美食節活動策劃通用15篇

美食節活動策劃1

一、活動背景

新年到了，無限生機。希望熟悉的水果能在新奇的創意下變成一個色彩斑斕的拼盤，爲這個春天增添一份色彩；希望厚厚的奶油蛋糕能雕刻出精美的作品，給這個春天帶來一絲甜蜜。同時希望這個美食節能給大家帶來樂趣。

二.活動的意義和目的

爲了豐富我們學生的飲食文化，培養學生動手創新能力，給大家一頓校園美食。這項活動主要是爲了創造一種健康進步的娛樂休閒方式，同時給大家帶來一種快樂祥和的氛圍，有利於加強學生之間的交流與合作。

秉承學校的傳統美德，美化環境，維護生態平衡，提高每個人愛護花草樹木的責任感，爲學生創造充滿活力的校園環境，加強學習氛圍，宣傳溫室效應的危害，倡導每個人愛護我們唯一的家園——地球，在活動中弘揚志願者精神。在植樹的過程中，青年志願者協會收集的志願者可以組合成家庭小組、友誼小組和愛心小組進行植樹活動(學生在植樹的過程中不僅可以綠化環境，還可以增進彼此的感情)

三.活動描述

1.活動內容:分爲預賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤，決賽是蛋糕雕刻。

2.地點:南食堂三樓

3.參賽形式:分組參賽。學生可以自行分組報名，也可以在參賽前隨機分組。

4.準備:預賽，10把水果刀，30塊一次性桌布，一些一次性手套，一些水果蔬菜，10個瓷盤

決賽中，有一些奶油和巧克力，10個蛋糕和10組雕刻工具

四.活動流程

1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時發放)等形式進行宣傳。

外場:在北食堂門前登記，發傳單。

地點:南食堂三樓。

4預賽流程:①選擇5名評委

②場地中央有10張桌子，每場比賽將有10組精選選手參加

(3)各組選手隨意取材，(或自帶成果)15分鐘內完成作品，提交評委打分。參賽者將介紹自己的作品，時間限制爲2分鐘。

④準備現場音樂，主持人維持現場氣氛。

⑤如果有相同分數的小組，最後會有一個食品健康知識問答，分數多的會晉級。(選擇10組選手參加決賽)

5最終流程:①十組選手角逐蛋糕雕刻，限時30分鐘。

②最後還有4分鐘向評委介紹你的作品，評委打分。

③其中可以穿插一些小遊戲...

(4)選出前三名，頒獎並宣佈比賽結束

動詞（verb的縮寫）商業贊助

1贊助金額:全額贊助

2權益:

(1)現場搭建贊助商冠名贊助的帷幕

②做地毯宣傳(橫幅、海報、小冊子等。)在活動之前在學校爲贊助商

主持人負責現場招募選手，主持飯糰套餐比賽。評選小組負責評選出最好的飯糰，選手自己可以帶回來，然後主持人頒獎。

二、活動目的:一方面，豐富學生在校園的.生活，提高學生的生活質量；同時，通過這個花園活動，* *學生對校園的感情得到了增強，對學校的熱愛得到了提升。

③現場爲贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標誌的物品

④聚會結束時公開致謝

活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日，在年輕人中傳播，慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生於校園，通過網絡等媒體傳播，逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，11月11日之所以叫大光棍節，是因爲有四個1。

備註:可以由幾家公司共同贊助

活動背景:“光棍節”是一個娛樂性的節日，在年輕人中傳播，慶祝他們仍然單身(“單身”的意思是“單身”)。光棍節產生於校園，通過網絡等媒體傳播，逐漸形成光棍節文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，11月11日之所以叫大光棍節，是因爲有四個1。

2.實物贊助:(主要是蛋糕店)

①權益

②現場爲贊助商設置旗幟、橫幅等帶有贊助商標誌的物品

③聚會結束時公開致謝

美食節活動策劃2

活動背景：爲了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

二、主題：韓園新“食”代

三、活動時間：XX年5月10日——11日（週六、週日）

四、活動地點：東區中心廣場

五、參加對象：韓山師範學院地旅系全體全日制學生

六、活動內容：

1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味（可以是DIY的，也可以是進貨的）。

2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的'14支隊伍將於5月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷 。

七、報名時間及方式

1、各隊伍（除社團、學生組織形式外）於4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部幹事西區：陳麗純631312；東區：王芹635216；電子檔統一發到。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生。

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高於3000W。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價（除5月11日下午外）

美食節活動策劃3

一、 活動目的

通過開展美食節活動，進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化，促進商貿交流，打造旅遊文化品牌，進一步提升我市形象，進而促進我市現代服務業又好又快發展。

二、 活動範圍

本次活動以自願參加爲原則，凡在涿州市範圍內面向市場經營、有固定經營場所、店容店貌好、符合衛生要求的各類餐飲企業。

三、 活動要求

參賽食品符合國家食品要求，不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物爲食材;提倡低碳環保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方，涉及的商業機密的可以註明保密配方1或保密配方2給予註明，但保密配方必須符合國家相關規定。

四、 美食節步驟。

嚴格評選標準，按照自願、公正、公開、公平的原則。

(一) 宣傳發動

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網站推出的相關美食欄目。

(二) 申報

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節參加單位申請表"(見附件)，並附上參加單位的營業執照及有關證明的佐證材料(複印件)、參加美食節菜品或套餐的數碼照片，報名截止時間爲20xx年7月30日。

(三) 候選品種確定

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查，並進行實地考察，材料不齊全或不符合要求的候選企業，將被取消參選資格。組委會辦公室根據申報材料和實地考察意見報組委會通過，確定候選品種。

