原因。俗話說：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會做出“色香味”俱全的蛋糕！

做蛋糕的日記 3

母親節那天，我準別送媽媽禮物，可是我沒禮物送她，正好，景瑞榮譽藍灣正好有活動，做蛋糕，靠次機會去做蛋糕送媽媽，這樣就有交代了。

蛋糕師做了蛋糕底子，讓我們在上面雕花，看小區哪一家雕的好，聽說還有神祕禮物，中途有才獎，而且蛋糕形狀形狀各不相同，有橢圓的.，圓的，正方形的，長方形的，花型的，各種各樣，我拿到的是圓的，媽媽也喜歡圓形。

開始了，我拿到蛋糕，二話不說，拿起就做，可是沒法材料，白急了一場，發了工具，工具有：剪刀，一個袋子上面還有一個噴口，還有根木棒，在上面雕花，怎麼雕呢？哦！原來是用那個塑料袋上面的噴口，先裝上奶油，奶油就從噴口噴出來，噴出來時應該，往木棒上繞就繞成一朵花了，再放到剪刀上，放到蛋糕上就完成一朵花了，太簡單了，做了幾個，抽獎開始了，是個猜字謎啊！小菜一碟，問題是：四個人搬木頭打一個字，四個人估計是四點底，木就是木，哦!是傑，我答對了，獲得牙膏洗髮露各一瓶，接下來是放水果，我要幾碗，想先吃飽再說，我再要，擺上去，不過我吃飽了再要沒了，只能等了你終於有了，媽媽也最愛吃水果了，我便特地多要了幾盤，放在上面。

回家時，我順便把奶油塗媽媽臉上，我們都笑了。

做蛋糕的日記 4

平常只有在蛋糕店裏才能買到的蛋糕，今天我就要把它做出來。

首先，我們要準備四個雞蛋、麪粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來，就是做蛋糕的時候了。

第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開：我拿着一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽“呯”的一聲，蛋殼一分爲二。我將蛋黃在蛋殼裏倒來倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內裏並充分攪拌均勻：我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內裏，再用筷子攪拌。第三步，把麪粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃裏：我先加牛奶，再加麪粉， 免得待會兒麪粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖並充分攪拌均勻：這東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入麪糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把麪糊倒入模具中，放入微波爐裏烘烤。

“叮——”微波爐響了。打開微波爐的門，蛋糕的'香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來，放在餐桌上我們看着餐桌上的那個黃澄澄的蛋“糕”，都驚呆了。

“這哪是蛋糕呀！”我驚訝道，“一定是哪兒出了問題，我上網查一下。”

我上網查了“蛋糕膨鬆的基本原理”。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學藥物，對人的身體有損害。

做蛋糕的日記 5

1月2日，媽媽請張聖潔到我家來做蛋糕，她是媽媽同事的女兒，比我大一歲。

媽媽把要用的一大堆的材料放在桌上，然後把製作方法寫在一張紙上，我們只要看着紙上寫的一步一步地做下去就可以了!

我們要做的是蛋糕卷，先把麪粉、糖等物品稱好，然後開始要把5個蛋分成蛋黃和蛋清，這可是很難做的呀!在蛋清裏不能有一點點蛋黃呀，因爲如果蛋清裏有點蛋黃的話，等一會兒這蛋清可就打不起來了。我和張聖潔呀，花了好長時間才把蛋分完的。下一步就是用打蛋器打蛋清了，你猜如果把蛋清打好了，蛋清會變成什麼樣呀?當然是跟以前的一樣了，不對!打好了呀就變成“奶油”了，就象那種在蛋糕上可以裱花的`那種白白的了。打完了後再把蛋黃糊和蛋清放在一起攪拌，攪拌也是有講究的，要用橡皮刀從下往上翻，拌好了就可以倒入烤盤送入烤箱裏。媽媽早就爲我們設定好了時間和溫度，160度25分種。

快要烤完了，從烤箱裏飄出了濃濃的香氣，哇!蛋糕已經發得胖胖的、黃黃的了。“叮”時間到!媽媽幫我們從烤箱裏拿出來了蛋糕，稍涼後，我們再把它捲起來，就是蛋糕捲了。切下一片嚐嚐，真好吃!

做蛋糕的日記 6

昨天晚上，婆婆問我：“明天早飯吃什麼？”“吃蛋糕！”我不假思索地說。

今天早上，我早早地起了牀，目不轉睛地看着婆婆把蛋糕做好。我問婆婆：“可不可以讓我做一次蛋糕？”“好啊！自己動手豐衣足食！”婆婆爽快地答應了。

我迫不及待地將雞蛋打入攪拌盆內，加入適量的白糖、牛奶攪成乳沫狀，再將自發粉輕輕地倒入攪拌盆中，加入金龍油，攪拌均勻成粗狀倒入量杯，然後，將蛋糕機預熱二分鐘，用刷子在鍋內塗抹上一層金龍油，再將最杯內攪拌好的.材料倒入蛋糕機裏卡通容器內，與容器邊平齊，蓋上蓋子。我總算忙手忙腳的，費了九牛二虎之力把這些做完。

過了五分鐘，蛋糕出爐了，看着這香噴噴的蛋糕，我心裏樂開了花。我連忙拿起蛋糕放進嘴裏，覺得又甜又香，再嚼一嚼，覺得齒上留香，再把它嚼成細細的末兒嚥下去，滿口香氣，一陣陣撲鼻的香味還溢到嘴裏，回味無窮。

蛋糕真是既美味好吃，又營養豐富，如果你們要學做蛋糕，就來高湖路濱江小學找我吧。

做蛋糕的日記 7

今天我們去麪包店做了一個大蛋糕，還是新鮮的。我很激動。

只見舅舅拿出一塊8寸的麪包，放在轉盤裏。圓盤上有一些線，把我們的麪包放在最裏面。

大叔把圓盤翻過來，一發現麪包出格了，馬上放回去一點，麪包就拉直了。叔叔用剪刀剪了頂端。突然，我發現我叔叔正在打開一個水果罐頭。我納悶，那高麪包不會再加一層吧。只見大叔把麪包橫着切了一半，把上面一層放在桌子上，在另一層上面加了很多奶油，切平，把切開的水果倒一點，然後把麪包放在桌子上。哦，原來是三明治。

