員工大會發言稿精選大綱

導語：在大會上，各位員工會有怎樣的發言呢？下面是小編整理的員工大會發言稿，歡迎各位閱讀與借鑑。

　　員工大會發言稿1

尊敬的各位領導以及全體同事：

大家下午好！

我是來自餐飲部的仇xx。

今天，我們在會務中心首次召開xx公司員工大會，首先請允許我代表餐飲部以最熱烈的掌聲向各位領導表示衷心的感謝！接下來，以熱烈掌聲歡迎新成員加入我們這個大家庭，我堅信，在我們餐飲部全體同仁共同努力下，我們必將成爲一個高效，團結，上進的優秀團隊。

今天，我們召開員工大會的目的是和大家一起探討一下近期內餐飲部的工作目標、讓大家對工作職責有進一步認識。目前，針對部門的實際情況，我們將必須做好下幾點：

一、分工明確，每位同事搞好自己的本職工作；相互團結，相互幫助；多學習，不懂就問，踏實工作。

二、遵守餐飲部所有的規則制度，我們應當知道自己的崗位是什麼，工作職責是什麼，出了事情改向誰彙報？

三、現在是夏天，特別要注意食品衛生用電，用氣安全，包括上下班交通安全，注意公共衛生，個人衛生。

四、在同行，同事之間，掀起“比、學、趕、幫、超”的工作熱潮，對優秀員工，必須要有獎勵的，將來遇有相關的烹調比賽，我們要組隊參加，吸取別人的經驗，學習別人的精華菜品，同時我們制定每週的創新菜計劃。

五、當務之急，我希望全體員工珍惜這次機會，積極配合適應新的環境，不管是菜品還是經營管理，都要認真對待，服從指揮，服從分配，以大局爲重，不可以敷衍了事，應付差事。

員工朋友們，xx實業有限公司的前景和大家的利益是息息相關，“公司興我榮，公司衰我恥”期望在工作中，我們能夠學以致用，在以後的工作中以“公司爲我搭舞臺，我爲公司添光彩”的企業格言，時時刻刻鞭策自己，只有我們團結一心，纔可以具備強大的競爭力，纔可以在激烈的競爭中處於不敗之地，員工朋友們，讓我攜起手來，爲xx的美好明天而共同努力吧！

我們要踏實工作，不怕苦、不怕累，從基層做起，任何一個人進入餐飲業，都必須從基層鍛鍊，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個人都會遇到挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態問題，既要有長遠眼光，還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。餐飲業是個很辛苦的行業，怕吃苦、怕勞動，就不要做餐飲；怕吃虧、怕付出就做不好廚房。永遠都不可能成爲一個好廚師，更當不了明星廚師。

面對同事，我們要做到“把不公平當做磨練，把公平當做鍛鍊”，“把困難留給自己，把輕鬆留給別人”。人總是成長在逆境中，成長在惡劣的環境裏。這裏我們不是說要大家生活在集中營，廚房工作需要良好的環境，良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍，不是靠一團和氣、相互掩護、相互包庇。任何人在沒有監督、沒有壓力的環境裏，都會變成喪失上進心。

拿破崙說過一句名言“一頭獅子帶領的一羣羊，能打敗一頭羊帶領的一羣獅子”。希望我們餐飲部各部門負責人就要做那隻領頭的獅子，以身作則，積極配合，帶領自己的部門爲企業的發展承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作，忙得時候努力工作，空的時候苦練本領，每天能夠有進步“把小公司做成大公司，把大公司做成大家的公司”。從現在開始，我們每一個人要“把時間用在工作上，把心思用在工作上”，“把工作放在第一位”，“把爲領導服務是光榮的，爲一線服務是應該的”......時時刻刻記在心裏。

“當然，羅馬城不是一天建成的。”我們每個員工一定要從點點滴滴做起，從身邊小事做起，日積月累做好自己的本職工作，“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光，沒有艱苦樸素的工作精神，沒有“始終不變、以客爲尊”的服務信念，我們將被市場淘汰、被客人淘汰。

員工朋友們，讓我們一定以主人翁的姿態投入到工作中去，讓我們懷着萬分的熱情一定把xx公司建成高水準、高效益的一流品牌而不懈努力吧！

說了這麼多我還想感恩一下：一要感謝各位領導和各級管理人員，爲xx公司經營方向奠定了堅實的基礎；二要感謝xx公司全體同仁，因爲有你們辛勤的付出，纔有我們現在的成績。最後我想說的是，夥伴兒們讓我們攜起手來同甘共苦，共同爲xx的明天而努力奮鬥。

祝大家快樂工作，工作快樂、週末愉快，謝謝大家！

　　員工大會發言稿2

尊敬的各位領導、各位同事：

大家下午好!

