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2017上半年農村食品安全治理工作總結

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加強食品安全綜合監管職能,確保居民羣衆的飲食安全,切實加強食品安全工作,共同創造一個放心安全的食品環境。下面是本站小編整理的2017上半年農村食品安全治理工作總結,希望對大家有所幫助!

2017上半年農村食品安全治理工作總結

  【2017上半年農村食品安全治理工作總結1】

2017年上半年,我鄉食品安全工作在縣委、縣政府的正確領導及縣食品藥品監督管理局的指導下,鄉食安委會精心組織,周密安排,強化措施,狠抓落實,認真履行工作職責。加強食品安全綜合監管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規經營等行爲,大力開展食品安全專項整治,人民羣衆的身體和飲食安全得到了有效的保障。現將主要工作總結如下:

一、加強領導,落實職責

鄉黨委、黨政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責,採取有效措施,加強食品安全工作的領導。爲進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保全鄉人民的食品用藥安全,鄉政府建立食品安全監管領導小組,從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。落實食品安全責任制,我鄉食安委與縣食安辦簽訂食品藥品安全工作責任書,與各村簽訂食品安全監管責任書3份,明確了監管工作職責、措施和任務。

二、加強檢查,整改隱患

在2017年春節期間,針對食品消費的特點,我鄉在農貿市場以及小型超市對消費量較大的肉及肉製品、食用油、豆製品、冷凍產品、生鮮食物進行了專項檢查。針對食品安全問題隱患比較集中的場所進行突擊檢查,嚴查銷售過期產品等行爲,堅決杜絕不合格食品流入市場,並對春節期間營業的餐館實施嚴格監控。

三、大力宣傳,營造氛圍

以宣傳新《食品安全法》爲主題,普及食品安全常識,提高全民意識,努力推進社會共治。充分認識學習宣傳活動的'重大意義,堅持食品安全普法教育和普及科學知識相結合,深入宣傳貫徹新修訂的《食品安全法》,深入普及食品安全法律知識和科普知識,積極營造人人維護食品安全、人人遵守食品安全法規的良好社會氛圍。

四、下一步打算

嚴格執行24小時值班和領導帶班制度,合理安排值守人員,保持聯絡通暢,做好食品安全突發事件的應對準備工作。密切關注輿情動態,加強信息分析研判,及時發現傾向性、苗頭性的事件和問題,確保食品藥品安全突發事件一旦發生響應迅速、處置有力、上報及時,最大限度地降低危害。

  【2017上半年農村食品安全治理工作總結2】

我鄉領導高度重視食品安全工作,不斷擴大廣大羣衆對食品安全的知情權和自律意識,確保飲食安全,同時做好宣傳工作做了部署。要求我鄉食安辦和相關部門,在食品安全中認真開展好專項整治工作,特別是加大對源頭治理和監管,強化對食品生產、流通和消費各壞節的監管力度,確實保證好羣衆的飲食安全,同時要求我鄉食品安全成員和相關單位集中開展好食品安全宣傳活動,以對羣衆食品安全高度負責的態度,努力擴大羣衆對食品安全知識的知曉度,提高羣衆對食品安全的意識。

1、完善了食品每月月報表檔案並上報報表

2、完善了食品各項總結、方案、預案、措施、臺帳、檔案並上報。

3、富和鄉食品行業調查工作

通過行業主體調查:14戶食品店,其中:11戶取得食品流通許可證,14戶取得工商營業執照。10戶“四小”未取證經營:其中7戶小餐飲店、1戶榨菜油、1戶小食品店、1個滷製品。鮮肉攤7個:7個有證,徹底摸清了我鄉內食品行業主體的基本情況,精準掌握監管對象,爲依法履行食品安全監管職責提供準確的依據。

4、富和鄉農村食品市場專項整治工作

(1)嚴厲打擊無證無照行爲,規範食品生產經營者的主體資格。

我鄉重點對行政區域內的農村食品生產、流通經營、餐飲服務主體進行專項檢查;嚴厲查處行政區域內的無證、無照食品生產經營行爲,違法“黑工廠”、“黑窩點”。不符合衛生規範、生產製售假冒僞劣食品的“黑作坊”。

(2)嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行爲,規範食品生產經營者的採購活動。

對食品小作坊、小超市、農家樂、小餐飲、小攤販,農村地區食品流動攤販或向農村食品生產經營者供貨的遊商進行整治。嚴厲打擊非法批發、採購、零售和使用無合法來源的食品或原料行爲。對從合法渠道採購但不按規定落實進貨查驗和查驗記錄制度、未索證索票或票證不全的,責令限期整改。

(3)嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行爲,規範食品包裝標籤標識管理。

以城鄉結合部、對校園及其周邊、自然村等重點區域,集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲爲重點場所,以羣衆日常大宗消費食品、兒童食品,以及民俗特色食品等爲重點品種。堅決查處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、製售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的“五無”食品違法行爲。

(4)嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行爲,規範食品生產經營過程。

對小作坊、農村集貿市場、農家樂、集體用餐、學校食堂、農村食品配送車等重點業態、場所和對象。嚴厲打擊超範圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質違法行爲;嚴厲查處銷售超過保質期、腐敗變質食品,或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行爲。

未發現銷售超過保質期、腐敗變質食品,或以超過保質期、腐敗變質原料生產加工食品等違法行爲。未發現假冒和仿冒知名品牌、製售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標籤的“五無”食品違法行爲。

5、2017年1月至2017年6月以來:對學校食堂檢查12次、場鎮餐飲店及個體工商食品店檢查6餘次。

6、迎接新的來年之際:我鄉以安全工作爲重中之重,食品安全工作是我們羣衆的生命大事,在安全工作中要進一步作好宣傳、防範、督查、提高我們的安全意識。