再抹上很多奶油，抹平。因爲，我們要的'是草莓蛋糕。大叔加了草莓奶油，用卡片撫平。太美了。

叔叔必須在蛋糕上放一件漂亮的外套。他用刀把蛋糕從下往上推，一層一層，像個樓梯，很陡。推上去之後，一個個都是小球，紅紅的。我覺得一定很好吃，就忍不住嚥了咽口水。

最後，我叔叔在上面堆了巧克力、一些蘋果、兩個葡萄和兩個桃子。好吧。你完了。

這個蛋糕大約花了十五分鐘才做好。我還沒反應過來。蛋糕已經吃完了。大叔的身手真是高超！真的是狀元啊！

做蛋糕的日記 8

就在昨天，媽媽忽然對我們說他要給我們做一個蛋糕，我們幾個欣喜若狂，一蹦三千尺。媽媽說完就下樓買純牛奶給我們做蛋糕了，因爲家裏沒有純牛奶了，媽媽回到家就開始做蛋糕了。媽媽剛開始沒做一會兒把我叫到廚房，說讓我幫一個忙。我到了廚房，媽媽對我說讓我撿棗把紅棗剪成丁字會很小很小，因爲做蛋糕的時候需要把棗放進蛋糕裏。我剪完棗出來了，媽媽又在廚房裏忙了半天蛋糕才放進微波爐裏。

把蛋糕放進微波爐裏之後，過20多分鐘就聞到了濃濃的蛋糕的，香氣。媽媽說好了，就進廚房，準備把蛋糕端出來，媽媽把蛋糕從一玻璃倒出來的時候在廚房裏說了一句，怎麼不是那個樣子和我想象的`差的太遠了！我想做蛋糕，肯定是發的不大，不然媽媽不會這樣說，誰知道媽媽把蛋糕從廚房裏端出來？和我想象的差不多，蛋糕一點兒也沒發，但是特別的香。雖然蛋糕沒有發，看起來不是很美觀，但是聞起來特別香。我們迫不及待的把蛋糕切開了，蛋糕上面只有一釐發，下面都沒有發。蛋糕吃起來特別香。有濃濃的牛奶味兒。

這是媽媽第一次做蛋糕。但是她說她做的不好，需要再接再厲，但是我你們覺得特別好吃。

做蛋糕的日記 9

週日下午，媽媽帶着我來到哈里小屋做蛋糕。

一跨進店門，就聞到一股濃濃的奶香味，真是太誘人了！媽媽問：“你想做哪一種蛋糕呢？”“做巧克力精靈蛋糕吧。”我把手洗乾淨，繫好圍裙，走到一塊長桌前，蛋糕製作就拉開了序幕。店員阿姨指着長桌上的一個大盆子說：“小朋友，先把盆裏的雞蛋和糖攪拌均勻，然後把旁邊這三個小碗裏的麪粉、巧克力粉和黃油倒進去，繼續攪拌。”

我按照阿姨的指示，認真攪拌起來，各種材料慢慢地融合在一起，最終形成了棕色的糊狀。阿姨把蛋糕糊放進了烤箱後，拿出一塊塊小精靈模樣的巧克力，說：“烘焙5分鐘後，蛋糕纔可以吃，利用這段時間，先給它們化個妝吧。”我給它們醬畫上各種各樣的表情，有哭的、笑的'、生氣的，最後，還爲它們刷上了腮紅。正當一個個神情各異的小精靈呈現在眼前時，阿姨端出烤好的蛋糕，我將它們插在蛋糕上，擠上巧克力醬，擺上蛋白糖，最後還在蛋糕周圍粘上餅乾。

“真漂亮”“真好吃”……品嚐着自己的勞動成果，我的心裏美滋滋的。

做蛋糕的日記 10

今天下午，媽媽說：“看別人都在做蛋糕，我也來做一次怎麼樣呀？”我聽見了，高興地蹦了起來：“好呀媽媽，我來幫您！”

說着，我和媽媽來到了廚房。媽媽找來一個玻璃碗和一個盆子，然後拿來5個雞蛋，將蛋黃和蛋清分離，把蛋清裝在玻璃碗裏，把蛋黃裝在盆子裏。我拿了一個一次性杯子，媽媽裝了1/3杯的玉米油和一杯麪粉，一起倒進裝着蛋黃的盆子裏，又加了半杯牛奶，攪成麪糊。媽媽往蛋清中滴幾滴檸檬汁，將半杯白糖分三次加入。因爲媽媽沒有攪拌器，所以她就用兩把勺子攪拌。攪拌蛋清和白糖的時間可真長啊！我和媽媽換着攪拌，一直攪拌了好幾個小時，才攪拌成了奶油狀。媽媽說這個一定要攪拌成固態，否則蛋糕就會不成功。最後媽媽把攪拌好的'蛋液倒進蛋黃裏面，像炒菜一樣把蛋清和蛋黃拌均勻，再把電飯煲內刷好油，倒入蛋糊，蓋上蓋子，摁上蒸煮功能。又過了半小時，蛋糕終於做好了！媽媽把砧板放在鍋口，然後把鍋倒扣過來，將蛋糕倒出。哇！蛋糕黃燦燦，軟綿綿的，聞起來特別香！

