超市工作總結集錦九篇

總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析，並做出客觀評價的書面材料，它在我們的學習、工作中起到呈上啓下的作用，是時候寫一份總結了。總結你想好怎麼寫了嗎？以下是小編爲大家整理的超市工作總結9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市工作總結 篇1

作爲一名新的超市店長，我深深的感受到團隊力量的偉大，店務工作的有序有效進行不是靠一個人的獨攬，而是通過大家各施各其職才能實現的。對此感謝領導還有各位同事的共同努力，我們超市才能取得可喜可賀的成績。

我深知超市店長的責任重大，店長不但要對上級負責完成營業任務，還要對員工負責，更要對顧客負責。

對於1年的店長工作，我總結如下幾點：

1.堅持貫徹超市的策略，今年就策劃的促銷活動共18次，並有效的提高了業績。另外，不斷向員工輸入超市的策略，使他們瞭解要怎麼去做，怎麼做纔會更好。

2.不斷提高自身的管理經營知識，通過網絡書籍給自己充電，畢竟這個時代百貨超市發展日新月異。

3.處理好各部門各員工的關係。員工都需要關懷。在談完工作後，我都會問問員工們生活上的問題。

4.時不時的對員工進行培訓，如進行銷售禮儀，服務技能等的培訓。

對下一階段的工作，還面臨挑戰，我會更嚴格要求自己，讓我們一起爲了店面共同努力，共同進步!!

超市工作總結 篇2

商品盤點制度

一、盤點分爲兩大部分：排面盤點和非排面盤點。

排面是指端架、堆頭、展示櫃、懸掛物、正常端排面

非排面是指倉庫、各區、課暫存區，商管課的未打單退貨區，及排面上層所堆放整件商品。

二、盤點的工作時間安排：

1、在盤點日前兩天，要求店面不收貨、不退貨，清理好所有單據交到店面覈算員處，以保證盤點所有數據的準確性。

2、非排面的盤點工作在盤點日的當天白天完成，盤點結束後，盤點地點應貼條示意，不再拆除上貨。

3、排面盤點應在當日營業結束後進行。

三、盤點前的要求

1、各區、各課在盤點前應編排盤點排面號，也就是說，在每個排面上第一排標上A-1，第二排標上A-2，編排順序應是從上到下，依次編排。

2、店長負責製作盤點區域佈置圖，具體包括，劃分人員盤點位置、抽盤、覆盤人員名單，根據盤點佈置圖，店長具體調配人員。收銀課合理安排輸單人員，商管課合理安排班次及盤點人員，人員確定後，再填入佈置圖，並張貼出來，讓各位員工瞭解自己的位置。

3、各課對排面商品要進行集中、歸位處理，同一單品多處陳列的要集中在一個排面陳列，類似商品不同大類，編碼不合理的要儘量剔開，陳列在不易混浠的地方，倉庫、暫存區在平時到貨時就應按大類推放排列，盤點時，再次整理歸類，並進行一次性盤點。

4、商品歸位，集中清理後，各排面理貨員對所負責的排面要進行大標籤、實物、編碼的核對，以達到三項相符，對於錯碼或串碼的商品要通知課長，並進行登記，以便在盤點時按正確編碼登數。

四、盤點的要求

1、盤點前的準備工作

盤點人員自備圓珠筆、墊板，清楚自己的盤點區域，認識自己的盤點夥伴，做好分工，各盤點人員在課長處領走盤點表時要簽名，以證實領走。交回時課長在交回欄簽名，以證實交回。

2、盤點應遵循的原則：

盤點開始以後，所有盤點人員應面對貨架，按從左到右，從上到下的順序開始盤點，見貨盤貨，不允許使用商品作爲盤點工具，不允許坐站在商品上，不允許移動任何商品的位置，以便覆盤。盤點中注意，按實物銷售的最小單位進行盤點，贈品不盤，特價商品按原價盤點，破損、失竊商品按原來實物進行盤點，並單獨列在盤底表上。

3、盤點表的填寫要求

（1）盤點表一式兩聯，要求上下對齊，字跡工整清晰，如要塗改，則劃去另起一行書寫。

（2）排面號要寫在六位編碼的前面，排面號按從小到大的順序填寫，不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。

