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閉門造車心情日誌

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興起——興哥——興歌——興歌食品。興即是起,興就是升,興還是旺,興也是始。歌是唱也是頌。興歌就是在興盛的事業中頌揚我的產品,唱響興歌食品的精神。

閉門造車心情日誌

興歌——single。惟一的,獨特的。勇往直前,永不言敗,永不放棄。

越研究,疑點越多,越研究結論越多。書上本無事,庸人自擾之。亂哄哄,你方唱罷我登場。記得有人做過這樣一個實驗:本來是一座無名的小山或一泓清池,在測量完成它的長寬高以及斜度坡度周長和與其他城市啊名勝的距離之後,根據如此的無爲參數,再人爲地牽扯上一些數字,或除或乘上一些數字,這山這水就可以神起來而且變成不可思議。紅樓夢本來就是一部偉大的作品,不用你來拔高它吹捧它。(這段不知緣由的文字想不起來如何在我製作肉圓時候發生,我是記得迄今爲止只有兩本書看上去很感興趣一是《紅樓夢》我讀過兩遍是傳統四大名著唯一讀完的書二是,少年維特之煩惱我是一口氣連夜讀完沒有睡覺雖然,事後都記不起來什麼但,這兩本書的確對我的吸引大很多,其他就沒見過。)

這個行業的最佳營業地點就是在菜市場,由此來看在家裏做做實驗還可以但經營就很不合適,地方小樓層高不說單是經營意識和理念就太落後太保守太過不思進取,也就前期做做實驗練習鞏固提高和配方的穩定和改進。通過這幾天在家的實踐對該項目有了更加清晰的認識,特別是它的成本不可能變成像公司宣傳的那樣低,再降就沒有特點了。昨天到南下河菜市場去看了看,那裏有房有水有人有電就是離家太遠有十多公里差不多。八中的房子不合適,月河路的菜市場有房有水有電離家也近還是雙層小樓但就是行情不好沒有幾個人,如果租下來,也許還要另外買賣其他纔可以把房租補回來,也許好像但這裏性價比很合適就不想撇家舍業去南下河其實,真正做買賣的人家哪裏還有戀家的理由。

接下來又是連續幾天的做實驗組配方降成本但,效果皆不如原配方彈脆Q。

再不行也不可以全部改成蒸肉餅汆丸子加工肉泥吧。

主動是自私的根源,人因爲主動而變得自私。因爲主動的動力是目的',目的是自私。

音樂沒有歌詞,作曲家寫完一段音樂要冠上一個文字名字而不是音樂符號做名字,他試圖要用這個文字名稱解釋他的音樂,真是可笑。他爲什麼不用幾個音符或是一小段音樂來解釋他的音樂呢,他利用一個文字名稱的目的是讓所有認識這個名稱的人都去聽懂他的這段音樂嗎,他錯了。他是想讓懂音樂的人對他這段音樂來理解這個文字名稱嗎,他又錯了。如果他是懂純音樂的人,何必要一個文字名稱,是自己也不懂還是本來的表達就是把文字想象轉換成了音符?因此無論是音樂還是舞蹈還是繪畫還是雕塑還是其他的所謂藝術,無不是文字的變種就都是文字的產物和衍生物,它們形成的最先形式產生在心裏首先是一個文字構思只不過,是把一段文字再用一段音符來表現也即音樂是文字的提煉即所謂的,藝術出於文字怎會就比文字高貴?我想現代人出於古人卻不會比古代人高貴但這卻還是人的邏輯,也是人經營的手段。難忘今宵有什麼用,像你們這些人,應該留在今宵。

9月24日,繼續找房。25日,終於把房子定下來,先交上半年多的房租,合同也簽了。就是在月河路的利昌園菜市場,第一眼看的順利就沒有了太多的比較也沒有更好的在那裏閒着因此,二層小樓有水有電有下水道還有獨立衛生間,上下四十多平米在菜市場的後面但也有大門口,七個月房租一千八百塊,每噸水五塊每度電八毛二分。這幾天把房子好好休整一番刷刷牆鋪鋪地加裝安全防盜門窗,再接一接上下樓的水管就可以搬來設備,正式開業。雖然產品和配方還沒有正式定型,工藝流程也沒有固定設計但是,大政方針已經不可能改變,順着這股大勢力往下進行吧。

也就這點事,就這點小事,還是有人歡喜有人憂。我們是自己喜歡,感謝主的恩典,開局很是順利,好事多磨。看了不少房子,跑了不少腿,跑了很多中介諮詢就是看房不給錢,結果沒花一分錢要錢就不看最後也沒租一間房。這次合我心意,是我要找的理想房子,它擺在這裏等着我來挑,這就是主的恩典。租賃處自然要猶豫一會兒,但那一家的房子要轉讓,租金卻是一分不讓,還說什麼24號不吉利不好聽,還衝着屋山不好,做生意要講運氣等等。我想她是急眼了急壞了腎急不可耐了其實,已經沒有改變的可能了,何必如此焦躁不安,你早幹什麼吃的。人的目的不同利益不同也會走到一起也會因此分開,不管你是誰。(此處市場原來是一家布鞋廠距我家一公里的路程,倒閉以後被改建成了一處大型菜市場,可惜聚不起人來緊挨它的原來有西園街菜市場而我們小區一般去南門菜市場。)

幹就幹,不干我就另找人,又不是找不到,拿什麼拿?

別人也賺錢,你也賺錢,願幹就幹,討厭!