媽媽用刀將蛋糕切成四塊，我們一人一塊。我咬了一口，鬆軟的蛋糕立馬在嘴裏融化了，滿嘴都是濃濃的奶香味，媽媽做的蛋糕真是成功了！

做蛋糕的日記 11

激動人心的一刻來了！今天媽媽說和我一起做蛋糕！

我們今天要做一個美味的戚風蛋糕。開始啦！首先，我和媽媽準備好原料，有雞蛋、麪粉、白糖，還有牛奶，當然還有最重要的，那就是做蛋糕的工具呢！

然後，我幫媽媽把蛋白和蛋黃分離，分別放入不同的容器，接下來媽媽說是最關鍵的一步，就是把蛋白用打蛋器打發，原來蛋白打發後是那麼的奇妙，變成了軟軟的，就像雪白的棉絮一樣，我跟媽媽說：“好像棉花糖啊！”打發以後，我幫媽媽把麪粉、蛋黃、牛奶、還有白糖放入蛋白中，然後用攪拌棒充分的攪拌在一起，最後，我們把完全融合麪粉倒入模具中，放入烤箱，大功告成，就等我的美味出爐了！

那是我最值得期待的四十分鐘，我總是忍不住要去烤箱邊上瞅瞅，看着它慢慢膨脹變大，聞着烤箱裏慢慢散發出的香味，我的'心都醉了，“當！”，傳來了烤箱時間到的聲音時，我真是太激動了，連忙衝過去，媽媽打開烤箱，“哇！”一個金黃色的戚風蛋糕終於出爐了，媽媽幫我切了一塊，柔軟、細膩，味道好極了，充滿了幸福的味道，因爲那是我和媽媽一起親手、合作完成的！

做蛋糕的日記 12

昨天和小記者團其他成員去少年宮16樓做蛋糕。天氣非常糟糕。一到小區門口，大水滴就重重地往下跳，打在我衣服上，讓我瑟瑟發抖。

毛毛的雨伴隨着我的整個旅程。我拿了奧運會，馬上出發去小記者團。跑到少年宮一樓的時候，覺得慶幸還來得及。我擠進電梯，等了好久，終於到了。

當我走進教室時，許多人已經就座了。老師分發了三片面包作爲樣品。香味太誘人了，我們迫不及待地想快點吃完。

老師分發了手套和口罩，然後分發了一盤奶油。我拿起有奶油的紙板，蘸了很多奶油，斜着抹。突然，一滴奶油落在我手上。我看着它，它就要流下來了。我趕緊舔了一下。啊，真香！

麪包越塗越黃，讓我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜，更加用力地塗抹。麪包塗了，然後我們也塗了老師送的果醬。這時，老師送來了巧克力豆。我偷偷看了他們一眼，看到他們還沒有畫完，但我迫不及待地想馬上用巧克力豆裝飾他們。我用紅色果醬塗了背面，用黑色果醬塗了“節日快樂”。你做完後，我們四個人一起分享。我把“樂”字切下來，一口就嚐到了。蛋糕又香又軟又甜。吃的.時候心裏甜甜的，早就忘了不吃奶油的禁忌。

這個中秋節我是多麼的特別和快樂啊！

做蛋糕的日記 13

清晨，我拉開窗簾，發現窗外下着淅淅瀝瀝的小雨，我想，肯定出不去了，在家裏幹什麼好呢？突然我想到了可以做蛋糕。

於是我開始叫爸爸媽媽，對他們說了我的想法，爸爸媽媽連聲說好，我們準備了6個雞蛋、100克低筋麪粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出雞蛋分離器讓爸爸幫我敲開雞蛋殼，我把雞蛋清放入一個鐵盆裏，雞蛋黃放到玻璃盆裏，其次把100克低筋麪粉和60克玉米油放入玻璃盆裏，用鏟子攪拌，我發現拌出來的有點稠，於是我覺得好像缺了什麼東西，我一想，原來是牛奶忘了倒了，我告訴了爸爸，爸爸就把牛奶倒進玻璃盆裏，我又攪拌了一下，發現好多的固體顆粒，爸爸剛好把加了糖的'雞蛋清打好了，我就叫爸爸幫我攪拌一下，讓他變成液體，然後我們把雞蛋清和麪糊混在一起，等它變成黃色了以後，我們把它們放到蛋糕模具裏，最後我們把它放入預熱好的微波爐裏，烤上50分鐘後就可取出來了，出爐後在地上頓一頓，把蛋糕扣放在兩個碗上等它涼了，把它從蛋糕模具中取出，抹上奶油，放上水果就大功告成了。

我吃了一小塊，“真好吃！”我稱讚道。

做蛋糕的日記 14

週六中午吃完飯後，爸爸去睡午覺了，媽媽被叫去出差。我一個人閒着無聊，便心血來潮：我自己做點蛋糕吧！於是我從手機上搜來了蛋糕的各種做法。

“不行，這個太難。”“不行，怎麼還有香草精？！”我挑來挑去，終於選中了這個奧利奧蛋糕。“這個不錯！我去準備材料。”我按上面的做法，準備了奧利奧碎和牛奶；先將奧利奧碎倒入容器中，再加入二比1一的牛奶，放入微波爐烤了2分鐘。由於我害怕出事，所以一分鐘一分鐘的烤。

我設置好一分鐘後，回到客廳，打開電視看了起來40秒過去了，只聽“嘭”的一聲，嚇了我一跳，立馬以“百米衝刺”的速度衝到微波爐旁關閉電源，打開一看“天哪！發生了啥？”我一臉懵圈的站在那裏。我立馬反應過來，拿來衛生紙清理起來。好不容易清理完畢，我吸取了之前的'教訓，決定10秒一次熱。我收拾完畢後，繼續看我的電視，30秒過去了，“怎麼回事？”我心中忽然掠過不安的一念：“不會摁成十分鐘了吧？！”跑過去一看，我猜對了趕緊關上電源，取出蛋糕“真是不幸中的萬幸啊，蛋糕沒糊！”我小聲說道。

雖然過程不盡如人意，但出來的成品還是蠻不錯的。尤其配上酸奶，泡軟後，那味道，真是“妙啊”！

做蛋糕的日記 15

櫻桃好吃，有樹。蛋糕很好吃，很難做。但是，通過自己的體驗，我覺得做蛋糕很開心。

寒假的一天，哥哥、妹妹去我家玩，在大媽的指導下，我們一起做了蛋糕。首先，媽媽來做蛋糕的說明書，我們把說明書帶來4個雞蛋，取出約100克麪粉和糖，還有50克新鮮牛奶，材料準備好了，就要動手做。