（3）盤點表有八大要素，八大要素分別是：

A、排面號 B、六位編碼C、商品名稱D、商品規格E、商品單位 F、商品單價G、商品數量H、簽名

（4）商品要按區填寫，即食品、非食品不能寫在同一張盤底

表上。

（5）生鮮區所有商品一律按進價盤點，如不明進價，則在備註欄寫明售價。

五、盤點時課長的工作

各課課長是本課盤點的負責人，工作中應注意幾點：

（1）課長對應到人員到崗情況進行檢查，對未到崗人員及時上報店面。

（2）發放盤點表時，注意發多少張，回收多少張，確保單據不遺失，單據流轉的每一個環節均應通過課長，課長登記後轉至下一個環節。

（3）嚴格檢查回收的盤點表，對填寫不合格、不完整的盤點表及時更正、補充。

（4）課長應及時組織人員對盤點表進行復盤，統單後交店面覈算員。

（5）盤點後的掃尾工作

盤點結束後，各課做好排面、地面衛生，清理盤點、衛生工具，做好第二天營業的準備工作，經各課課長檢查許可後，方可下班。

五、盤點電腦操作要求：

1、店面盤點後須當日進行錄單，電腦室在盤點當日日結，記帳之後生成本月的電腦帳存數據。

2、對於上次盤點後所有未處理的單據，電腦室必須在本次盤點之前查實原因後按正常流程進行處理，店面不得在本次盤點後再處理任何本次盤點前應該處理而未處理的單據，否則將對有關責任人進行嚴肅處理。

3、上次盤點與本次盤點之間發生的已銷未記帳商品，必須在盤點前認真核實原因後，進行重新記帳處理。

4、電腦室輸單人員錄入數據時應該認真核對，確保盤點實際數據與電腦錄入數據的一致。

超市工作總結 篇3

工作總結與彙報

尊敬的集團公司領導；

好！光陰似箭，日夜如梭。到本人寫這篇工作總結的時候，時間已經來到20xx年的6月18號了，也就是說今年已經過去一半了，回首過去的20xx，有苦也有樂，樂在我們超市又開了那麼多家分店，說苦也是，畢竟新店開業之前的準備工作有不可忽視的工作量啊！展望20xx的下半年，將會更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個大家庭一起走過了8年時光，集團公司搶抓機遇,不斷變革,由當初的幾家門店,一躍成爲全國零售行業500強,迄今爲止,更加發展到全國100多家連鎖門店.自己也由當初稚嫩的員工成長爲一個具有豐富業務經驗的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會成爲人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進取才是我們公司發展的趨勢。.從去年9月份根據公司的需要,調任新店-------XX購物廣場食品部主管.,所以我此次的工作總結就從這裏開始,以下我就從幾方面進行總結和分析;

一,銷售

作爲我們零售行業,銷售是我們公司賴於生存和發展的根本,但是銷售也離不開賣場的基礎營運和顧客服務，客流，市場調查。

我們食品區按公司要求分爲休閒,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都爲2人負責,每天早會後,我都會組織他們處理配送貨,然後做賣場基礎營運工作,包括吩咐專人定期對賣場價格用RF機的檢查，打印缺失的標價籤，已至於他們後來自覺去完成這項工作，把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領下，每個星期一都要組織各個部門交叉檢查賣場的基礎營運，好的進行表揚，不好的通報批評，我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場的基礎營運工作和顧客服務是緊密聯繫在一起的，基礎營運工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。

在抓住客流方面, 由於我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在週末和假期.我們部門積極抓住門店週末海報和公司定期海報,推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發海報時，深入社區，廣泛宣傳。使得週末創下客流和銷售高峯. .