(四) 美食節主題時間

美食節期間，開展創新菜點展銷活動。以市場需求爲主導，展銷製作精美、新穎獨特、經濟實惠、暢銷熱銷的創新菜餚，開展“最受公衆歡迎的菜點”評選活動。參賽企業懸掛“首屆涿州美食節創新菜展銷活動周”條幅，並與媒體或廣告公司合作，在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的'企業，組委會將授予“首屆涿州美食節創新菜定點展銷飯店”牌匾，並頒發證書。

(五) 公衆投票

評選採取社會公衆現場投票和愛涿州網站投票兩種方式。按各參加美食節企業最後得總票數確定入圍參賽品種。

(六) 專家現場評審

聘請烹飪專家、營養專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現場展示、專家品嚐、打分。評出首屆美食節公衆最受歡迎的菜點。

(七) 閉幕式

(1)時間：20xx年9月10日上午9時。

(2)地點：行政大廳階梯會議室。

(3)出席人員：市領導、相關部門領導、美食節參賽企業代表。

(4)主持人：市-政政府-分管副祕書長

(5)議程：

A.評選組委會辦公室將評選結果通過社會公佈，並組織專門頒獎儀式授予相關的榮譽稱號、牌匾。

B. XXX副市長致閉幕詞。

五、 組織機構

主辦單位：涿州市人民-政政府-

承辦單位：涿州市食安辦、涿州市商務局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅遊局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局等單位、。

協辦單位：愛涿州網站。

爲確保涿州首屆美食節圓滿完成，成立美食節活動領導小組，成員組成如下：

(一)美食節活動領導小組成員：

組 長：黃吉欣(市-政政府-副市長)

副組長：劉振橋(涿州市商務局長)

成 員： 康術營(涿州市旅遊局長)

劉雄輝(涿州市質監局長)

崔勇(涿州市工商局長)

王麗偉(涿州市文廣新局長)

王鐵軍(食品藥品監督管理局長)

馮 輝(涿州市食安辦主任)

(二)領導小組辦公室

領導小組下設辦公室，辦公地點設在市商務局。負責活動策劃、宣傳、報名、評審等具體事宜。

主 任：劉振橋

副主任：白志文、華學武、鄧昆、於學柱、王建華、劉同音

成 員： 主辦單位工作人員。

辦公室設策劃宣傳組、美食大賽評審組、食品安全衛生組、活動保障組等四個小組。

(三)辦公室各組分工

1.策劃宣傳組：

設策劃組、新聞宣傳組二個小組。策劃組：主要負責活動總體方案、實施方案等各項方案的策劃、起草工作、相關領導講話稿的草擬和報批工作;開幕式和頒獎儀式的籌備組織(由涿州市商務局、涿州市旅遊局負責)。宣傳組：負責活動前期、會期、後期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負責)。

2.美食大賽評審組：

負責參賽企業資格審定工作，美食節開幕後，美食大賽的評獎規則制定，將評選結果上報美食節領導小組。(由涿州市商務局負責。)

3.食品安全衛生組：

負責參賽企業資格審定工作、活動期間的食品衛生安全和檢驗檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監督管理局、涿州市質監局負責。)

4、活動保障組：

負責活動區間的經費預算、申請等工作。(商務局負責)

美食節活動策劃4

一、活動目的：

盛夏正是舉辦美食節的大好季節，爲聚集人氣以及宣傳，讓現有客戶對其更加有信心，讓潛在客戶看到沿街區位的良好前景，營造完美的.龍蝦美食節從而提升品牌影響力。

二、時間、地點、參與人羣：

時間：5月30日—5月31日每晚17：00—21：00

地點：售樓部門前廣場

人羣：業主、到訪客戶及項目周邊社區居民

三、活動方式：

1、邀約老業主領取美食龍蝦券

2、通過派發免費龍蝦食用券（每人一張2斤龍蝦券）和啤酒代金券（每人兩張500ml的易拉罐啤酒）吸引人氣。吃龍蝦，啤酒免費喝；入口處發放部分美食代金抵用券；（25元/人，可購買燒烤等其他美食）

餐飲安排：

龍蝦2—3家（老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌，龍蝦口味品種多樣，來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜）

啤酒屋1—2家（如百威或雪花冷飲、啤酒等）

四、活動安排：

5月30日龍蝦嘉年華美食節開幕式

備註：期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動；

五、推廣宣傳：

1、報紙：5月28日合晚贈送底版

2、網絡媒體：5月18日—5月31日，開通專題頁面，組織網友互動參與。

3、自媒體及其他資源：利用微信進行互動小遊戲贈送龍蝦券的活動，利用現有戶外大牌、牆體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳：派單宣傳、宣傳海報張貼

六、費用參考：

購買龍蝦和啤酒總費用：龍蝦市價50元/斤，500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶。

費用預計：

龍蝦費用：x元

啤酒費用：x元

燒烤費用：x元

活動公司費用：x元

合計約：xx元

美食節活動策劃5

活動背景：爲了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

一、活動目的：

弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

二、主題：

韓園新“食”代

仍有三名評判作爲主評委，評委團參與決賽的評判，20位晉級表演者進行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手錶演完後，依次上臺進行拉票，展示自己在同學中的人氣，然後在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最後再由評判、評判團及老師進行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

三、活動時間：

20xx年11月10日——11日(週六、週日)

四、活動地點：

東區中心廣場

五、參加對象：

韓山師範學院地旅系全體全日制學生

六、活動內容：

1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

心心相印：我來做你來猜：事先準備一些紙片，上面寫好各種職業，或者體育運動。然後分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什麼職業，猜對的一組加分贏美元。

2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

以班爲單位，可以採用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節目，在狂歡之夜之前對節目進行預選打分，節目打分表附後，預選爲最後晚會確定節目表。

3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將於11月10、11日於東區沉降式廣場參與美食展銷。

七、報名時間及方式

四次比賽結束以後，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組並列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。