阿姨先將四個雞蛋的蛋黃和蛋白分開，分別放入兩個小盆中，三分之一的糖放入蛋黃中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨說:“接下來，讓三個孩子大顯身手，三個人攪拌蛋白流攪拌蛋白，像奶油一樣攪拌，明白嗎？”告訴我們如何攪拌蛋白質。我想:我媽媽和我做過一次。這個環節很累。我不得不用手繼續攪動它。那時，我的手沒有意識到。我們三個人輪流打了三分鐘，大約二十分清楚的蛋白被我們打得像奶油一樣，真的.很有力量啊與此同時，阿姨也打蛋黃，阿姨喊我們，告訴我們接下來該怎麼辦。阿姨在蛋黃中加入牛奶和麪粉，輕輕攪拌，加入蛋白，攪拌後，麪糰和蛋白變成糊狀。

接下來很簡單，可以把蛋漿倒入塗油的電飯煲中煮。大約20分鐘，香蛋糕出來了。我馬上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分給我的哥哥、妹妹，把蛋糕壓出各種形狀。

嚐嚐自己做的蛋糕，我們們心情愉快。

做蛋糕的日記 16

週六，我要開一個小型的“派對”，但是大家都知道，蛋糕是“派對”必不可少的，我缺的是蛋糕。買嗎？賤爹肯定不同意！動手？我家沒有烤箱！我擔心得快要瘋了。突然，媽媽的手機微信好友發來一條短信，解決了我的困擾。

短信的內容是你可以用電飯煲做蛋糕。首先，準備雞蛋、牛奶、麪粉、鹽、糖和油，注意在這個過程中不要碰一滴水。

先打四個雞蛋，不難，但是要把蛋黃和蛋清分開，會暈！用三筷子打蛋清。剛開始只需要兩三次。爲了突出甜度，加入半勺鹽和一勺糖，繼續打5分鐘。等有點稠了，再加一勺糖，再打。以下過程至關重要。不停地打15分鐘。像奶油一樣打，不會從筷子上掉下來。這不是開玩笑。蛋黃比蛋清容易得多。放2勺糖，3勺尖面，6勺牛奶，攪拌一會，倒入一半奶油蛋清上下攪拌，再倒入另一半，再上下攪拌。按下烹飪按鈕，電飯鍋預熱1分鐘，往鍋裏倒一點油，攤勻，防止鍋粘。倒入攪拌好的'東西，按下烹飪鍵，2分鐘後跳到保溫攤。然後用毛巾蓋住通風口，燉20分鐘，再按下烹飪鍵，20分鐘後就放出美味的蛋糕了！

我覺得我的“聚會”一定很有意思！

做蛋糕的日記 17

早晨陽光明媚，我和媽媽一起在做蛋糕。

我先從冰箱裏拿奶油和可可粉倒進碗裏攪拌在一起，準備工作完成啦！我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕，於是我從冰箱裏拿出十個草莓。媽媽說：“把草莓切成愛心形狀的哦，切的時候要小心不要切到手哦！”“OK，沒問題！”我自信滿滿地回答到。我拿起刀，正準備切得時候我有點害怕。怕什麼？我會——怕愛心形狀切得不好看，還怕切到手！我深呼吸了一口氣，感覺好多了。“一、二、三、切！”YES，成功了！我很順利的把十個草莓都切好了。

接下來，我用奶油擠出花紋，媽媽說：“花紋擠的.形狀是一朵小花，OK？”“當然OK！”我肯定回答。還沒擠的時候以爲很簡單，可是當我擠第一個花紋時擠得醜陋無比，象個豬吧戒。我放棄了，可是我答應媽媽肯定能做到的！我鼓起勇氣再試一次，瞧，粉紅的小花配上綠的葉子，可好看了！YES，成功了！我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。

吃晚飯時，一家人都說蛋糕好吃，我的心裏甜甜的，這多虧了媽媽和我的功勞啊！

做蛋糕的日記 18

今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我非常興奮。

首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，麪粉五十克。工具有電動和手動打發器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接着我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗裏。然後把牛奶，麪粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗裏，有手動打發器椅子打發，直到已經打發均勻。接着再用電動打發器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的'細砂糖，再打一會，再放三分之一的細砂糖最後這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然後在打發兩到三分鐘，只見電動打發器轉的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預熱完畢，我拿着刮刀把打發的蛋白分三次刮進蛋黃混合物裏，再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了後，用手震幾下模具，震出大氣泡。最後我們把碗放入烤箱。打開一百三十度。烤三十分鐘。

我在房間裏等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終於好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都裏出來了。吃着自己做的蛋糕，心裏開心極了。

做蛋糕的日記 19

今天是我十歲生日，媽媽讓我自己做蛋糕，我很高興三尺高。

來到自制蛋糕店，店裏的阿姨先簡單介紹了做蛋糕的基本過程和注意事項後，準備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……

我很快就係好了圍裙首先在蛋糕上塗上奶油，放上椰子和水果，把兩層蛋糕合在一起，給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的指導下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍，用長刀把奶油塗得均勻平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右開弓，手忙腳亂，怎麼也不平坦。儘管我全神貫注，小心翼翼，但乳膠漆到處粘着。看起來很簡單的奶油，做起來這麼難，真是眼睛高手低啊後來，在阿姨的幫助下，我完成了這一步。接下來，我聚集在精神上，用牙籤在蛋糕上畫加菲貓的圖案，用黑果醬勾邊，用彩果醬塗色，慢慢活潑可愛，古靈奇怪的加菲貓活躍地出現在我眼前。看着我微笑，好像對我說“的生日快樂”。