市場調查，是刻不容緩的一項工作，而且是長期的。也是我們要打開XX這個市場大門的鑰匙啊，我們剛剛踏進XX，而我們的競爭對手呢，已經兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩定的客流和顧客信譽度。而我們所能夠做的就是藉助這個鑰匙去跟競爭對手較量了，我將這些信息每天通過早晚會傳達給我們部門的每一個員工。爲了抓好這項工作，我每個星期都會要求我們的員工和促銷員交兩份市場調查表，從執行反饋的結果來看，我所做的這些工作得到了大家互相的認可和理解。

我每個月都會定期的做銷售報表的數據分析，然後用一連串的數據告訴我的員工和促銷員應該怎樣去做我們的銷售，同時我在會上也會讓他們說出自己做銷售的主見和策略，多聽取他們分析我們在與競爭對手的差距和需要調整的方面。在實際工作中積極的培養他們的主見性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對員工和促銷員所做的這些細小工作在大家看來都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個道理，我們都是靠顧客每消費一分錢養起來的。

二，賣場

賣場更加是主體，是我們把商品展示給顧客的最佳平臺，就像是最好的模特也要給她提供一個足以讓她展示自己的平臺----------T臺。當然我們的“T”臺，就是地面衛生，由我們的環保科負責了，但是我們“模特”身上的衣服呢，那就是我們的層板和堆頭的衛生，每天我都會去抽查各個負責區域的排面衛生，掛網掛帶，冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業都是在國家，民族傳統節日裏成長起來的，所以我們都會配合促銷部把這些節日裏商品

由陳列到宣傳，同時儘量跟我們的採購同事溝通，向供應商爭取到更加多的促銷資源，同時讓我們的員工與供應商一起把賣場節日的氣氛打造的淋漓盡致。爭取把最新的市場信息，最整潔的環境，最優質的商品，最實惠的價格，最快捷的服務帶給我們的每一個顧客。

三， 顧客投訴

顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質量問題，價格問題，顧客服務方面等對我們的不滿意，而引來的投訴。每當部門發生顧客投訴時，我都會及時重視他們反映和投訴的問題，儘快配合我們前臺部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門拜訪我們的顧客朋友。

四，團隊建設，員工管理和素質的提升

我們連鎖超市是一個大家庭，食品區在各個分店都是一個大區，俗話說的好，民以食爲天，而我們食品部就是其中一個大團隊，我們的銷售離不開一個好的團隊，團隊精神發揮，更加有助於我們部門在完成店裏下達的銷售任務的同時，也可以創造出超額完成目標任務的奇蹟。在每次的員工大會口號比拼中，我們的員工都會給予我最好支持，那就是我們團隊精神要發揮就離不開我和他們的相會溝通和協調，也是在平時工作中培養出的默契。友誼第一，比賽第二，儘管有時候不能夠拿到第一名，但是我們都爲此盡力了。在我們的培訓老師組織的拔河比賽中，雖然得了個第二，大家還是很高興，通過這些活動之後，我都會組織他們去分析我們團隊中存在的問題和不足，把大家的心聯繫在一起，，彼此感受到我們這個團隊是誰離開誰的努力都是不行的。下班了，我都會主動組織他們一起去玩的，如生日聚會，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。

每天我會很準時的參加早晚會，充分利用早晚會的時間跟我們的員工和促銷員培訓賣場知識，會後我都會很自覺的去抽查他們的領悟能力，漸漸地，他們之中，學習能力和做事能力強的員工領會到了這樣做的道理，已經由被動學習轉爲主動學習了，他們通常都會拿一些自己的學習心得與我交流和分享，我也深深的感受到了學無止境，通過觀察發現他們中很多優秀的員工都是我學習的榜樣，他們身上的優點被我看到了，往往那就是我自己身上的缺點和不足。身先士卒，我每天深入賣場與他們一道工作中都成了領導給予員工的人文關懷、

五，正確處理好同級，上級的關係

對於我的上級來說，首先我尊重和敬畏，在工作上我會義無反顧的去執行和反饋好我的工作進展，堅持實事求是，不推卸責任，不爲自己的工作不到位位而找理由找藉口。在生活上，我會很高興的和他們做朋友，給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級之間，在爲我們工作上銷售的共同目標而配合，有哪些部門要加班的，會積極主動的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。