1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)於4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部幹事西區：陳麗純63XXXX;東區：王芹63XXXX;電子檔統一發到。

各班在週二下午主題班會上，開展有關“建綠色校園，樹綠色理想”爲主題的班會活動，並以班級爲單位進行“植樹節”募捐，募捐方式要強調自願原則。

2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可於4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

八、注意事項：

1、本次活動學生參加展銷的`材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生

3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高於3000W。父愛是世界上最偉大的愛，在這樣一個節日裏，我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏，與我們一起表達對父親的愛與祝福，我們藉助父親節這個活動，激發同學們的感恩情懷，讓同學們把對父親的愛真切的表達出來，讓同學們更多的關注父親，感恩父親。

4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

組員：文藝、體育、學術部部門部員任務：a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

活動：幼兒、教師、家長齊動手製作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間製作水果拼盤以及食物作畫等。

美食節活動策劃6

活動目的：

1、通過夏季美食節這次活動，進一步宣傳西苑，擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。

具體內容

一、美食節籌備：

1、採購菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信羣發等傳遞此次美食節的信息，引起消費者的關注。

二、美食節內容：

1、舉辦品牌菜餚形象展示。設固定的展區，展示夏日特色菜品進行菜餚的實物藝術形態。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態也應進行一定的要求。

在就餐環境的氣氛營造上，需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的佈置，基於西苑飯店的`院落式佈局，可在室外進行佈置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食慾自然不同。

三、活動促銷：

1、以夏日好乘涼，開懷享美食爲活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成爲酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，並從中進一步篩選，一便更爲消費者接受。

3、現場活動派發神祕禮品，多重驚喜，意外收穫。

四、宣傳策劃：

1、印製美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

3、短信羣發，消息散播

五、費用預算：

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信羣發20xx=5000元。

2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計， 100x8=800元。

3、裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等（15天）+雜費=3000元。

美食節活動策劃7

活動主題

工程系首屆"交流杯"美食節

活動意義

豐富大學生的人文生活，促進餐飲業的衛生化、規範化，挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院學生工作的外延發展，讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場！

活動時間

11月2、3、4號

活動內容安排

1、（地點：北校區籃球場）11月2號下午16~19點：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

2、（北校區籃球場）11月3號8~14點：美食展銷會。

11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。

活動實施安排

一、宣傳階段

1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。

2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會，啓動外聯事宜。

3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳，擴大社會影響力。

二、報名階段

6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方提供。

②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規定。

⑶、受理聯繫人：張海龍電話：0791-3913739

三、贊助商加盟階段

9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

10、獨家贊助商加盟時間：10月17-24號

11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

加盟聯繫人：張行電話0791-5387017

四、活動開展階段（“美食節”現場流程另附）

人員安排：

㈠籌委會成員：郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

㈡整個活動總負責人：徐洪達姚學龍張海龍

整個活動執行總負責人：張海龍

㈢贊助洽談組負責人：張行

執行人：範玲玲何志剛馮旭斌等

㈣宣傳、報道負責人：張立陽

執行人：南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團爲學生會記者團工程系啓航雜誌社

㈤常規事務負責人：柯顏輝

禮儀、接待執行人：馮瑩瑩

後勤供給執行人：李洋

食品安全保障執行人：李波

秩序保障執行人：曾夢高紅星

財務方面執行人:蔣春燕

㈥主持人:劉新釗吳江萍

策劃書:、大學生精英論壇

（附）工程系第一屆“美食節”活動流程

一、11月2號下午16~19點

（一）“美食節”開幕式

1、播放進行曲,領導進場.(16：00開始)

2、迎賓組迎領導入座.

3、主持人開場白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷，宣佈此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.（16：30）

5、《大學生餐廳文明、規範用餐公約》同學簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節從啓動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規範用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以後我校在餐飲管理以及後勤服務方面所堅持的方向.

7、系領導宣佈工程系第一屆“美食節”現在開始，剪綵、鳴鞭炮。

（二）“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）

9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，並附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嚐，打分。觀衆品嚐。（17：40）

11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公佈。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、統一規定在40分鐘內，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀衆品嚐。（18：20）

13、工作人員清理“竈臺”。

14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。

15、主持人宣佈進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。（19：00）

二、11月3號全天

1、美食、佳品展銷會”的場地設置。（6：00~8：00）

2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。（18：00）

5、趣味遊戲：比賽吃湯圓。

6、主持人宣佈昨日“御廚爭霸”賽的.結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果，現場頒發獎金及獎品。（19：00）

7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

8、收尾工作，清理現場。（21：00~22：00）

三、11月4號11~13點：（在獨家/特別贊助店）美食交流。

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳餚，場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化，以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式爲贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳餚。

5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。

6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關係。首屆美食節圓滿結束。

策劃人：

10月13日

美食節活動策劃8

一、背景分析

面對國際國內風雲變幻的發展形勢，該鎮鎮於7月6日召開經濟形勢分析座談會。鎮領導強調：要進一步堅定信心，積極尋找有力的應對措施，保持經濟實現平穩較快增長，着重是要做到四個“千方百計”：一是要千方百計增加投資，拉動經濟增長；二是要千方百計穩定現有企業，實現增資擴產；三是要千方百計挖掘潛力，加快增收；四是要增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。同時，要進一步強化政府服務，減輕企業負擔，幫助企業克服困難，發展生產；要做好該鎮投資環境的推介工作，積極開展高端服務的招商活動，加快高端服務業的發展，確保如期實現全年經濟增長的目標任務。