我突然擔心淘氣的加菲貓會不小心從蛋糕上掉下來，拿起裝飾器在周圍建造彩色的`花牆。享受自己做的生日蛋糕，感受到勞動的喜悅！

做蛋糕的日記 20

週四下午三點，我們組的成員在父母的帶領下，去廟腳石蛋糕房體驗自制蛋糕。

當我們到達蛋糕房時，蛋糕師傅遞給我們每個人一個沒有裝飾好的蛋糕。阿姨先教我們怎麼裝飾蛋糕，還給我們做了示範——粉色的花，黃色的波浪線，綠色的曲線，紫色的桃子等等。我覺得姨媽的.手像魔術一樣。

看到阿姨做的示範後，我們每個人都開始做自己的蛋糕。每個人都選擇了自己喜歡的奶油色，開始裝飾自己的蛋糕。我選擇先在蛋糕上做粉色的花，然後我選擇在蛋糕上做紫色的冰淇淋。想了想，想起了一個更好的音符——我在蛋糕周圍做了波浪線來裝飾我的蛋糕；然後我在蛋糕上做了一朵小花和一個桃子。我做了幾個桃子，但是不好看。我用冰淇淋蓋住桃子，然後我在冰淇淋上做出了最漂亮的黃色形狀。我的蛋糕吃完了！

每個孩子做的蛋糕都不一樣。一些學生把蛋糕做成一座大城堡；一個同學把蛋糕做成了花海；有的同學剛做了一個很漂亮的蛋糕，但是做的時候把蛋糕變成了蚯蚓世界，我們都笑掉大牙，破肚皮！

我們以愉快的笑聲結束了這次活動！我覺得這個活動很有意義，我很喜歡！同學們，如果你想享受我們小組做的蛋糕，請隨時關注我的博客，我媽媽會盡快幫我把照片傳到我的博客上！

做蛋糕的日記 21

“哈哈哈！”伴隨着一陣陣笑聲，我們開始了一個有趣的蛋糕課堂，同學們特別開心，聽到這個消息，大家都蹦了起來，我也期待已久，畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀！

蛋糕課開始了，老師拿着一盒蛋糕胚走了進來，還帶着一袋淡奶油，說“同學們，你們要跟着老師的節奏做，知道嗎？”說完老師把蛋糕胚發了下去，那香甜的散發着誘惑的味道就是蛋糕胚！老師先把奶油用打蛋器打發還時不時發出“嗒嗒嗒”的聲音，頓時教室裏奶香四溢。

之後，老師又把蛋糕胚的一半拿出來放在盤子上，同學們認真地模仿起來，有的同學做好了，有的同學卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。

到了第二步，老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學們高興地把水果拿了出來，有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學們各自發揮自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。

到了第三步，我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油，同學們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上，用裱花袋擠了一點奶油在上面，奶油的形狀有花朵形，有海浪形，還有一個笑臉，真是有趣極了。

蛋糕做好了，有的'同學做得快，有的同學做得慢，老師把盒子發下去，同學們蓋上蓋子，就這樣，一節有趣的蛋糕課就結束了！

做蛋糕的日記 22

還記得那年暑假，因爲看到網上有關於做蛋糕的製作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。

我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責製作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這麼多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，並且按使用的先後順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，鬆鬆軟軟的樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與麪粉混合並攪拌，最後倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小麪點師呢！媽媽端着模具送進烤箱，隨着時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的.蛋糕香味便瀰漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋着香氣來到了客廳。

品嚐着我們的勝利果實，心裏有種說不出來的感覺。

做蛋糕的日記 23

做蛋糕啦！做蛋糕啦！這可是我第一次做蛋糕呀！

首先，我們來到蛋糕店，先洗乾淨手，然後開始做蛋糕。

教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份，先從最底層開始把蛋糕抹上奶油，再讓我們放上芒果。就這樣，我們依次把三層的蛋糕都弄好了，這樣就完了嗎？當然不是。阿姨舀了一大勺奶油，塗抹在蛋糕表面，我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻，“哎呀！”“不好！”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞！我們趕緊用奶油填補了一下，這才鬆了口氣。看似很簡單的動作，我們卻做了好久，慢慢地慢慢地，我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。

不一會兒，蛋糕的表面做好了，接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去後，就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子裏“逃”了出來，“跳”到了蛋糕上，有的可調皮了，還“鑽”進蛋糕裏面去了呢！我們興奮地說：“這珠子怎麼還能吸進去呢？”有的說：“這珠子怎麼這麼不聽話呀！”……大家你一言我一語地說着，不知不覺中，生日蛋糕就做好了。“啊，真漂亮！”我們驚歎道。我看着自己動手做的蛋糕，口水都快流出來了。

啊，這真是流連忘返的.一天，真是有趣的一天啊！

做蛋糕的日記 24

今天是我的生日，媽媽說，我們要自己做一個蛋糕來慶祝，這樣更有意義。於是我們先準備了材料，有雞蛋，麪粉，砂糖，牛奶，玉米油，水果和布丁。然後媽媽又準備了工具，有打蛋器，轉檯和刀。最後我們還一起準備了裝飾，有小公主和小王子擺件，有一片很大的羽毛，還有一瓶銀色的裝飾糖，和一個數字7的蠟燭，代表我今天7歲啦！

東西準備好了，我們就開始做蛋糕。首先把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋白分離，放在兩個不同的碗裏。然後媽媽在蛋黃里加入白糖，讓我和弟弟一直攪拌直到白糖融化。最後再加入麪粉，牛奶和玉米油攪拌均勻。媽媽說這一步要畫Z字型來攪拌，不能畫圈圈，這樣做出來的蛋糕纔會鬆軟。這當然難不倒我啦，因爲這已經不是我第一次幫忙做蛋糕了。

不過，接下來的步驟都是媽媽完成的，因爲我做作業去了。等我再來看的時候，哇，蛋糕已經做好了！媽媽這次做的.是一個單層的蛋糕，抹着粉紅色的奶油，上面撒了一些銀白色的裝飾糖，還放着小公主和小王子，中間用羽毛隔開，漂亮極了！我真是太喜歡這個蛋糕了！

