特色美食節活動策劃方案

爲了確保事情或工作紮實開展，我們需要提前開始方案制定工作，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發。優秀的方案都具備一些什麼特點呢？下面是小編精心整理的特色美食節活動策劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

特色美食節活動策劃方案1

一、活動目的：

盛夏正是舉辦美食節的大好季節，爲聚集人氣以及宣傳，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的.良好前景，營造完美的龍蝦美食節從而提升品牌影響力。

二、時間、地點、參與人羣：

時間：5月30日-5月31日每晚17:00-21:00地點：售樓部門前廣場

人羣：業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

三、活動方式：

1、邀約老業主領取美食龍蝦券

2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）

餐飲安排：

龍蝦2-3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）

啤酒屋1-2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）

四、活動安排：

5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式

備註：期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動；

五、推廣宣傳：

1、報紙：5月28日合晚贈送底版

2、網絡媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與

3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小遊戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、牆體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼

六、費用參考：

購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤，500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費用預計：龍蝦費用：元

啤酒費用：元燒烤費用：元活動公司費用：元

合計約：元

特色美食節活動策劃方案2

本屆美食節將以“特色、時尚、健康”爲主題，通過發動經普查覈實資格並統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，爲x城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌，塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺，樹立行業品牌，扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

一、組織機構

名稱：

時間：20xx年8月20日～20xx年8月31日

地點：開幕式選擇濱城路黎陽路口，主會場區域爲濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發佈推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與羣體：全市各大酒店、知名餐飲企業

效果預測：作爲辦事處首次舉辦的美食節，必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的`經濟雙贏，辦成具有全國風味、xx特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

二、主體活動構想

(一)確定我轄區美食特色定位

我轄區的酒店餐飲行業全市聞名，其中酒店的密集度全國罕見，國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助我轄區“美食一條街”的特色，確定出我轄區三產服務業的特色定位。

目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲，有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業，有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所，還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會，三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密佈，無所不有。

(二)美食節活動建議

1、簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式，建議在我轄區濱河路上舉行。鑑於本次美食節選擇在暑假期間，大學生開學之際，在開幕式上動員參加企業爲貧困生捐助，增加此次活動的公益社會效益。

2、“美食使者”評選

爲推動我市餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引衆多媒體和嘉賓的關注和傳播。

3、全市“十大美食名店”評選

由“xx市食品行業協會”“xx市烹飪協會”等機構，根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在我市範圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書。

4、全市“十大特色名菜”評選

本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發佈，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以“名菜特色宴”招來顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

5、全市“十大名廚”評選

根據“全市十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“全市十大名廚”稱號，並頒發獎牌。

6、“美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20xx濱河路美食節。美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況，公佈“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動，通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

特色美食節活動策劃方案3

活動名稱：國際美食節

活動時間：xx

活動地點：xx

主辦單位：深圳市人民政府

協辦單位：各參與商家，購物中心，街道辦，零售協會

一、遊戲：現場將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動，

邀請活動現場的羣衆和主辦方作爲評審。

勝出者更有豐厚獎品~

二、安保：

深圳市羅湖區金光華廣場作爲本次美食節的主會場，把安全保衛工作放在首位。安全保衛工作以“科學、嚴格、精細、長效”的`城市管理八字方針，“精心組織，周密部署，突出重點，確保安全”爲原則,切實提高安全保障水平,堅決防範和杜絕各類安全事故的發生,確保此次美食節活動在平安、祥和的氛圍下有序進行，保障活動順利、安全、圓滿成功的完成。