作爲酒店餐飲業最爲發達的商務休閒名鎮，據不完全統計，該鎮共有酒店旅館約130家，其中五星級酒店3家，四星級酒店8家，全鎮客房總數近萬間，每天能同時接15000名遊客入住，年接待旅客超過200萬人次。2公里長的康樂南路繁華商業街遠近聞名，彙集了國內外衆多美食，200餘家酒樓食肆星羅密佈，有“臺灣風情街”之稱，在珠三角地區具有較高的知名度。酒店業和會展業是該鎮鎮兩大特色產業，生機勃勃的會展業推動了酒店服務業的快速發展，該鎮鎮正在從加工業之城邁向酒店、會展之都。由酒店業帶動的旅遊服務業在該鎮第三產業的比例佔了60%以上，是該鎮絕對的龍頭產業。分析這個頗具優勢的餐飲酒店產業，無疑是實現四個“千方百計”使命中的“增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力”的重要突破口。

然而，該鎮酒店業地位在東莞乃至珠三角範圍內雖無可厚非，但缺乏系統性強、週期頻繁的活動推廣來獲得相關美譽，而空有一個“全國聞名”的模糊形象與知名度，未能像該鎮傢俱產業和會展業那樣譽滿全國乃至全球。因此，爲加大推廣酒店業在當地的知名度與美譽度，打造一個長久不衰的行業盛會，該鎮鎮有條件也有必要以“中華（該鎮）美食節”作爲活動主題，借10月底第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展和“第二屆世界鞋業發展論壇”隆重舉辦之勢，一舉奠定該鎮作爲“會展名鎮 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位，並拉動酒店餐飲業的相關消費。

二、活動目的

1、繼“東方傢俱之都”、“中國會展名鎮”、“世界鞋業之都”三大美譽後，籍此盛會將該鎮鎮打造成“美食天堂”，進一步豐富該鎮鎮“休閒之都”的內涵。本項內容可作爲該鎮鎮長期的城市運作活動，不強調必須在本年度內實現。

2、依託該鎮繁榮的酒店餐飲業，藉助發達的展會業和毗鄰廣州的傳統商務休閒客源吸附能力，以美食節的成功舉辦爲契機，千方百計增加消費，擴大內需，增強經濟增長的拉動力。

3、增強該鎮餐飲酒店業的關注度和媒體的宣傳力度，擴大該鎮在珠三角範圍的知名度，爭取在美食節期間吸納100～300萬的消費者。

4、籍此盛會打造一個凝聚該鎮餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺，樹立行業品牌，扶持該鎮的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

　三、美食節活動構思

中華（名鎮）美食節

——會展名鎮·美食天堂

本屆美食節將以“會展名鎮·美食天堂”爲主題，通過發動經普查覈實資格並統一“掛牌”的該鎮上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式，加以“東莞餐飲設備及用品展覽會”，爲雲集該鎮的國際國內商務休閒客人創造一個濃郁的美食消費氛圍，同時努力塑造該鎮餐飲企業品牌，塑造該鎮餐飲企業更加完整鮮明的行業形象，打造一個開放式、持久性的美食盛會。

（一）組織機構

主辦單位：主管市局和國家烹飪協會

承辦單位：鎮政府

協辦單位：東莞市餐飲行業協會、東莞市烹飪協會該鎮各大酒店/餐飲名店等

策劃單位：正太聯合策劃機構

特邀出席嘉賓：

市政府主管領導及國家和省市各級餐飲協會領導……

名 稱：中華（該鎮）美食節

時 間：20xx年10月01日～ 20xx年10月31日

地 點：除開幕式選擇該鎮的五星級酒店舉行以外，本次盛會不設主會場，分佈在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周邊的餐飲聚集中心。各酒店、餐飲名店在該鎮經貿辦發佈推廣方案的統一要求前提下，設置參與美食節的統一標識後，可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

參與羣體：該鎮各大酒店、知名餐飲企業

效果預測：作爲該鎮鎮首次舉辦的美食節，配以高格調的“東莞餐飲設備及用品展”，必將受到鎮委鎮政府以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破，實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏，辦成具有中國風味、該鎮特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

（二）主體活動構想

1、確定該鎮美食特色定位

該鎮的酒店餐飲行業聞名中外，其中酒店的密集度全國罕見，港澳臺和國內風味美食亦享譽一方。因此，特建議整合該鎮各大餐飲和酒店同仁的資源、藉助該鎮“會展名鎮”的特色，確定出該鎮在餐飲酒店方面的定位。

目前該鎮擁有“中國會展名鎮”、“中國傢俱之都”、“世界鞋業之都”等稱謂，尤其是“會展名鎮”之稱，跨越行業、涵蓋面廣；建議以會展帶動商務旅遊、以餐飲吸引八方食客彙集該鎮，因此，建議在全鎮廣泛推廣以下定位主題口號——

“會展名鎮 美食天堂”

2、美食節活動建議

（1） 簡單而隆重的開幕儀式

首屆美食節的開幕式，建議在該鎮鎮現有三家五星級酒店中選擇一家舉行。鑑於本次美食節選擇在國慶節期間，並在第八屆中國東莞國際鞋展.鞋機展及“第二屆世界鞋業發展論壇”同期舉辦，因此建議本次美食節開幕式在嘉華大酒店舉行。

（2） “美女廚房”評選“女煮角”

借鑑香港著名美食節目《tvb美女廚房》的做法，邀請著名的美食專家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請該鎮各大酒店或食肆推薦一名女孩子做企業代表，在嘉華酒店與展覽中心之間的“傢俱大道”上，現場舉行“美女廚房”活動，並現場評選出“女煮角”。

此活動新穎獨特、必將能吸引衆多媒體和嘉賓的關注和傳播。

（3） 該鎮“十大美食名店”評選

由“廣東省食品行業協會”根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素，在該鎮範圍內評選出十大美食餐飲名店，並頒發官方證書予以嘉獎。