六，供應商業務往來

我們公司的兩個導向是對內與員工爲導向，對外與顧客爲導向，而我想說的是，我對內以員工爲導向，對外與供應商業務爲導向，供應商是我們超市這個供應鏈中的源頭，最關鍵的環節，少了他們，我們超市就賣不出什麼東西了。向供應商爭取更多的促銷資源，有助於更加輕易的打開我們的市場大門。主動聯繫他們到我們賣場舉行各種促銷活動和最新的商品特價資源，公司也因此而節約了進貨成本 。遇到有退換貨的，積極派員工進行協助。

七，控制經營成本

對員工上貨等人身安全，商品安全。包括顧客對商品的損壞，定期邀請我們防損部的同時爲我們部門員工講解和現場示範，生動的向大家展示了我們商場爲預防火災和經營風險管控方面是每個員工職責，每個星期安排員工參與商場晚間清場，在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國安全生產月，門店舉辦安全知識問答活動，通過此次活動，將更加提升員工對安全生產的防患意識。

八，對公司的建議

通過任職主管幾年間，發現管理中的越權管理方面是特別嚴重的，在個別的店，個別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對工作做不到位的情況下，直接越過自己的自己跟課長的權限，直接去管理員工的現象。這個現象在大部分企業都是存在的，也是企業管理的弊端，很多時候會造成不必要的誤會，引起員工的反感反抗情緒，對於人才的流失，那是在所難免的了。如果自己的職位越高，權力越大的話，對於這些小事的話，直接領導他的上級都沒有看到，你又何必在此中間插一腳呢。沒必要！要不還設什麼課長啊，那不等於形同虛設了。

我的第二個問題就是我們店賣場的佈局方面，居然地理位置是客觀的，無法改變的，那賣場的佈局起碼說是可以調整的吧，我的建議有三個；第一，一樓上二樓，客梯對準的是我們的衛生間，這個在中國風水中是一大忌。第二，二樓入口處，收銀臺，出口處相通不合理，顧客可以從入口處進去也可以，出口處進去也可以。我們賣場的佈局應該讓顧客強行逛完我們的商場，所以入口處，應該用客梯直接上到三樓，然後在逛到二樓的出口處。食品區，生鮮區，熟食區應該調整至二樓出口處，相反二樓的應該調整至三樓，這樣的話，顧客認爲他們買的魚啊，小菜啊，那些他們認爲“髒”東後就應該讓他們去收銀臺買單了，而不是向現在這樣，三樓買了那些“髒”東西，又下來二樓逛針紡區逛了。第三，二樓上三樓的客梯應該對準的不是現在的專櫃，應該陳列我們超市自己的東西。

以上建議僅代表個人的看法，不針對誰。還望公司領導給予批評和指正。

在此次金融危機中，對我們超市也衝擊很大，部分同事由於工作情緒化，心態沒有端正過來，不能夠理解公司的有些調整，望及時調整好自己的工作心態，改觀目前不良現狀，全心投入日常工作。用正確的態度對待工作。態度決定一切，真誠創造卓越。我和我的同事們將不斷努力，打造我們超市爲顧客節省每一分錢！以真情鑄就服務每一天！展望未來，腦海裏又顯現出部門下一個工作計劃的制定和落實了。

食品部:劉勝豪

20xx-6-18

超市工作總結 篇4

在這個暑假中，我在社會實踐中的實踐項目爲超市理貨員，超市理貨員年終工作總結。剛回到家的時候對於自己做什麼暑期實踐是相當迷茫的，姑且不說找一份臨時工作的難度很大，我連自己可以做什麼工作心裏是同一點譜都沒有，再說人家根本就不要你這種做一個月就走人的臨時工。記得有一次進入一家招聘單位，人家一看你是戴眼鏡的就一口回絕了，那時候真是覺得自己小時候不愛護眼睛竟會有如此的下場，想當初爲了能讓媽媽爲我配一雙眼鏡可是沒少下功夫。後來聽與我一樣在爲暑期實踐找工作的同學說起，她也有與我同樣的遭遇，她和我去的是同一家單位，雖然人家不戴眼鏡了，可那單位說他們培訓一個新的員工就要一個月了，可我們一個月後就要開學了。由此可見，找一份臨時工的難處了。

