食品安全觀後感1000字

食品安全食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面就是小編爲您收集整理的的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦！

　　食品安全觀後感篇一：

我看了食品安全的視頻。知道了我們愛吃的叫辣條的東西真不應該叫辣條，應該叫垃圾，不應該叫辣條還侮辱辣椒呢。

民以食爲天。食品是人類懶以生存和發展的最基本的物質條件。在我國國民經濟中，食品工業已成爲第一大產業。隨着我國經濟的不斷髮展，體制的改革，人民的生活水平有了顯著的改善，“山珍海味”不在可望不可及，“雞鴨魚肉”已進入大部分老百姓的每日菜譜中。 民以安爲先。值得重視的是，這幾年食品安全問題層出不窮。食品安全從未離開過我們的視線，新聞媒體報導出一些食品安全問題，常常讓我們驚恐不已。前些年的劣質奶粉事件，產生了大頭娃娃，而三聚氰胺事件，害得多少嬰幼兒得上結石，還有染色饅頭事件，瘦肉精事件，還有紅薯粉條使用墨汁，毒豆芽，牛肉膏，更有現在愈演愈烈的塑化劑問題，

等等。食品安全事件屢屢發生，而這些事件所造成的巨大社會危害也是越來越讓人們觸目驚心。農藥、激素、獸藥大量使用，添加劑誤用、濫用，在麪粉中添加超限量的增白劑“過氧化苯甲酰”；爲使大米，餅乾增量而使用礦物油；用致癌的甲烷浸泡海產品使之增韌，增亮，延長保質期；爲改善米粉，腐竹的口感使用“吊白塊”;還有孔雀石綠、蘇丹紅，各種我們不知名的化學劑品?..

我們不禁會問，爲什麼會有那麼多的食品安全問題的'出現呢？爲什麼這些企業會如此大膽，敢違背國家食品安全規定。

最大的原因是利益的驅使。企業追求利益沒錯，可是它們違背了道德，走了歪路。這就導致了一系列問題產品的出現。這些企業只管眼前的利益。而不管老百姓的健康，趨必受到羣衆的聲討，鼠目寸光，企業不會得到長遠發展的。

另一個原因是國家對這些企業管理，檢測不是太嚴格。我想，那些免檢產品的背後，一定纏着很多的利益，官與商的暗中交易。一旦某些食品企業被查處有質量問題。在中國，或許有錢就能擺平一切。

們的食品安全素質及法律意識不夠。對食品安全的知識不瞭解，不懂得如何去區分辨認，以及在遇到食品安全問題時沒有懂得運用法律來揭發現象、維護自身利益。

針對以上這些原因，我覺得應該從以下幾個方面來來解決這些問題。一、要建立較完善的有關食品安全的法律體系；另外要對執法隊伍進行定期的食品安全知識的培訓，打造一支強有力的執法隊伍，爲人們進行食品行業的把關。二、加大力度宣傳食品安全知識，增加人們的食品安全知識，並讓人們懂得運用法律手段維護食品安全方面的權利。三、建立一系列較爲行之有效的食品安全信用體系，建立一種良性食品行業流通循環。

食品安全問題關係到民生的問題，需要我們共同去維護、解決。只有不斷地提高人民的素質，規範食品安全行業，才能更有效地提高食品安全質量。

　　食品安全觀後感篇二：

俗話說得好“民以食爲天，食以安爲先”。在這個經濟日趨繁榮的社會，人們對物質生活的要求越來越高。因此，食品安全問題也就愈演愈烈。

2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過的《中華人民共和國食品安全法》中具體闡述了食品安全風險監視和評估，食品安全標準，食品生產經營，食品檢測，食品進出口，食品安全事故處置，監督管理和法律責任等問題。在我看來，這食品安全問題的本質在於人——食品生產經營者。當我讀完食品安全法，我對其中三點印象最深刻，下面就依次來闡述。

首先，第八條中寫到新聞媒體應當開展食品安全法律、法規以及食品安全標準和知識的公益宣傳，並對違反本法的行爲進行輿論監督。看到這點，我的頭腦中就冒出了很多的事件：三鹿奶粉三聚氰胺事件， 安徽劣質奶粉事件（大頭娃娃事件），染色饅頭 ，瘦肉精等等。我想說的是，如果我們沒有看報紙，如果我們沒有看電視，如果我們沒有上網．．．．．．我想我們是不會也沒有那麼快就知道全國各地發生的食品安全事故的。所以，我覺得，新聞媒體對它自身的職責是做得很好的。在社會生活中，新聞媒體扮演的角色是必不可少的，它向我們大衆傳遞了很多信息。現在又是信息的時代，人們不出門就能知道天下事，我想只有各個部門都做好自己的職責，食品安全事故就會相對減少。

其次，第二十八條中有寫到禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作爲原料生產的食品。其中當我看到食品添加劑這幾個字時，一聲警鈴又在我耳旁響起。食品添加劑指爲改善食品品質和色、香、味以及爲防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。而當今社會，越來越多的人開始懷疑我們到底應該吃什麼？無論是孔雀石綠，蘇丹紅還是甜味劑，防腐劑。人們擔心食品到底安不安全，衛不衛生？這問題的起因是什麼呢？就是食品生產者們不法制造食品給人們帶來了恐慌。聽很多在食品廠工作過的人說：“我是絕對不會吃自己廠生產的食品的。”由此可見，食品生產過程是多麼的糟糕。

最後，第四十二條中有寫到預包裝食品的包裝上應當有標籤。

很多人買牛奶要看一下生產日期和保質期。這個是當然的事。沒錯，人們的自我保護意識已經有了很大的提高。確實，消費者在逛超市的時候，除了看商品的使用價值之外，看商品的成分，生產日期，保質期等都是非常普遍的事。食品安全問題，有食品生產經營者的責任外，我們消費者也要學會保護自己，普及健康食品的知識，在選購，貯藏，食用等方面也要注意。產品沒問題，如果貯藏條件不對，對人的生命安全也會造成不必要的危害的。

總而言之，食品安全法制定的規範是很好的，但關鍵是各個部門與生產者們的協調統一。國家，企業，個人團結起來，生產安全健康的食品，做的細心，當然吃的也安心。己所不欲勿施於人。食品安全法的頒佈實施，對規範食品生產經營活動，增強食品監督管理具有重大的意義。相信，我國的是食品安全問題會得到良好的改善。