下午媽媽給蛋糕插上蠟燭，全家人給我唱了生日歌，但是我還沒許願就把蠟燭吹滅了，媽媽樂得哈哈大笑。好糗啊！唉，只好等明年生日再許願了。

做蛋糕的日記 25

我們經常在夜晚仰望星空，在大樹下唱蟬鳴，在雪地裏堆雪人，打雪仗，在田野裏採花，在垂柳下聽故事……這一切是多麼難忘啊！

在一個陽光明媚的早晨，我父母都去上班了。覺得無聊，就打開qq。“滴滴”“誰找我聊天？”點擊一下，是我表哥。表哥：表哥，你在家嗎？我：是的。表哥：我媽說我們一起去假日城堡做蛋糕好不好？我：好的。

我們來到假日城堡的做蛋糕的地方，一個哥哥拿出一塊未經加工的蛋糕，用奶油和研磨工具倒出。

幾分鐘後，我們磨完了，大哥哥出來的.時候，看到我們做的蛋糕，忍不住笑了。他會幫我們把它磨平。磨完了，還剩下一些奶油。我和表哥都是“饕餮”。我們沒問就忍不住吃了。吃完看着我我就看着你。“哈哈”原來我們吃飯的時候忘了洗手，用手抓臉。因爲手上塗了太多的奶油，整個小臉都塗上了奶油，讓我今天成了一個搞笑的聖誕小孩。

現在，老人到了，匆匆帶走了童年。不過，他也給了我兩樣東西。第一個禮物是：我現在不會有麻煩了，哭。這個禮物很漂亮，但也不是最好的。第二個禮物是：一本童年相冊！

謝謝你，時間先生，給了我一個美好的童年。感謝時光先生，用他的童年，做了一本精美的相冊。

做蛋糕的日記 26

期待，期待，終於迎來了週五下午4點，孩子們早早來到了英語老師家門口——因爲今天要做蛋糕了。

老師開門一看，大家都被眼前的一幕驚呆了。每個同學的桌子上都有蛋糕，每個人都迫不及待地等着做蛋糕的人的到來。

在做蛋糕的人指導下，我們很快學會了擠奶油做蛋糕。大家都開始做了。我想，“用奶油包擠蕾絲就這麼簡單。小菜一碟。它打不過我。”於是，我瞭解到老師開始做蛋糕，把蛋糕邊上的'“波浪線”擠了一下，才發現我的擠法一點都不對稱，有大有小，弧度又直又彎，遠不如老師。唉！側面只能這樣，凡事不能馬虎。我開始注意表面。表面是我畫的蕾絲，沒那麼理想，還是畫的亂七八糟。好像做蛋糕沒有我想象的那麼簡單，做出來的蛋糕無論從哪方面來說都沒有那麼好看。我想了想，還是在上面加點裝飾吧。於是，我找老師要了蘋果片，均勻的放在蛋糕上，找到檸檬，切成各種圖案，在蛋糕上摩擦，裝飾的蛋糕就好看多了。

看着自己做的蛋糕，心裏充滿了喜悅。

做蛋糕的日記 27

每年的生日是我最期待的日子，因爲這一天，我一定可以吃到超級美味的生日蛋糕。我一直很好奇，這麼漂亮又好吃的蛋糕是怎麼做出來的'。這次老師帶我們去萬利隆學習做蛋糕，我終於有機會可以見證美味蛋糕的誕生啦！

一路上大家興奮不已，相互討論着要做什麼樣的蛋糕。有人說：“我們做一座城堡吧！”還有人說：“不行不行，我們還是做一個小人兒吧？”。而我卻說：“我們做一個怪物吧！”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。

來到了萬利隆，蛋糕師耐心地給我們演示做了一個笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗了。我和好朋友謝子健成了一對搭檔，學着蛋糕師的樣子，我們先用雕花筆畫出了頭髮。

正準備畫眉毛的時候，周老師走了過來，對我們說：“孩子們，你們有自己的創意嗎？”聽了這句話，我受到了啓發，準備做一個與衆不同的蛋糕。

我們拿着五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處塗抹，費了九牛二虎之力，一個五彩繽紛的蛋糕誕生了，“啊，終於大功告成了！”我倆也累得滿頭大汗，氣喘吁吁。

可是我總覺得缺少點什麼，突然我靈機一動，在五個果子上抹了點黑色的奶油放在蛋糕上，“哈哈，這是一個有五隻眼睛的小怪物。”謝子健哈哈大笑。

做蛋糕的日記 28

一個大雪紛飛的日子裏，媽媽準備和我一起做一個奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧，那就讓我們一起去看看吧！

我和媽媽準備好配料，分別是：白巧克力75克、黃油40克、細砂糖30克、牛奶一大勺、高筋麪粉20克、蛋清30克、奶粉6克，切碎的開心果仁10克和切碎的美國大杏仁10克。

我先把巧克力切成小塊，然後再和黃油、牛奶一起倒入一個大碗，隔水加熱並不斷攪拌，直到巧克力和黃油全部溶化成爲巧克力液，光是這些就讓我忙得不可開交，何況等會兒呢。媽媽再加入糖和蛋清，用打蛋器攪拌均勻，然後再加入和高筋麪粉混合的奶粉，攪拌均勻就成爲布朗尼麪糊！媽媽最後將切碎的開心果仁和大杏仁倒入布朗尼麪糊就完成了，只要把布朗尼麪糊倒入模具，放入預熱好的180度的烤箱，烤25分鐘左右，一個香噴噴的蛋糕就出爐了！

經過這次勞動，我體會到了做一個蛋糕是多麼不容易，平時看這些蛋糕製作很簡單，現在才發現做一個蛋糕要很大的精力。所以我們要節約糧食和身邊的一切，才能創造美好的.世界，最後，一句話：每一個成果都有一個人辛勤的汗水！