（4） 該鎮“十大特色名菜”評選

本屆美食節特推出“該鎮十大特色名菜”的發佈，並在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示；同時，在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示，並以“名菜特色宴”招徠顧客，吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選，最終評出金牌獲獎菜品，在閉幕式上頒發證書。

（5） 該鎮“十大名廚”評選

根據“該鎮十大特色名菜”的評選結果，列出總廚名單，授予“該鎮十大名廚”稱號，並頒發獎牌。

（6） 該鎮“美食使者”評選

爲推動我鎮餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節期間，在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。

（7） “美食大贏家”評選

凡參與本次美食節活動的消費者，在消費時均可領取一份《20xx該鎮美食指南》，該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”，卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時，憑消費金額參與 “美食大贏家”的`評選活動，前十名者依名次獲不同金額大獎。

（8）中華（該鎮）美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況，公佈“十大名店”、“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動，通過海選、短信評比和現場評比相結合的方式，選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

備註：以上所有獲獎單位及個人均以不同形式在相關新聞媒體中報道。

（9）推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》與企業顧客多方共贏

爲整合推廣該鎮的美食及酒店業，激發各餐飲酒店企業的高度關注和積極參與推廣，本次美食節將在開幕式前制定一本集合該鎮鎮介紹、交通指南、餐飲酒店行業發展歷程、飲食文化和企業推廣於一體的《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》精美手冊。本手冊將通過展會派發、餐飲酒店企業派發等方式，在全市以其他地方進行廣泛宣傳。

本指南將把本次美食節的所有活動安排進行詳細介紹，尤其是各大參評單位的內容。更邀請各餐飲酒店企業共同參與，以“產品推介”和“回報讓利消費者”爲主題活動，集合各大餐飲酒店企業的“美食禮品券”，顧客憑券即可到各大餐飲酒店優惠品嚐特色美食或其他消費。

美食節期間，將發動鎮內各大餐飲和酒店企業借用本次盛會，加大宣傳，推出特色美食、服務或嘉年華活動，共同營造全鎮的美食節日氛圍，真正打造一次“無處不在”的美食盛會。

　（三）經費籌措

本屆美食節將在市經貿局的指導、依託該鎮龐大的餐飲酒店行業舉辦，將是一次政企協作，實現多方共贏的活動。因此，在經費方面，將來源於兩大部分：

1、來自市政府、經貿局對本次活動的支持。

2、通過爲餐飲酒店企業創造更多的宣傳機會和方式，獲得企業的贊助。一方面，通過《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》的廣告發布形式與企業合作；另一方面，各餐飲酒店自身利用本次美食節的機會的宣傳推廣活動，由各企業自行負責。

爲了統一全鎮美食氛圍，由該鎮經貿辦協助發文要求各企業制定詳細的推廣方案，並協助施行。

　四、籌備工作

（一）籌備工作的開展

1. 前期工作：落實機構與人員

u 基礎工作：保證美食節籌備工作有序開展

2 制定活動方案，提前與東莞市經濟貿易局、中國烹飪協會及相關協會進行溝通，落實主辦、協辦單位以及相關參與組織工作。

2 組建籌備機構，全面培訓所有工作人員，明確分工。

2 全面整合媒體資源，溝通落實支持媒體以及相關合作事宜。

2. 中期工作：宣傳及組織

u 8月下旬—9月下旬啓動宣傳：

2 組織各大餐飲酒店企業，舉辦美食節的“動員大會”，介紹活動，聽取各企業的建議，鼓勵企業參與本次活動。

2 組織各贊助企業，設計製作《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。

2 組織申請稱號的資料，邀請專家考察。

2 舉辦新聞發佈會，向外界傳遞本次活動主要日程安排信息，同時推出《20xx中華（該鎮）美食節.美食指南》。

2 在該鎮鎮各主要交通幹線上，借用企業或餐飲酒店的戶外廣告位置發佈活動形象廣告，提前營造節日氛圍。

u 10月中下旬強勢宣傳：

2 與《該鎮報》、該鎮電視臺等作爲長期合作，要求進行專欄介紹和跟蹤報道。

2 與東莞電視臺“十全十美”欄目、《美食導報》或《南方都市報》等合作，啓動“該鎮美食尋寶”系列宣傳活動，不斷給活動加溫。

2 在各大美食網站上發佈活動信息內容。

2 配合各餐飲酒店策劃特色活動及宣傳工作。

2 美食節的籌備工作。

3. 活動後期：跟蹤報道

2 通過邀請明星進駐名店、品嚐美食等事件，集中各大電視臺、報紙媒體、網站、專業雜誌進行深度放大報道，進一步擴大活動的宣傳推廣延伸力與影響力。

　五、信息傳播（媒體運作）

首屆美食節規模宏大，作爲樹立行業形象，拉動餐飲酒店業消費的重要活動，加之活動內容的豐富、多樣和廣闊的範圍，諸多亮點因素必定引起各大強勢媒體的高度關注。藉助雄厚的媒體資源鼎力支撐，多元化的活動定位更能突顯出各界多贏的目標，勢必使首屆該鎮美食節成爲弘揚飲食文化與周邊經濟發展的雙重動力，必定成爲各大強勢媒體的關注焦點。

