大學生實習報告工作總結大綱

緊張又充實的實習生活又告一段落了，想必我們吸收了許多新的思想，需要回過頭來對這段實習經歷認真地分析總結了。你所見過的實習總結應該是什麼樣的？下面是小編爲大家整理的大學生實習報告工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

大學生實習報告工作總結1

實習是一項綜合性的、社會性的活動，是一個由學校向社會接軌的環節，是學校學習向社會工作轉型的一大模塊。搞好社會實習工作是很關鍵的，對一個學生來說是很重要的，從一個學生的成長過程來說，他經歷了無事可做的孩童時代，到學校裏忙碌的學生時代，再到以後的社會工作階段，而實習就像一個鏈子連着學習和工作。實習是學生把所學知識運用到實踐中去的過程，學習的目的就是運用，就是去指導工作，而實習正好扮演了把學到的文化理論知識正確運用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導實踐，用實踐去證明理論。所學的知識只有運用到實踐中去，才能體現其價值。實習是一個鍛鍊的平臺，是展示自己能力的舞臺。

通過實習，我們要努力提高動手的能力，在實踐的過程中發現其不足，然後去反饋到學習中去，會更能提升自己的能力。新聞學，它主要是一門以實踐爲主的學科，它要求極強的動手能力，它所接觸的對象是包羅萬象的，是各具特色的，是真實的、新鮮的。真實是新聞的生命，實習給一個初學者提供了鍛鍊的機會，實習教會一名記者怎樣去觀察事物，怎樣去捕捉有價值的新聞信息，怎樣用事實說話，怎樣才能做到新聞的及時。這些只有在實習中才能深刻體會到什麼是抓

大學生實習報告工作總結2

我們實習的單位：**泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶，交通十分便利。北京**飲食有限公司佔地面積近100平米，是開發區一家特別好的酒店。包間牆上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的傢俱，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嚐到新派泰國風味菜餚，享受服務員的殷勤周到的服務。北京**飲食有限公司否認員工們經驗豐富，訓練有素的會務團隊還可爲您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。

一、準備工作

雖然我們只在酒店進行爲期六個月的實習，但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的>培訓，培訓工作分爲三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和遊覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的瞭解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理爲我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的瞭解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿着我們實習的一個月，由部門負責人員爲我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的瞭解，這也得益於酒店系統而全面的培訓。這些培訓對於我們以後的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。

二、實習過程

**是酒店餐飲部門中最爲辛苦的部門，因爲酒店並沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門爲我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在後面的日子裏，我們基本都能熟練各項工作了。

我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些髒活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據我們的需要，爲我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

酒店員工都是穿着工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認爲酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們並沒有因爲我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之餘，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動；在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有

什麼架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

三、心得看法

以上是我在實習過程中的一些感受，經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

一、各項>規章制度落實不是特別到位。

所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎麼樣，效果怎樣。 北京**飲食有限公司的各項規章制度也很完善，但我個人認爲貫徹的就不是很好，畢竟北京**飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規範的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

二、加強對餐廳衛生的管理和監督。

曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間裏，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門並沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也並不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。

三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。

據我瞭解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由於酒店的相關機制的限制，他們並沒有獲得什麼激勵和晉升，而個別員工表現的並不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重於物質上的激勵（最多也只是發錢），事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑑。

四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的>企業文化。

一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現泉州太子酒店似乎並沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在裏面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是爲了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。

四、總結

酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子裏自己確學到了不少的東西：除了瞭解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關係，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作爲一個服務員應該具有強烈的服務意識；更爲重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以後學習的方向和側重點。最後，感謝酒店能提供這樣的實習機會，在此祝願酒店能夠越辦越好。

以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。

大學生實習報告工作總結3

前言本學期期末我們檔案專業進行了爲期20天的專業實習，20天的專業實習很快就圓滿的結束了，老師對我們的實習很是滿意，我們也學到了很多課堂上學習不到的知識和經驗。

檔案是一個部門或單位各項工作的原始記錄，對於形成單位和部門至關重要，因此，檔案專業的學生將課堂上學到的知識運用到實際工作中，從中發現自己的不足，找到解決的辦法，進一步提升自己的水平是非常必要的。同時，檔案專業實習還可以發現問題，解決問題，爲一個部門將來的工作提供決策和解決問題的依據。檔案專業實習還是走向工作崗位，做好檔案工作的前提。

