商場餐廳的教師節活動策劃
商場餐廳的教師節活動策劃1
一、活動主題
針對即將來到的教師節,推出促銷活動。
二、活動時間
教師節當天
三、活動目的
增加客量,促進銷售目標達成
四、主題活動內容
打折、抽獎,贈送。設置抽獎內容:一等獎200元現金劵,二等獎精美菜式一份(50元內任選)三等獎汽水一罐。
五、DM快訊
介紹活動,活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份,樓面宣傳畫報一份,樓市宣傳畫報一份,小宣傳單若干份)
六、氣氛佈置
店內氣氛佈置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。前臺設置抽獎箱。
七、活動執行
食品促銷內容
1、菜式:50元以內任選
2、製作:照舊
3、觀賞:可選項,設置長桌擺設菜式
4、價格:全場7。8折,通過價格吸引顧客
5、贈品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以內,汽水一罐)
八、注意事項
1、促銷期間會增加客源,後勤經理要負責與廚房員工商量資源調配和時間安排。
2、適當的突出賣點,或者退出新菜式作爲賣點。
3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。
5、熱情的服務促銷:服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等於硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容瞭如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜餚歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答覆。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
備註:餐飲促銷是爲了“鞏固老客戶,發展新客戶”,餐飲行業有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。
商場餐廳的教師節活動策劃2
一、活動主題
感恩教師節,師生同樂惠
二、活動時間
xx月xx日——xx日
三、活動內容
1、教師節專場,全場數百家建材家居品牌平均五折。
2、1-3折知名品牌(例如:歐派、米洛、顧家工藝等)超低價買斷品。
3、教師節感恩大回饋,來就送好禮
凡是教師節當天上午10:10-18:00活動期間,持教師證和邀請函的老師,可至一樓服務總檯領取100元精美禮品一份(每人限領1份,當天共計發出500份,先到先得,感恩大回饋!)
4、教師專享券全城發放,向辛勤的園丁致敬
凡是xx月xx日-xx月xx日活動期間,持教師證或者邀請函,可至一樓服務總檯領取5%教師專享券(數量不限,每張教師證或者邀請函可領取多張),邀請函已送達xxxx大學辦公室,敬請索取。
5、幸運大抽獎,萬元豪禮免費拿,本次教師節活動,只要憑教師證或者邀請函就可免費領取抽獎券一張,無需購物也有機會獲得大獎。
獎項設置:一等獎1名:華碩上網本
二等獎5名:200元家樂福卡
抽獎時間:xx月xx日——xx日每日16:00
商場餐廳的'教師節活動策劃3
活動主題:
喜迎教師節禮品大贈送——祝老師們身體健康、生活快樂
活動目的:
積極參與社區的活動,提高賣場的親和力
活動安排:
1、贈送活動
針對對象—各大中小學校的老師
具體內容—9月10日,憑教師證即可在購物廣場領取一份禮物,每張教師證限領一份;
執行方式—每位教師憑教師證到三樓登記後,即可領取一份禮物;
2、“感恩教師節”徵文比賽
針對對象—任何人士均可參加,年齡不限
具體內容—以記自己與老師間的一件事爲線,體現真事、真情,題材不限,字數不限。
執行方式—即日起接受到9月8日結束,作文統一交到三樓綠洲書屋,請在文稿上註明作者的姓名、工作單位、地址、電話;9月9日,進行評選;評出獎一等獎1名,品牌復讀機1臺;二等獎3名,獎收音機1臺;三等獎5名,獎學習用具1套;鼓勵獎10名,獎精美筆盒1個;參與獎各獎圓珠筆1支。另:凡參加者都可獲一份精美禮物。(禮品限1000份)
3、教師節特賣
針對對象—9月10日的教師顧客和部分相關顧客。
具體內容
a.家電組——喜迎教師節價格蹦極跳
推出幾種憑本人教師證纔可認購的特價樣機。
相關支持:樣機選擇——採購部
樣機陳列——家電組
pop支持——市場科
b.文體組——迎“教師節”文具特賣
針對學生送禮這一市場,推出特價一欄。
教師節,我們該不該送禮?年年教師節,今又教師節。尊師重教是我國的傳統美德,教師節又是謝師的黃金季節,那麼我們是不是有必要給老師送禮呢?
相關支持:商品選擇——採購部
商品陳列——文體組
pop支持——市場科
c.菸酒組——老師,我們喝一杯吧!
營造節日氣氛,拉動酒的銷售。
相關支持:商品選擇——採購部
商品陳列——菸酒組
pop支持——市場科
d.書店——本人憑教師證購買圖書打8折!
口號:用愛蕩起育人之舟用德鑄就教師之魂
相關支持:商品選擇——採購部
商品陳列——菸酒組
pop支持——市場科
活動配合:
1、營運部經理負責協調各個科的工作;市場科負責作好宣傳及相關的作文評選組織工作。
2、採購部負責各獎品的供應商贊助談判。