下面由我代表XXXX酒店綜合部，對上月的工作做總結，對9月份的今天工作做計劃。

一、銷售業績：

在8月份，綜合部銷售業績總額爲： 183986 ，相比7月份，上漲 9018 。

其中，客房營業額爲： 114300 ，相比7月份上漲 13116 。茶樓營業額爲： 69686 相比7月份下降4098 。

　二、業務技能

通過陳露主管、李豐豆、李梅兩位領班的培訓和監督，所有一線員工的業務技能都有很大提高。

1.以前茶樓有客人來，服務員會問：“你是參加婚宴的客人嗎?”

現在，有客人來到茶樓，服務接待人員會問：“您好，請問，您有預定嗎?”

兩種不同的語言，體現了兩種不同的素質，後者更加有禮貌，更避免了很多的歧義和誤解以及不必要的麻煩。

2.服務員的推銷意識明顯上升，推銷成果非常明顯。

從上月開始，我們對員工進行了提成激勵，分班分組。

在7月份，我們茶樓的20元/杯及以上價格的'茶水總共的銷售是50多杯，8月份的銷售總成績是118杯，比前一個月翻了一番。雖然，茶樓的大部分顧客都是宴席賓客，還是充分說明一點，我們的培訓是有成績的，我們的員工推銷意識在提高，團隊合作的精神在深入。

三、物品使用、能源節約

1.低值易耗品，綜合部7月份的使用總價值爲： 6167.75 ，8月份的易耗品總價值爲：5836.3，

相比7月份下降了331.45，而8月份的總營業額卻反而提高了9018 ，說明一點：我們平常的工作沒有白做。

2.能源方面，我們制定了相應的《綜合部能源使用管理制度》，空調的設置溫度等細節都做出了統一的標準和控制方案，有專人負責，落實到人頭。

3.不管是客房部、保安部、還是茶樓，以前的每個月物品盤點，總是要差，物品總是遺失。從上月開始，我們學習了物品的“六常法”管理，對物品進行了科學的分類、整理，不再是以前的亂堆亂放，上月，我們的物品沒有遺失，同時，很大程度上也提高了工作效率。

　四、人事調整、工資調整

1.由於8月份工資尚未發放，我們用6、7月份兩個月做統計比較：

7月份綜合部工資40419.佔總營業額的20%;

6月份綜合部工資37620.佔總營業額的23%;

我們的員工工資在增加，所佔比例在下降，我們的人事結構更加科學、合理。

　　五、缺點

保安部人員不穩定，業務能力參差不齊，我們還需要進一步強化培訓。

客房入住率近期有下降趨勢，我們會找出根本原因所在，儘快解決問題。

9月份基本工作計劃

在本月，由於綜合部新增加機麻大廳，營業面積會更寬。綜合各方面實際情況，我們將從以下幾個方面開展工作。

1、綱要：

9.09-----9.15，主抓勞動紀律和行爲規範。

9.16-----9.22，專業技能和工作效率。

9.23-----9.30，主抓安全防範和節能降耗。

2、清潔衛生天天抓，時時抓。

3、具體標準，責任人，綜合部已經有具體的書面參照條文，並且已經公示

以上3個計劃週期，在每一個週期的第一天，由部門經理在會議上會對部門員工宣讀，綜合部各部門嚴格實施，主管、領班監督檢查，部門經理複查。

4、承諾：

a.如果沒有完成計劃，或者沒有達到計劃效果，由部門經理開始，逐級懲罰，懲罰方式爲罰款，罰款幅度爲20--200.

b.如果按時、按標準完成計劃，達到計劃效果，由部門經理開始，逐級獎勵，獎勵方式爲現金，獎勵幅度爲20--200.

5、綜合部9月份目標任務：18萬

宣誓：

以上5點，作爲綜合部本月的核心，我和我的團隊，保證不折不扣地完成以上計劃和任務。

我，作爲綜合部經理，我將以身作則，努力工作，用心做人、用心做事。帶領我們的優秀團隊，創造更好的業績，共同打造XXXX酒店更加輝煌的明天。