　（一）運作原則：相互補充、相互促進、交叉整合、立體滲透、軟硬兼施、力求信息傳播最大化。

（二）媒體組合：

1、電 視 臺：該鎮電視臺——專輯報道

廣東電視臺、東莞電視臺——以新聞形式報道。

2、大衆媒體：該鎮報——爲期一個月的相關主題專欄報道

南方日報、東莞日報、東莞時報、南方都市報、廣州日報、東莞時尚——以新聞形式報道。

3、行業雜誌：東莞餐飲、美食導報、中國飯店雜誌、中國酒店雜誌、中外酒店雜誌、現代餐飲雜誌、廣東烹飪。

4、行業網站：南方美食網、廣東美食網、東莞陽光網、東莞美食網。

（三）宣傳內容：

1. 深入挖掘該鎮的餐飲酒店發展歷程，對典型的事件或人物進行全方位報道，以豐富該鎮餐飲酒店名鎮的內涵。

2. 對該鎮餐飲酒店的特色美食或消費，進行圖文並茂式宣傳，以吸引更多的顧客關注該鎮、光顧該鎮。

3. 挖掘該鎮鎮舉辦本次美食節的深層次原因：以舉辦該鎮美食節爲契機、打造該鎮“休閒之都”，爲產業升級創造良好的營商氛圍。

美食節活動策劃9

一、活動目的：

爲了讓學生體驗生活、享受生活，在融合、歡樂的`氛圍中體驗到收穫的快樂，營造一種休閒娛樂、祥和的校園氛圍，學校大隊部根據學校的實際情況，特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節。

二、活動時間：

20xx年12月30日下午3：00—4：00；打掃衛生：下午4：00—4：30。

三、活動地點：

各年級段教室。

四、參與對象：

全體教師和學生、家長志願者各班5名。

五、人員安排：

1、總負責（各班級巡視）；

2、安全教育（提前佈置做好安全教育，活動當天緊急情況處理）；

3、攝影、班主任（活動結束後將照片發至z老師郵箱）；

4、衛生管理：各班主任（安排好當天衛生大掃除人員）；

5、活動策劃、報道。

六、活動要求：

1、各班以班級爲單位，由班主任老師組織學生在教室內開展美食分享會。注：不建議現場燒菜。

2、各教室進行簡單佈置，營造適合“元旦”及“美食節”活動的環境。各班安排活動主持人，設置節目遊戲活動環節，增添歡樂！活動照片結束後挑選5張發至邵曉紅老師郵箱。

3、每位學生自帶一道菜（要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮），儘量做到品種多樣，食品豐富。

4、活動結束後，各班清理好活動場地，做好班級清潔工作，4點40大隊部負責檢查各班衛生。

美食節活動策劃10

一、活動名稱：

校園美食文化節

二、活動主題:

健康美食 開心校園

三、活動的目的及意義：

爲了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院後勤集團、後勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節”隨着科學和社會的發展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節就是秉承着健康綠色及爲廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校後勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對後勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校後勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”爲主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課餘生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節作爲一股新鮮的生命力進駐二師，目的是爲了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現當代大學生的風采 ，是我校師生理論結合實踐以及科技創新的活動載體，也爲了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業文化充分結合，是爲了加強企業與高校的聯繫，爲學生今後邁向社會奠定堅實的基礎爲加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養衛生與安全宣傳海報;建立學生示範崗，負責解答涉及食品營養、衛生、飲食安全等多方的諮詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間及地點:

本學期、西區籃球場

五、活動人員：

全校師生

六、活動小結

1.發揚中國美食文化傳統,展示同學學習以外的特長才藝,也爲同學的學習生活添加一份色彩。

2.展示我們當代大學生的綜合素質能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

七、活動具體內容:

之一: "名家廚房大展拼"

設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜餚,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現場製作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創意大賽"

各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創意發揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,發揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.並贈送小禮品。

2.現場幸運觀衆:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現場觀衆若干名,活動最後評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動後展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜餚,各選手的比賽風采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。夥管會對當天過生日的同學派發生日卡等小禮物(禮物待定)，並對最先登記的五名同學另發獎品，作爲美食節禮品。

之八：大學生美食文化節舞會

次環節先有一些夥管邀請的演員爲大家獻上精彩舞蹈，然後大家集體參加，後勤夥管會將爲你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員：

1、以院系爲單位的比賽團隊與少數民族團隊

2、以宿舍爲單位的代表隊

3、校內各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及後援團

5、比賽各評委

6. 學生代表及大衆評委

7、夥管全體工作人員及其他協助組織

九、活動流程:

一、前期報名及宣傳:

1.從-----開始在學校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人蔘與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當地點設點宣傳及做爲報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌：以贊助商的'名義爲本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產品和地址。

宣傳工作爲本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成爲在全校具有絕對影響力的品牌活動

二、活動的舉辦工作

1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料)，並事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現場表演，以便能使更多同學嚐到美食。

2、活動開始後廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現場，增加各隊食品觀衆品嚐投票量，並請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，並根據菜及其它參賽作品的色、香、味進行現場投票。

3、於所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，並在少數民族團隊中加評“特色風味獎”，優秀獎若干。現場設投票箱，觀衆現場品嚐現場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎併合影留念。

十、備註：

本屆美食文化節是第二屆，我們將美食節前做一次集中展示上一屆的成果作爲成績回顧並且收回重評，以此增強每屆“美食文化節”的連續性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經驗，我們將把獎狀設計與製作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業文化、宣傳要求等，爲其提供更爲有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來爲今後的美食節提供固定贊助商;當然也不會丟掉我校“美食文化節”的核心內容，堅決避免過重的商業味道。

十一、活動器材:

1.展板

2.活動場地佈置物品及其他相關物品:彩色氣球 橫幅

3.各種比賽所需物品： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干

鍋、竈、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個

醬油、鹽、油、調料、醋各10 份

垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干

4.榮譽證書

經費預算:

獎品費用 元

氣球 元

條幅 元

證書 元

化裝及服裝費 元

其他 元

共計 元整

十二、活動籌備工作人組成員員名單

策劃組

總策劃： xx

策劃書：xx

執行組：(負責“文化節”所有工作的佈置、安排、指揮、落實)

組 長：xx

副組長：xx等

組 員：xx等

聯絡組、禮儀組：(負責“文化節”籌備、開展期間的所有聯絡、傳達文起草工作，“文化節”當天的禮儀、接待、介紹工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：禮儀隊成員