做蛋糕的日記 29

今天我親手做了一個大蛋糕。我們小區外面的藥房搞活動，報名的每個人都可以做一個大蛋糕，蛋糕大約有六寸那麼大。

首先，藥房的阿姨給了我們一個蛋糕胚，然後每人發了一把刀、四五種顏色的果醬。首先媽媽幫我把蛋糕胚分成了兩份兒，然後中間加上果醬，然後把另一半放在那一半上。過了一會兒，阿姨又給我們發了一些奶油，於是我們就把那些奶油均勻的'抹在了蛋糕胚上，過了一會兒，阿姨們又發了一些水果，有香蕉，葡萄……我媽媽一看見那些水果，就讓我用綠色的果醬在蛋糕上畫一道橫線，我問媽媽花一道橫線幹什麼呀？媽媽說：“你一半放上水果一半再用果醬寫上字。”我按照媽媽的話去做，我把水果擺成個一個好看的形狀後，又在另一半上用果醬寫上了“家家幸福”四個字。不一會兒蛋糕就做完了，雖然做的不是很好看，也是我第一次自己做蛋糕，我還是很開心的！

最後媽媽還給我和蛋糕拍了一張照片。我回家吃過飯後打開蛋糕盒就要吃蛋糕，平時我吃蛋糕的時候，感覺一點都不好吃，吃半塊我就不想吃了，但是這塊蛋糕是我親手做的，不管我吃多少都不會覺得膩。

果然還是自己親手做的蛋糕好吃點呀！

做蛋糕的日記 30

今天北風呼嘯。這呼嘯的東北風一路穿過一道道牆。吹醒了正在做黃粱好夢的我。我打了個長長哈欠。不情願的離開了暖和的被窩。

一眨眼到了下午。我和姐姐商量自己做個蛋糕。我們分工明確。我把檸檬汁用手擠了出來。一切都很順利。直到加不加黑巧克力，我們發生了爭執。

"加黑巧克力。就是巧克力麪包啦！″

那要不好吃呢？

咱創新點兒好嗎？試一下吧。

姐姐在我這個有時是個小天使。有時是個小磨鬼的起攻勢下。同意了我的要求。

我太高興啦！一想到如果做好了，那晚上就可以吃巧克力蛋糕啦！就高興的一躍三尺高。

我手忙腳亂的切好巧克力。融化了以後。我把牛奶一起倒入。調好料。打好。此時就像肯德基裏賣的巧克力加原味冰淇淋一樣。好想吃一口啊！但理智告訴我。這是生的。吃了會很不舒服的.。

當姐姐把半成品小心翼翼地放進烤箱時，我的心太激動啦！怦，怦，怦地直響。經過漫長的40分鐘後，打開箱門。一股香氣一股腦的鑽進我的鼻子裏。太香啦！“好啦，好啦，太好啦，烤非常棒。”我又蹦又跳的說着。

吃一口。黑巧克力的苦味流向身體的每一個部位。

做蛋糕的日記 31

週六下午我和表姐呆在家裏實在無聊，於是我們決定做一件有意義的事，給大家一個驚喜。

想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱裏拿出三個雞蛋，再把雞蛋打到碗裏。剛開始磕雞蛋不是很成功，好多蛋殼丟到碗裏，蛋液到處灑起來，還沾到我的手上。我有點沒信心了，後來，表姐教我技巧，要把蛋的中間對準碗的邊沿磕就行了，這方法果然好用，後面幾個蛋順利磕到碗裏。接着我用筷子把雞蛋按順時針攪勻，再加入酸奶、澱粉和麪粉攪拌成無顆粒裝，然後把我們攪拌好的'液體放入模具裏，加入我們喜歡的藍莓、紅棗和核桃，最後蓋上保鮮膜，戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸，準備蒸半小時。

我們靜靜地等待，十幾分鍾後廚房飄來了一陣陣酸奶的清香，這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫，真想馬上咬一口。時間終於到了，我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當打開鍋蓋，他們露出了滿意的笑容，連忙稱讚我是一個巧手寶寶。

看着爸爸媽媽的笑臉，我覺得今天做了一件特別有意義的事。

做蛋糕的日記 32

瞧，今天陽光多麼明媚啊！花瓣上的露珠還未乾，鳥兒在枝頭鳴叫，一切看上去是那麼和諧。妹妹今天正好過生日，媽媽決定帶我和鄰居姐姐一起製作美味可口的蛋糕。

到了蛋糕店，我迫不及待地朝DIY房奔去。蛋糕姐姐蓬鬆的身體上身體上散發着令人垂涎三尺的香味，這誘人的膚色，彷彿在召喚我給她梳理一番。我已經做好了給蛋糕姐姐打扮得漂漂亮亮的準備了。說幹就幹，我依着蛋糕師的樣子將蛋糕姐姐那婀娜多姿的身軀一分爲三層，可事情並沒有想象中那麼簡單，調皮的蛋糕姐姐並沒有配合我將她的`身軀分好層次，總是坎坎坷坷。爲了把蛋糕姐姐改制得更完美，我小心翼翼地給她抹上一層奶油，爲了讓蛋糕更可口，我再鋪上了一層香噴噴的菠蘿罐頭。

開始做第二層了，我鋪上雪白的奶油，布丁弟弟一下子就跳到了蛋糕姐姐那蓬鬆的身體上玩。該給蛋糕姐姐戴裝飾了，我們先把水滴狀的草莓在她的裙子上圍了一個愛心，再用顆粒狀的芒果把她裙子上的愛心填滿，然後在裙子四周鋪上紅心火龍果，再用白心火龍果把剩下的縫隙填滿，最後，用獼猴桃把她的襪子鋪滿。你瞧，蛋糕姐姐就這樣被我們打扮得花枝招展了。

做蛋糕令我開心，我愛做蛋糕！

做蛋糕的日記 33

今天我們到博文學校參加了一個有趣的活動——製作紙皮蛋糕。首先，遊老師跟我們玩了一個“炸彈”遊戲，讓我們輪流上臺做自我介紹，可是大家都有點兒迫不及待，誰不想馬上開始製作呢？