三、突發事件應急預案

1，相關培訓

工作人員培訓，有關工作人員的培訓內容涉及：活動內容、活動流程、現場配合以及其他事項

2，消防應急安排

活動前對場地進行安全檢查，確保萬無一失。舞臺兩側備10個滅火器；

做到隨時進行安全監督，嚴防火災苗頭，保護設施。

堅持服從臨時指揮部的指揮，發現問題及時處理並報告。

做好會場周邊車輛管理和維護會場秩序。

場內禁止煙火，禁止攜帶易燃、易爆等危險品入內。

活動期間由保衛人員現場負責保衛工作，有工作人員在現場巡迴檢查。

設備保障

電腦、控音臺等設備應提前進行多次測試，對於條件允許備份的設備將做好備份；

應急預案

保安措施：嚴格執行保安及消防方案內容預先制定意外疏散計劃；

保健措施：活動現場設置醫務小組落實緊急救護措施瞭解周圍就近的醫療機構，選擇最佳路線，標配急救箱；

交通應急：預先安排應急交通叫車輛協助接送；

特色美食節活動策劃方案4

爲了從小培養幼兒民族自豪感與愛國主義情感，我們吉祥園基於本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發，從中就地取材來挖掘課程資源，豐富幼兒園飲食文化生活，增進親子情感交流，併爲家長展示家鄉美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動，邀請家長與幼兒共同參加，以達到讓幼兒瞭解祖國美食文化，家園相互交流的目的.。

一、活動時間：

20xx年4月28日

二、活動目標：

1、通過活動，引導幼兒瞭解祖國各地的美食文化，增強民族自豪感與愛國主義情感。

2、爲家長展示家鄉美食廚藝提供平臺，促進家園相互交流。

三、活動準備：

1、物品準備：

◆特色菜所需蔬菜（自備或學校購買）、工具、基本調料幼兒園提供，特殊調料家長自己準備；圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。

2、人員準備：

家長志願者每個班級2位、各班老師和保育員

3、場地準備：

◆廚房用具的擺放及場地環境佈置

四、活動流程：

1、製作美食街宣傳海報，提前一週發放“吉祥美食節”廚師招募信息。鼓勵有家鄉特色菜的家長報名參加廚藝展示。

2、準備食材階段

3、28號上午8：00——9：00各班級內保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等，做好烹飪前的準備工作。教師與幼兒講解今天的活動內容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個地方特色菜餚。

4、9：00——10：00各班級開始烹飪菜餚，老師組織幼兒大操場觀看，體驗家長的精湛廚藝、和中國美食文化。

5、10：00——11：00各班將烹飪好的菜餚統一端到“美食一條街”，各班級有秩序地帶幼兒品嚐祖國各地豐富的美食佳餚，增強民族自豪感。

五：活動注意事項：

1、敬請在活動過程中確保孩子家長及自身安全。

2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動規則，確保活動順利進行。

4、活動過程中敬請團結友愛，文明禮讓。

5、活動結束，全體教職工整理場地。

特色美食節活動策劃方案5

一、活動背景和主旨：

美食節的舉辦，可以豐富同學們的課餘生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，瞭解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛鍊同學們的實踐操作能力，爲構建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質量，同時也更好的'讓廣大同學支持宿管會的工作，增加知名度。

二、活動主題：

用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃

三、主辦單位：

10觀光農業

四、活動時間：

五、活動地點：

舊食堂

六、活動流程：

(一)活動前期：

1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節的物品準備工作。

3、場地的佈置。

4、各類美食的名稱

5、邀請嘉賓

活動中期：

1、班委進行美食券的兌換

2、生活部維持現場秩序

3、宣傳部做好安全工作

(三)活動後期：

1、場地的整理

2、美食券的退還

七、活動安排：

1、宣佈美食節的開始

2、各班級展示各自美食

3、“美食大比拼“活動

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經費預算：

350元左右

九、人事安排：

總負責：

策劃：

十、活動對象：

10觀光農業全體同學

十一、注意事項：

1、環境衛生布置，清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

2、美食券僅限活動餐廳使用。

3、結束後由各班各自將自己所在攤位打掃乾淨。

特色美食節活動策劃方案6

一、項目名稱：

“文化搭臺，美食唱戲”校園美食節

二、活動目的：

“倉廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱。”中國幾千年來的飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。可不知道，當食文化走進校園，和校園飽含生機的青春前衛結合在一起，會是什麼樣子的。通過這次美食節活動，可以進一步強化學生的主體意識，調動了同學們主動參與的積極性，充分鍛鍊學生的動手實踐能力，增強學生的綜合素質，更好的充分展現我校素質教育的成果和學生的青春風采。

三、活動口號：

“色香調頻，味覺百分百”

四、活動時間：

10月28日下午15：50

五、活動地點：

學校二樓餐廳

六、活動形式：

魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽

七、活動參與對象：

大一大二年級以班級爲單位自由報名，每班出一支參賽隊伍參加比賽，每支隊伍由4人組成。

八、活動詳細實施方案：

1、活動計劃通知各班級，在校內張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學生會生活部。（報名包括：參賽人員名單，所在年級和班級。）