後勤組：(負責“文化節”過程中所有後勤保障工作。配合活動組佈置活動現場，保障活動現場的衛生，參賽者提出的合理需求)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：生活部委員

機動、突發事情處理組：(負責維護“文化節”活動現場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現場突發事件，保障活動順利開展)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：紀檢部委員

宣傳組：(負責“文化節”前、中、後期所有的宣傳任務，製作宣傳板、宣傳單，活動現場所需的所有宣傳工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：宣傳部委員

新聞、材料組：(負責“文化節” 前、中、後期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節”所有的材料，做好材料歸檔工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：祕書部委員

活動組：(負責“文化節” 前期的報名、諮詢工作，活動現場佈置工作，活動需要物品的採集、籌備，活動後期現場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：組織部委員

外聯組：(負責“文化節” 外聯工作：贊助，與個食堂聯繫合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節”相關事宜工作)

組 長：xx

副組長：xx

組 員：外聯部委員

相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節將取得圓滿成功!

　　後勤產業集團學工辦

　　學生食堂伙食管理委員會

　　x年x月x日

美食節活動策劃11

一、活動目的：宣傳健康飲食文化，培養動手溝通能力，豐富學生校園生活，營造快樂迎新氛圍。

二、參與人員：全校師生

三、活動形式：以班級爲單位，自定美食，自購食材，烹製經營。

四、活動要求：

1.各班確定店鋪的名稱、美食品種，填寫好“美食節店鋪申報表”上交政教處。政教處根據各班申報表中的美食項目及所需用電設備情況等作統一規劃調整。

2.各班根據設定的美食品種，精心做好食材選購、加工烹製、工具設備、店鋪美化、宣傳廣告、人員安排、經費預算等工作。

3.學生每人上交給班級10元，同時請班主任下發每個學生10元的“美食券”，用以學生購買各種美食小吃。

4.每位學生用“美食券”去店鋪購買美食小吃，能做到文明有序、安全衛生、光盤行動。

五、活動準備：

1.店鋪裝修總務處根據場地給每班搭好店鋪，並根據各班上報的店鋪名稱制作好店名，其他美化內容由各班自行設計佈置。

2.美食設定：如混沌、水餃、湯圓、麪條、糉子、粥羹、春捲、壽司、熱狗、沙拉、餅乾、蛋糕、茶葉蛋、臭豆腐、南瓜餅、爆米花、棉花糖、烤雞翅、榨果汁等小吃。各班討論協商，儘量做到不重複。

3.食品要求：每班準備4-5個不同品種的美食，各班食品總數需準備100份左右，每份小吃的價格控制在1-2元。在選購食材時，一定要保證食品安全衛生。

4.烹製設備：各班在烹製過程中需要用到的設備，請自行準備，可邀請班級中有經驗的家長一起參與準備。因考慮到同時用電產生的.電路緊張問題，需準備好煤爐。

5.學生參與：要充分發揮學生的主動性，各班的美食儘量能讓每個學生參與制作，讓學生體驗烹製、包裝、收銀、做廣告等等工作過程。各班老師要設置好不同崗位並且分批讓學生體驗其中的過程。

6.印發“美食券”：由政教處製作“美食券”，請班主任下發給每位學生。鼓勵學生將代購券用完，如果沒有用完，視爲作廢。

7.餐具準備：請總務處安排給每位學生下發一個湯碗和一個調羹。

8.活動指導：請各班主任在活動前針對學生活動時的安全、衛生、紀律等方面加強教育。班主任和隨班老師必須全程參與指導學生活動，行政領導蹲點年段的活動秩序。

9.活動評獎：學校將根據每個店鋪的裝修美化、經營秩序、員工形象、服務質量、小吃口味評比最佳美食鋪，並評出若干個單項獎。

美食節活動評比細則

一、獎項設置：

綜合獎(各年段2個)-最佳美食鋪

單項獎(若干)-最美店鋪獎、最佳服務獎、美味小吃獎

二、評比要求：

綜合獎：

最佳美食鋪：各單項都做得較出色的店鋪。

單項獎：

最美店鋪獎：店鋪美化漂亮、設備用品擺放整潔、店員形象得體，店鋪名稱和美味小吃主題創意一致。

最佳服務獎：店員能做到熱情大方、禮貌待客、有序經營。

美味小吃獎：烹製的小吃口味美，受到多數學生喜歡。

三、評委組成：

行政領導、教師代表、學生代表。

美食節活動策劃12

爲了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，並充分展示幼兒家長廚藝，爲幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的'。

一、具體負責人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會

二、各項準備：

（一）物品準備：

1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，乾糧、乾果等】

2、小班制作食物：湯圓 餐具【麪粉、碗，勺子，白糖】

中班製作食物：水果拼盤 餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】

大一班製作食物：餃子 餐具【筷子，碗】

大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹籤，盤子，自帶一把水果刀 】

3、各班桌子凳子如數準備：

（二）場地準備：

廚房用具的擺放及場地環境佈置

三、活動流程：

（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

（二）8：30各班依次入場，從小班開始，家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）

（四）9：10美食節活動開始。

1、主持人致活動開幕詞。

2、準備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

3、食物製作完成後，把食物交給老師進行加工成熟食。

4、加工完成後，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好製作間的善後工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然後分班級排隊進行自助餐配餐品嚐。