看着街上各種各樣的招聘啓事可真能適合我並能順利上崗的工作事實上幾乎沒有，也想過辦個什麼教小朋友的班，可想自己放假太遲了，現在辦已經來不及了，再加上自己學藝不精，耽誤人家小朋友的前途呀。就這樣過了好些天。

後來終於在隔壁阿姨的無意聊天中聽說附近一家超市缺理貨員，那超市本來是不要臨時工的，可後來在隔壁阿姨的好說歹說下，超市同意我做一個月的臨時工。

我的工作範圍是膨化食品區與滷類食品區兩大貨架，兼顧對面的小零食，。工作時間則爲一個半天加每天晚上，上午和下午隔天輪休。

第一天去的時候，在超市的管理員的指導下，我基本指導了我所要做的事情。我所要做的事情列舉如下：

首先，我需要按時補貨，每天都要及時的記錄產品的銷售情況，彙報給超市管理員，以至於不會讓貨架出現缺貨情況。

其次，就是擺放貨物，每天一上班就要及時去倉庫補貨，看看有什麼你所需要的貨物到了，還缺什麼貨等等。

然後，就是再把貨物擺好之後，看看有什麼貨沒有條碼的，帶着樣品去打條碼，對商品按編碼進行標價和價格標籤管理。

再者，就是要定時打掃衛生，保持貨架的整潔與衛生，我所在的超市沒有

對什麼時候進行打掃衛生有硬性的規定，只要求沒有保證灰塵就可以了。

就這樣我開始了我在超市的第一天工作，第一天去工作的時候還是比較有激情的，我首先把已有的貨物都擺了一下位置，然後開始去倉庫補貨，由於我是新來的，那些有些工齡了的同事還是比較照顧我的，特別是管理生活用平區的一個阿姨，當然有時別的區的同事有空閒了，也會來來看看我又沒有需要幫助的地方。由於我那個貨架區先前沒有專門的理貨員管理，所以在的一天的時候有較多的工作，需要我去做，比如要把貨架清理乾淨就花了我不少時間。之後就是補貨了，貨物擺放的位置很亂，我根本找不到，每一件貨物所應該擺放的位置，最後實在是沒有辦法了，我就把找不到擺放位置的貨物找有空閒的地方擺了，才一會兒，我就累得不行了，那些食品看樣子都長得查不多，最後還是硬着頭皮把貨物擺好了，不過這就是人們的生活呀，在這個世界上有千千億億的人都是在如此繁瑣的日常工作中，拼命賺錢養家，最終在動不了的時候才終於擺脫。

超市工作總結 篇5

二00x年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作；結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作彙報如下：

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

連鎖超市經過XX年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓後迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作後於3月底對業務系統全面切換；切換後運行到現在基本達到了我們的預期要求；原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所佔比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，爲門店組織商品價格定位提供了比較有效

的參考數據。（城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析後，發現6-10元銷售比重佔到全月銷售的27、40%，門店與業務協商後，從中天街調撥一批特價爲9、80元的卷提紙（中天街銷售已趨於疲軟），兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務管理全面升級

爲了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化；針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規範了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，並彙編成《關於規範東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規範；並嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據流程更加規範、正規化；針對連鎖超市業態特殊性，爲使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1）商品條碼新增必須見到手續完善單後方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；2）規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（註明本次團購的

毛利、經辦人及收款時間）後，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在於櫃檯團購商品都有依據可查，不可能再存在因爲無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上註明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行並針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作並按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由於我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對於打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束後電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業務部門搞好溝通工作。每週六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對於本週各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對於自已無法解決不了的請示領導後在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節並嚴格按公司的管理規定執行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵並且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢覈對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導後對該門店進行監盤。

5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自採商品都掛在經理個人商品採購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現象；針對此狀況今年上半年對所有從外地採購都從個人採購借款中分戶，分戶後對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶餘額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領用必須有領用人簽字後報財務審覈，供應商領用直接記入供應商費用扣收。

7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作，使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓，讓新員工對超市財務有一定了解，使員工能更好的工作。

三、加強自身服務意識

今年公司推出“陽光服務”工程，掀起了全員學習服務意識，做到了一條龍服務“即科室爲一線服務，一線爲顧客服務，全員爲廠商服務”。就我們而言要服務好一線和爲廠商提供好服務。