3、比賽規則、評分標準的制定，由校團委、學生會集體討論決定。

4、食堂的聯繫工作

5、獎項設置：（以年級爲單位）

大一年級：一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名

大二年級：一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名

另外，還將評選最佳創意獎和最佳人氣獎各2名。（現場觀衆投票）

6、聯繫教育技術中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施（10月28日）

1、比賽現場的佈置10月28日下午14：30。海報的張貼，展板的佈置。

2、下午15：50各班參賽選手在二樓餐廳進行現場廚藝比賽展示

3、美食拍賣

4、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發放）

活動後期總結

1、獲獎名單的'公佈（學生會宣傳部）

2、比賽活動照片展

3、活動總結

活動籌備日程表：

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的製作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的佈置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附：比賽規則與評分標準

比賽規則：

參賽班級自備活動所需的一切材料（如：餐具、水果、佐料等）。

比賽開始前，所用水果等只可洗淨，不可進行其它任何加工處理

每班完成的作品都要有簡要的文字介紹（以卡片的形式放在作品邊上）。

本次比賽分二輪進行，分別爲命題水果拼盤和自選創意水果拼盤。

1、味覺百分百（命題水果拼盤）

主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果（本屆美食節指定水果爲香蕉，番茄，橙子，蘋果，黃瓜），選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少於3種指定水果完成比賽。比賽結束後按指定位置擺放作品及文字介紹，然後由評委及觀衆評分。選手準備下一輪比賽。

2、激情創意（自選創意水果拼盤）

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱（一個），並根據需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規定時間（30分鐘）內完成自主創意水果拼盤一份，超出時間者一律取消成績。作品完成後按指定位置擺放，並附有文字介紹卡片，由評委立即評分，當場公佈。

評分標準：（評定分三個標準，共計10分）

顏色（2分）：要求展現的拼盤色澤搭配和諧，美觀大方。參賽者也可依據需要加以點綴，並可對此加以介紹。

整體佈局（4分）：要求盛盤要有講究，有新意。

創意（4分）：作品完成有新意，有特色，能富有一定的文化內涵。作品起名有創意，文字介紹優美，貼切，讓人產生美的享受。

綜合上述統計，按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項：

1、各班除參賽選手（4人）外，還可組織5人的助威團到現場觀摩比賽；

2、各班選手在比賽過程中要注意環境衛生，比賽結束後要有專人負責本班場地的衛生打掃工作，待現場工作人員驗收合格後方可離開比賽場地。如未按要求，將取消本班比賽成績；

3、各班觀看同學要注意保持安靜，不可大聲喧譁或隨意走動，以免影響參賽同學的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全，注意節約。

特色美食節活動策劃方案7

活動目的：

1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節，讓孩子瞭解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂於交往。

2、在冷餐會的互動環節，有效促進幼兒的'社交能力及語言表達能力。

3、通過“買”、“賣”的過程，培養孩子的財商意識。

活動時間：

20xx年4月30日上午，賣家9：00入場，買家9：30入場，音樂起開始。

活動場地：

戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位

室內賣場：一班教室內20個攤位；

二班、五班、六班教室內各12個攤位；

七班、九班、十班教室內各10個攤位。

愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。

遊戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場內）

活動準備及流程：

1、提前兩週——各班根據情況準備“告家長書”，發給家長。

2、提前一週——各班根據“攤位數”限量徵集“賣家”並統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己製作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會統一購買）。

3、提前三天——統一製作銀行卡，發給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。

4、提前一天——各班製作一份“活動規則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作出每個遊戲的“遊戲規則”，並選定好每個遊戲的組織人員；銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

5、活動當天——賣家9：00入場，準備攤位、海報等，買家9：30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。

6、活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行後方可離園。

7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）

特色美食節活動策劃方案8

爲響應省委、省政府關於“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，爲廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國xxxx美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閒娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的.影響，打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動爲發展的有效途徑,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”爲主題

二、展位及展銷時間

20xx年xx月xx日

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒童樂園、互動休閒娛樂。

四、活動系列

（一）於20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

（四）於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每週產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。