寫寒假的四年級日記三篇

寒假日記的內容，來源於我們對寒假生活的觀察，凡是自己在一天中做過的，或看到的，或聽到的，或想到的，都可以是日記的內容。以下是小編整理的寫寒假的四年級日記三篇，歡迎閱讀參考，希望您喜歡。

　　寫寒假的四年級日記1

今天晚上媽媽買來了春捲皮、肉餡和佐料，發動我們大家一起包春捲。

我從媽媽那裏接到了選材、做肉餡和包春捲三大任務。我從冰箱裏拿出了肉和白菜，先把肉放到了一邊的碗裏解凍。又扒下及幾片白菜，在水裏打水漂，我用熱水把菜板和菜刀燙了一遍，然後把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一條一條的，隨意攤在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先準備好的盆中，又把解凍了的肉加上了黃酒、生薑、蔥和鹽，用手一邊按，一邊醃。不一會兒，肉餡就一個個分散開來。我肉餡拿了出來，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生薑，肉餡這才做好了。

我叫來了媽媽和奶奶，一起包春捲，從未包過春捲的我，準備賭一把，在未經指導的情況下自己包春捲，也算是自己的一中包法了！我拿了一張春捲皮，用筷子挑了一些肉餡按在了春捲邊上，輕輕卷好春捲，像做鉛筆套一樣把春捲兩邊的皮壓了一下，可沒想到皮一下又鬆了開來，我只好又用力按了一下，可沒過多久，又“張開了大嘴巴”。我不得不像媽媽求助，媽媽看了我包的“春捲”不禁哈哈大笑。她鬆開了前面捲起的皮子，重新捲了三圈，把兩邊的皮往中間一折，又捲到了最後，用手沾了水在皮的邊上塗了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一張皮，按媽媽說的，先把肉餡倒在了皮子上，然後把皮捲了幾圈，把兩邊往裏一折，然後用水把最後一點皮塗上水，戰鬥春捲上，我有生以來的第一個春捲終於在這一刻包好了……奶奶把春捲帶到了廚房裏，不一會兒，金燦燦的春捲就擺在了我的面前。我夾了一個，輕輕一咬，肉餡就涌了出來，“這才叫那個香吶！”我擦擦油嘴，誇獎道。

包春捲真是有意思，像做鉛筆套一樣，以後做鉛筆套，說不定也可以採用這一種方法。

　　寫寒假的四年級日記2

春節到了，寒假到了，一年的時間如流水般匆匆逝去，我們又大了一歲，可老人們活在世上的時間又少了一年。在春節這個我國傳統古節裏，我們十分開心。可以到處吃飯局，可以在親戚那裏領壓歲錢，更可以滿小區地瘋跑，放鞭炮。今天，我去我太婆家，準備向她老人家拜年。

太婆是我媽媽的媽媽的媽媽，今年80多歲了，可還是耳不聾眼不花，走路也不用柱柺杖，身體非常硬朗，爲人慈祥善良。是我們眼中的好長輩。

我們到了太婆的兒子家裏，屋裏人非常多，樓上樓下近20個人擠在屋裏。雖然人多，但並不喧譁。太婆作爲年紀最大的長輩自然坐在上首位1，一坐下，我們這些小輩就上來拜年：

“太婆，我在這裏給您拜年了。祝您福如東海，壽比天齊，子孫滿堂、萬事如意。年年有今日，歲歲有今朝、長命百歲、六畜興旺、百廢待興、財運旺得擋也擋不住。”

好了，我一口氣說完這些，兩眼盯住了太婆那歷經滄桑歲月的眼眸，她的眼裏含着笑，嘴上說着：“阿拉囡囡乖啊！”從袋裏掏出一個紅包遞給我。

我把紅包收好，心裏真希望這位活潑樂觀的老人能一直讓我拜年。

　　寫寒假的四年級日記3

今天讓我的小侄女做寒假作業，她爽快的答應了，結果她從書包裏拿出了一大堆書和本子，我就問她你的寒假作業有這麼多嗎?她卻說："有呀，我們要做寒假作業書，要寫完整本書的生字而且是每個一行，還有每天寫一篇日記，還有要做完整本書的.習題。"聽完她的回答我有點錯愕，寒假總共才一個月的假，怎麼會有如此多的作業了，而且還是對的小朋友來說。

我再將我們學校的小朋友與她們比較，發現我們學校的小朋友幸運多了。我們只要求學生完成寒假作業書，再製做一本中國年的畫報就可以了。尤其是快樂中國年畫報的製作，它既可以讓學生去了解傳統文化，又培養他們的動手能力，而且還能讓他們在生活中學習，在生活中發現，這又何樂而不爲呢?這樣學生也沒感覺到作業多，同時也能從中獲得收穫，所以現在有很多的地方教育體制確實需要改革，需要的是能適應社會發展的人才，而不是隻會守着書本的書呆子。所以這些都引人深思呀!