1、服務好一線員工。在平時工作中，注重細節爲一線員工搞好服務。

2、服務好廠商。每月對帳付款時爲廠商提供便利、快捷、準確的服務，對於在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋，確確實實爲廠商做好服務工作。

四、200x年工作計劃及目標

20xx年將是連鎖超市和新合作超市發展迅猛的一年，在新一年裏我們全體財務人員將

爲業務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作：

1、深層次的挖掘軟件功能；雖說用新系統後，我們能夠讓業務運行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。

2、強化預警機制；強化對業務部門經營過程中進行監控，對經營過程中的不良狀況（銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等）及時反映業務部門並檢查落實結果。

3、加強全員效益觀念，增加門店節約意識。XX年年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。

4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉鎮遍佈廣，距離市內有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。

5、大力加強對員工財務知識培訓，定期不定期組織櫃長及員工進行財務知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。

6、加強對便民店優扣管理。優扣的產生就是企業利潤的流失，管理好優扣就是保證了企業的利潤。

挖掘財務活動的潛在價值。雖然，精細化財務管理是件極爲複雜的事情，其實正所謂“天下難事始於易，天下大事始於細”。

超市工作總結 篇6

超市熟食區管理在超市當中是特別重要的，現制定下半年工作計劃。

1，分類存放，遵循先進先出原則。熟食品和半成品，原料應分開存放，而不是混在一起，以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。

2，原料生產過程中應注意是否過期，質量是否令人滿意的。

3，原料品（未經加工的貨物）在冷藏或冷凍儲存，使用籃子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止風化、新鮮度的減少。

4，半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封，冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉換，庫裏溫度降低的同事，空氣也會變得乾燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物，食品容易風化，變味。

5，爲了保證到貨的成品，半成品，原料的新鮮度，進入賣場的商品應該儘快地做低溫儲藏。

6，加工剩餘的原料或成品，需要近況放進冷藏或冷凍，以避免因爲存放時間過長，導致變質。

7，進入冷庫，應該養成隨時關閉庫門的習慣，避免受涼，因爲冷凍室的溫度，會影響了商品的新鮮度，消耗水果、蔬菜等商品的水分。

8，熟食（麪包）正常的冷藏溫度爲0-4℃，凍結溫度正常在-18℃。

9，搞好衛生工作，改善熟食區的衛生條件，減少異味，腐爛細菌污染。

10，對於積壓的庫存，儘量做到能夠促銷多少就促銷多少，自制商品要做到“少量多次”。

超市工作總結 篇7

20xx年分公司營運部將繼續按照“夯實基礎、提檔升級”的思路，從強化基礎管理，進一步規範及統一分公司營運標準，使分公司營運管理更加規範。營運部將圍繞價格、庫存、執行力等方面，進一步推動門店快速提升經營業績，具體如下：

一、加強流程執行，強化現場管理

1.分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經營、管理工作的落實情況，真實反映門店營運、管理現狀，指導和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

針對量販工作的重複性和連續性，營運部除例行工作檢查外，將每月進行一項重點工作的專項檢查。並根據存在問題形成案例，對門店管理人員進行商品陳列、服務管理、流程管理等方面的專業培訓。

2. 狠抓基礎管理、強化商品安全，強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度，門店的基礎管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經濟損失，這方面均有着刻骨的教訓。

分公司營運部將高度關注質量安全，一方面通過質檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質量安全意識，並在20xx年裏建立問責制度，督促各環節對公司營運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門的聯繫，及時瞭解及掌握職能部門管理動態，加強控制及管理。

營運部將在各門店分區分片劃分責任人，全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時，加強對專櫃、租賃客戶經營面積、經營範圍、商品質量及價格的管理，加大對客戶的.進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環節的監督控制，真正確保爲顧客提供安全的商品。

3.每月定期收集與解決門店在經營過程中上報的各類需求，督促並協調分公司各部門落實相關需求的解決方案。

二、規範價格體系，提升毛利空間：

1.爲進一步完善公司價格管理體系，提升整體經營毛利水平，對重點、敏感商品的價格進行實時監控，結合門店實際運行反饋情況，組織各種形式的市調工作。針對市場動態提出應變措施，對不同的類別制定不同的價格策略，對敏感商品、民生類商