小七老師教我們製作蛋糕，他首先強調了紀律和規則。接着老師們擡出了四個桌子，上面擺滿了玲琅滿目的食材：雞蛋、麪粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼：“哇哦，這麼多材料！”

小七老師將我們分成了四個組，指導我們一步一步地操作，我們這組的五個同學將桌子團團圍住。首先我們學着老師的把50克糖和80克麪粉倒進雞蛋的.蛋黃裏面，用攪拌器將食材拌好；然後我們把黃油和牛奶倒進蛋清中，我們用攪拌器不斷的攪拌，我發現蛋清先變成了雪白色，最後變成了奶油狀，多麼神奇呀！再把蛋黃蛋白和在一起攪拌，把和好的材料裝在三角形的袋子裏，然後把袋子下面剪掉，倒進紙杯裏。只要倒70%就可以了，因爲它會膨脹。再把它放進烤箱裏，就大功告成了，30分鐘左右，濃郁的蛋糕香味兒就飄進了我們的鼻子裏。

今天我們親手製作了蛋糕，可真開心啊！

做蛋糕的日記 34

我的課餘生活就像一座彩色的橋。畫畫。看書。游泳。放風箏……沒有什麼我不喜歡的。最讓我難忘的是做蛋糕。

有一天，我和阿姨來到了diy店。我們走進去，一個阿姨給了我們一張單子，上面有很多好吃的蛋糕，有水果蛋糕，巧克力蛋糕，奶油蛋糕。我應該點什麼？我想，水果蛋糕好吃，我就點這個吧。於是，我點了一個六寸的.水果蛋糕。點完蛋糕，我會坐在桌邊等。等等，等等，終於，一切都有了回報，一個阿姨把很多東西擺在桌子上。我們開始做了。我阿姨在蛋糕上抹了很多奶油，用長刀弄平。我看着姑姑的動作，心想，啊，多簡單啊。阿姨把刀給我，我像阿姨一樣揉着。但是，好像黃油不聽我的，我抹不好。看着真的比做起來容易！後來是阿姨幫我完成了這一步。接下來，我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗，有大樹，有花。太美了！然後，我把果醬放在蛋糕上，畫成一朵花的形狀，塗上五顏六色的顏色。蕭炎說：“這花真漂亮。”我高興地說：“當然，別看是誰幹的。”阿姨也誇我做的好。我太開心了！

這就是我的課外生活，不是很有意思嗎？

做蛋糕的日記 35

今天，我想自己做一個美味的蛋糕。在這樣做的過程中，發生了很多有趣的故事。讓我把他們一個個介紹給你。

我先準備了食材：麪粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油和鹽。然後將麪粉和水混合，然後拿兩個盤子，將蛋黃攪拌均勻，加入牛奶，然後加入一湯匙糖，攪拌，然後將蛋清攪拌均勻，最後，我將蛋清攪拌成泡沫狀。然後和蛋黃混合，倒入麪粉中攪拌。最後我加一點鹽和四分之一的.發酵粉攪拌。

我馬上給烤箱通電，輕輕地把蛋糕放進去。我把時間調成了15分鐘，時間終於到了。我衝過去看成績！但是我的眼睛是糊狀的。我用筷子輕輕地把蛋糕撈出來。蛋糕的底部完全燒焦了，但頂部仍然很粘。原來不是煮的！我倒出蛋糕。我叫我媽一起做。和上次一樣，準備好食材，準備好餐具，然後把蛋糕放進烤箱。我媽說：我需要把時間調整到20，這樣纔不會半熟半熟！我按照媽媽的話重新調整了烘焙時間。是的。蛋糕終於做好了，我高興地歡呼起來。我開心的拿出蛋糕，“金”出來了！我和媽媽嚐了嚐。味道很好，很軟。

我和媽媽一起享受成功的喜悅，我在這個做蛋糕的過程中收穫了很多快樂和成就感！

做蛋糕的日記 36

今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家裏自制一個蛋糕。於是，我自告奮勇地說要自己完成。

首先，我按媽媽教我的`在碗裏打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裏滑入碗中的時候，好像我在公園裏玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。

然後，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。

接下來，我將牛奶和麪粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的麪糊放在一邊備用。最後，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。

我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和麪糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。

這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。

我把蛋糕從電飯煲裏取了出來，鬆鬆軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃着美味的蛋糕，是那麼快樂，那麼幸福！

做蛋糕的日記 37

今天放學，媽媽以我說：“兒子，這個星期六小記者有活動，自己動手學做蛋糕，你去嗎？”我聽媽媽說完，激動地喊着：“我要去，我要去，媽媽你趕緊給我報名去。”

媽媽說：“好，我送你上學之後，就去給你報名。”終於到了星期六，我是又興奮又緊張，媽媽帶着我來到了活動現場。那裏的人可真多啊，我們大約站了十分鐘才進去。

進入製作蛋糕的.場地後，那些管理員阿姨先給我們分好組之後，然後讓我們認真地聽，仔細地看蛋糕師傅是怎樣製作蛋糕的，看完以後，我們就自己動手做起蛋糕來了。阿姨給我們每人面前放了一個半成品的蛋糕，然後讓我們製作蛋糕。第一步先把蛋糕的周圍塗上奶油，再在蛋糕的上面也塗上奶油，然後就是把各種水果放上去，自己也可以設計出別的花樣，最後就是一位阿姨走過來，把我做好的蛋糕裝進盒子裏。我的蛋糕就完成了，我們就拎着蛋糕高高興興地回家了。

回到家後，我就迫不急待地打開盒子，把蛋糕拿出來，就開始大吃起來，我吃了幾口之後，又讓媽媽嚐了嚐，又給哥哥留了點，奶奶回來後，也嚐了一口，爸爸也嚐了一口。看着大家都吃到了我做的蛋糕，心裏別提有多高興了。下次如果還有這種活動，我還想參加。