實習就是將課堂上學到的理論知識運用到實際工作中，將理論在工作中進行實際的檢驗，找到不足的地方，然後再根據自己所取得的經驗來更好的改進。

本次實習我們取得了很大的收穫，學到了很多專業性的知識，本文就是結合本次實習進行的一次理論結合實踐的報告。

本次實習具有明確的目的，實習中我們要根據實習目的進行自己的工作，聽從指揮，統一行動，不得擅自離崗，遇到問題要請示老師後解決，不得自作主張。同時本次實習也有很深刻的意義，無論是對當前的學習還是今後的工作都有很大的幫助。

本次實習的`目的就是將課堂上所學到的專業知識運用到實際工作中，接受實際工作的檢驗，然後得到經驗性的成果，用來更好的指導以後的學習和工作。所謂“理論來源於實踐，更好的指導實踐。”實習也可以進一步鞏固自己的專業知識，通過實習明白課堂上講的知識的深刻含義，讓知識深深地刻在我們的腦海中。實習還可以爲將來的工作打下堅實的基礎，讓我們提前感受工作崗位的氣氛，爲將來就業做好準備。

本次實習我們充分將理論與實踐相聯繫，運用所學到的知識成功的指導了自己的實際工作，同時也通過實習檢驗了自己的理論，使理論與實踐實現了大學以來第一次成功的結合。不僅成功完成實習任務，找到了自身的不足，解決了各種問題和困難，還鞏固了專業知識，積累了工作經驗，爲將來的學習和工作都打下了基礎，邁出了里程碑性的一步。

一、實習內容

本次實習是一次很正規的實習，無論是學校和系裏的領導還是我們的專業老師都非常重視。實習前李黔老師對我們進行了實習指導，實習指導包括實習的安排、注意事項、實習的內容、安全教育以及指導教師的聯繫方式等內容。通過老師的講解我們瞭解了實習中可能發生的問題和遇到的難題，做好了心理準備和應急措施。

(一)總體安排

本次實習時間是20xx年7月5日到20xx年7月30日，共20天時間。，任何人不得在實習期間私自離開工作崗位，如果需要離開必須得到實習單位和指導教師的批准。部分同學的實習單位是自己找的，其餘同學的實習單位由老師予以聯繫並安排，至於實習的具體內容由實習單位安排，實習期間，所有同學必須嚴格遵守實習單位的作息時間和規章制度，不得遲到、早退、違規違紀。

(二)具體內容

我們被分配在xx科技學院檔案館，本檔案館位於xx科技學院辦公樓，原爲本溪冶金專科學校檔案室，學校合併後爲遼寧科技學院檔案室，現今升級爲遼寧科技學院檔案館。存儲的是“原本溪師範、原本溪師專、原本溪大學、原本溪冶專、原遼寧科技學院附屬高中、現遼寧科技學院”等部門的檔案。本檔案館現有一名館長和兩名工作人員(還將增添人員)，以及文書檔案庫、學生檔案庫、財會檔案庫、聲像檔案室、工作實習間、檔案辦公室等幾個部門構成。本檔案館還將增添工作人員，增加工作面積等內容來配合檔案館的升級。同時本檔案館還要實行檔案網絡化管理，建立數字檔案館。

我們的具體任務就是實行檔案著錄，將現有庫存檔案通過計算機系統著錄進檔案檢索系統。即“編制檔案目錄時，對檔案的內容和形式特徵進行分析、選擇和記錄的過程。”

檔案著錄的作用是多方面的，包括“登記、介紹、報道、交流和檢索”等作用，而本檢索系統的主要功能是檔案文獻檢索。檔案文獻檢索可以分爲廣義的檔案文獻檢索和狹義的檔案文獻檢索兩類，廣義的檔案文獻檢索包括存儲和查找兩個具體過程。前者是指將檔案中具有檢索意義的特徵標識出來，通過檢索工具、建立數據庫等方法使之成爲有序的檔案信息集合的過程;後者則是指在檔案信息集合中選擇、獲取特定檔案信息的過程。狹義的檔案文獻檢索僅指後一過程。

檔案著錄要求符合“準確性和規範化的標準”，即“著錄結果全面、客觀、準確的揭示檔案的內容特徵和形式特徵;推行標準化著錄，按照統一規定的著錄項目、著錄格式、表示符號、著錄項目細則進行著錄。”