品，進行價格控制，確保低價形象。擬定相應的毛利率，細化各經營類別的加價標準，完善價格體系，提升分公司的經營水平。

2.嚴格控制商品的變價權限，更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前後臺價格不一致、售價低於進價的商品及時跟進並處理。指導門店規範使用商品標識，做到一貨一簽，確保所有標價籤、POP張貼正確，書定規範，並對門店價格執行情況進行檢查跟進。

3.每日對營業銷售情況進行分析比較，並對分公司所屬門店前一天銷售商品所產生的負毛利進行分析，及時找出原因，進行改進或調整。

三、加強庫存管理，提高庫存週轉

1.加快商品週轉，合理掌控庫存結構。重點對庫存結構進行全面分析，及時調整。淘汰滯消品種，及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應商，庫存金額較大且庫存週轉慢的問題商品進行監控，提升公司商品週轉效率。

2.優化商品組合，分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調查，重點收集商圈內客羣對門店經營品類的意見，提煉有操作性的建議，對急待補充完善的品類反饋至分公司採購部，協同採購部、門店不斷優化賣場品類管理，進一步鎖定商圈顧客。

3.加強店間調撥管理。根據門店庫存情況對經銷商品進行調撥調劑，保持各門店庫存合理調劑，定期查詢各種在途單據，及時發現問題並跟進解決，不允許出現調撥在途超過一天的現象。

四、提高服務意識。拓寬門店服務功能

1.加強員工主動服務意識，抓服務舉措，提升顧客忠誠度。優良的服務質量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑，也是企業強有力的競爭方式。營運部將指導門店定期依照《員工行爲規範》、《顧客服務手冊》內容，規範員工行爲、重申崗職流程、強化服務質量考覈，提高全員服務意識和責任意識。同時，不斷圍繞顧客需求，實實在在提供各種便利，力爭從店面形象、員工服務等方面有效增進顧客的滿意度。

2.推進會員管理，提升顧客忠誠度：營運部將開展送會員卡的服務，主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性，開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動，提升會員卡的

潛在價值，強化對會員顧客的鎖定功能。

3. 便民服務是提升門店聚客能力的重要手段，爲進一步拓寬便民服務項目經營範圍，營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手，開發具有一定特色、獨有的便民功能，與競爭對手形成差異化經營，提升公司聚客能力。

以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展，我們將緊緊圍繞公司年度工作目標，以管理爲工作重心，提升單店效益，走質量效益型之路。讓我們齊心協力、銳意進取、團結奮進，爲量販公司經營能力提升而共同努力。

超市工作總結 篇8

我是XX店理貨員，從開始到現在XX時間，首先很感謝有機會能成爲##的一員，同時感謝XX店領導與同事的關心與幫助，本人一直兢兢業業工作，沒有絲毫懈怠，熱心待客，微笑服務，把超市當作社會主義大家庭，現將這一月以來工作總結如下：

工作方面：

工作中認認真真，兢兢業業，勤奮上進，剛到超市的前幾天，有點不習慣，一切工作不知道從何開始做起，每天只是上貨，補貨，搬貨等工作。但是在領導與同事的幫助下，不斷的對工作熟悉，加深。每天不僅僅是上貨，補貨等工作，還有更多的什麼標價籤管理，商品陳列，顧客諮詢等等。每天的工作有辛苦也有收穫。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。

服務方面：

作爲超市中的理貨員，看似工作簡單，普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動，一言一行無不體現超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作爲超市的理貨員，首先要具備有服務意識。正所爲“爲民，便民，利民”的蘇果服務宗旨，同時作爲超市的一名員工還要擔當起顧客導購諮詢的工作，所以我們必須樹立服務意識與服務思想，才能更好地在工作中不斷成長。