5、各班有序退場：

① 根據幼兒座次退場順序爲大1班，大2班，小班，中班，離場前清點幼兒人數，將小椅子搬回本班教室。

② 到教室後再次清點幼兒人數。

四、活動注意事項：

（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產。

（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛；遵守活動規則，確保活動順利進行。

（三）敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嚐，養成良好的飲食習慣。

（四）活動結束，全體教職工整理場地。

美食節活動策劃13

爲響應中國賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，爲廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。於20xx年6月30日―7月8日期間舉辦的“賞花美食節”，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進一步定位，使少山路商業街成爲xx區的標誌和象徵，展示李村商圈的嶄新風貌，擴大其對市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節名片。

本屆美食節在總結上屆美食節成功經驗的基礎上，更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是xx餐飲業發展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“百姓美食，芬芳xx”爲主題，與賞花會相呼應，突出、xx特色小吃文化。

二、展位及展銷時間

按地域和小吃特色布展，擬設燒烤區、手工麪食區、特色小吃區、冷食區和地方特色小吃區等區域。共80個展位，每個展位2。8m×2。8m，價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源，整個活動區域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。

活動時間爲20xx年6月30日―7月8日的每一天9：00―21：00。

三、運作模式

匯聚及全國各種風味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業、小吃和名優產品，以及異域風味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以本土餐飲名企爲主，每種特色小吃不超過三家企業，共計20個展位；其他展位按計劃招商。

擬定邀請參展名企名吃如下：

地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、鍋貼、大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

燒烤類小吃：王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

異域風味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

由於此次活動時至夏季，特安排冷食區，擬定邀請有：涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼麪、關中涼麪等。

四、活動系列

1、於20xx年6月30日10：00舉行美食節開幕剪彩儀式，邀請市領導及區有關領導、負責人，以及部分商家代表參加，同時區市各媒體進行報道。

地點：步行街入口處

具體安排：

9：30之前各區域工作人員到位，現場鋪設紅地毯。

9：30―10：00領導到常

10：00―10：15領導講話，宣佈美食節開幕，進行剪綵。

10：15之後各位領導參觀美食節會場，媒體進行採訪報道。

2、安排專區重點展示、xx地方特色小吃，外埠風味小吃集中展示。

3、本次美食節將由組委會評選出“最受羣衆歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養小吃”等多種專業獎項。

五、宣傳形式及方式

重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節導航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區向遊人及有關企業免費發放，擴大影響力。

1贊助金額：全程贊助

2權益：

①現場設置贊助方的冠名贊助的幕布

②在活動前爲贊助商在學校做地毯式宣傳（橫幅，海報，宣傳冊等）

主持人負責在現場招募參賽者並主持進行包飯糰比賽，評選組負責評選出最好的飯糰，飯糰可由參賽者自行帶回，隨後主持人頒發獎品。

二，活動目的：通過活動一方面豐富**校園的學生生活，提高學生的生活質量；同時也通過這次遊園活動增強**學生對校園的感情，促進愛校之情。

③在現場爲贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟和橫幅等物品

④晚會結束公開鳴謝

活動背景：“光棍節”是一種流傳於年輕人的娛樂性節日，以慶祝自己仍是單身一族爲（“光棍”的'意思便是“單身”）。光棍節產生於校園，並通過網絡等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，而11月11日由於有4個1，所以被稱爲大光棍節。

備註：可以多家聯合贊助

活動背景：“光棍節”是一種流傳於年輕人的娛樂性節日，以慶祝自己仍是單身一族爲（“光棍”的意思便是“單身”）。光棍節產生於校園，並通過網絡等媒介傳播，逐漸形成了一種光棍節的文化。1月1日是小光棍節，1月11日和11月1日是光棍節，而11月11日由於有4個1，所以被稱爲大光棍節。

2、實物贊助商：（以蛋糕店爲主）

①權益

②在現場爲贊助單位設置有贊助單位標識的旗幟與橫幅等物品

③晚會結束公開鳴謝

美食節活動策劃14

時間:

20xx年7月15日—8月31日

地點：

**國際會展中心

前言:

爲響應省委、省政府關於“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，爲廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。於20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閒娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的`嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動爲發展的有效途徑,更好地將美食文化、羣衆娛樂休閒文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”爲主題版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閒椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

展銷時間爲20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，並設立兒童樂園、互動休閒娛樂。

四、活動系列

（一）於20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

（二）於7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓羣衆一邊品嚐風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

（三）於8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

（四）於8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每週產生周冠軍一名參加最後的決賽產生前三名，給予獎勵。

五、宣傳形式及方式

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向遊人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

美食節活動策劃15

舉辦金旺金秋美食節，引進名廚，其旨在於提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高酒店菜餚製作質量；二是培養客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。

一、活動目的

通過美食節活動，讓市民進一步瞭解金旺、認識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大衆參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。

三、活動賣點

大衆的菜餚、互動的金旺，生態野味，與衆不同，大衆消費，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜餚菜的個性化！

五、活動主題

感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。

六、活動組織

1、組織機構；

2、工作分工；

3、協調聯絡；

4、對外宣傳；

5、客戶營銷；

6、活動保障；

7、安全防護。

七、活動內容

（一）籌備

1、引進菜餚原料，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施；

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的'關注；

3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。

（二）舉辦

1、品牌金旺菜餚形象展示

1）主題：有滋有味，色、香、味、形。

2）方式：設固定的展區，製作成品展示。

3）形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

4）互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到50120，現在開獎。，營造活躍氣氛。

5）內容：

（1）金旺菜餚的實物藝術形態；

（2）金旺菜餚的文化展示；

（3）服務人員的儀表姿態。

展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成爲吸引客人眼球的又一道風景。

2、促銷活動

1）主題：輕鬆體驗，更歡樂。

2）形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收穫。

3）內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。

4）明檔：採用明檔的模式經營；點菜明檔設置在餐廳大廳，外賣明檔設置在酒店門口。

八、活動其它

1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元；傳單20xx張，每張0。3元；圖文電臺每月3000元。

2、增添設備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。

4、菜餚原材料費用：另計。