學習方面：

剛纔提過理貨員是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行都關係到超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差，將直接影響到門店的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立於不敗之地，因此我個人認爲員工的基礎知識培訓非常重要。不僅要學習瞭解理貨員的工作職責等，更多地要學有關禮儀，心態調節方面的知識，超市零售業的發展潮流勢不可擋，但零售業同時面臨着更的危機與挑戰，自己有幸能成爲與時取進地發展行業中，一定要把握機遇努力拼搏。學習，學習，再學習是工作與業餘時間不變的任務。只有不斷的提高自身素質與業務能力，才能更好去工作，去服務。最後再次感謝XX店的各位領導與同事給予許多的幫助與關懷，謝謝。

超市工作總結 篇9

我是今年六月份正式到營業崗位工作的，在穿上這身藍色標誌服的一剎那，我深感自豪的同時，也感到了肩上責任的重大：因爲，我雖是一名普通的營業員，但我深知，我的一舉一動、一言一行，代表着企業的形象。營業是公司對外服務的窗口，是企業形象的代表。從走上崗位的那一刻起，我就下定決心：一定要做一名合格的、優秀的營業員。

說起來，做一名營業員輕易，但要做一名優秀的營業員就難了。雖然我有做營業的基礎，但究竟原來的工作量小、所辦的業務種類單一，跟營業崗位繁重的工作量比起來，真是相差太多了。我知道，熟練的業務知識、業務技能是衡量一個營業員是否合格的基礎。爲了儘快的熟悉業務，我虛心的向老營業員請教，也從不放過任何可以利用的休息時間去學習。功夫不負有心人，在很短的時間內，我熟知了業務，看着客戶滿足的目光，我也欣慰的笑了。 有人說，營業員的工作是枯燥的，但我說，營業員的工作是神聖的，我熱愛它。創造無限通信世界，提供嶄新的生活方式，讓所有人享受到快樂，是中國移動永遠的追求，而營業窗口服務是聯繫客戶的橋樑和紐帶。一聲親切的問候，一個甜甜的微笑，拉近了客戶與我們之間的距離。在工作中，我本着企業溝通從心開始的服務理念，熱情的、真誠的接待每一位客戶，讓客戶興奮而來，滿足而歸，讓他們真正的、實實在在的享受我們優質、高效的服務。 隨着通信業突飛猛進的發展，市場竟爭也越來越激烈，一些客戶着眼於眼前的利益，頻繁地銷號、換卡。我看在眼裏，急在心裏，要知道我們的每一張卡都是有成本的呀，而且，失去一個客戶就失去一筆收入，失去一份信任。爲了儘可能的保住用戶，我耐心的講解我們**的品牌優勢、網絡優勢、信譽優勢，積極的推銷新業務。有一些客戶在我耐心、細緻的解釋下，保留了原號碼，滿足的走了。但有一些客戶根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，滿口髒話，我委屈的淚水在眼睛裏打轉，但我忍住了，不讓眼淚掉下來。我想，我委屈一點兒不算什麼，只要我們公司的利益不受損害，用戶發泄一下又何妨呢。天天周而復始的工作，這樣的事情經常會發生，但我始終牢記我們企業的服務宗旨：追求客戶滿足服務，我用真心、真誠與客戶築起了心與心之間的橋樑。

在中國向信息化社會邁進的今天，移動電話已經成爲人們越來越重要的通信工具，它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求，還能滿足人們娛樂、休閒、商務、學習等更多層次的需求。這就要求我們營業員不僅要有紮實的業務功底，還要了解客戶的需求，及時的向公司反饋信息，根據客戶的需求，滿足他們更高層次的需要。爲此，我經常看有關**方面的信息，瞭解新形勢，把握新動向，在業務不忙的時候，也和客戶溝通，徵求他們的意見和建議，及時反饋給公司。

我知道，我到營業工作的時間短，雖然我努力了，但還有很多不足。假如這次我競聘成功了，在今後的工作中，我會更加努力，因爲我熱愛這項工作，愛崗敬業，是我一生無悔的追求;假如我競聘失敗了，只能說我離一個優秀的營業員還有差距。即使我離開公司，我依然會關心**事業的發展，因爲這片藍色的天空帶給我無限的夢想。

我的述職報告結束了，希望領導們能給我一個機會。謝謝。