幼兒園手工製作月餅教案

在教學工作者實際的教學活動中，有必要進行細緻的教案准備工作，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是小編爲大家收集的幼兒園手工製作月餅教案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園手工製作月餅教案1

一、目標：

1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

2.瞭解月餅的製作過程，發展團、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。

二、活動準備：

1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。

3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五穀雜糧若，花瓣、樹葉等若干。

三、活動過程：

一、導入活動

教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。

(1)“小朋友知道這是什麼嗎？（月餅）什麼時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什麼節日?(中秋節)爲什麼要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象徵團圓之意。)”

(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什麼?我給大家猜一個謎語提

示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。

二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示範講解，幼兒觀察製作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒製作月餅的積極性。“老師這裏已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的.顏色、形狀、用什麼材料做的，這個月餅是用泥做的，什麼形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五穀雜糧及花瓣樹葉製作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊! 三、教師爲每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，爲幼兒自由製作月餅打好基礎。“老師爲每個小朋友都準備了一塊泥六、延伸活動：和家人一起吃月餅。

幼兒園手工製作月餅教案2

一、活動背景

大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎麼做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己製作月餅，讓他們知道月餅是中秋節的一樣傳統美食，每年中秋節都要吃月餅的。

二、活動目標：

1、激發幼兒愛生活的'情感。

2、提高幼兒的動手操作能力。

3、在欣賞月餅的基礎上，引導幼兒用團、壓等動作製作月餅。

三、活動準備：

橡膠泥每人一盒、

四、活動過程：

1、欣賞各種月餅，引出主題：

師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！

2、引導幼兒討論月餅的外形及製作方法，並示範。

師：小朋友你們看到的月餅是什麼樣子的？我們應該用什麼樣的方法才能製作成這個樣子呢？月餅的表面有些什麼呢？（花紋）那我們用什麼方法可以製作出花紋呢？

3、教師提出要求，並引導幼兒製作月餅。

①幼兒自己製作月餅，並將自己的作品好好保管。

②活動結束後，自己主動收拾橡膠泥。

③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。

活動結束：

欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！

幼兒園手工製作月餅教案3

一、活動設計

中秋節就要來臨了，中秋節最不能缺少的一樣食品就是月餅，月餅是我們中秋佳節最愛的一樣食物，家家戶戶都要吃，那麼，讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥製作月餅吧。

二、活動目標

1、嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來製作月餅。

2、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規。

三、活動準備

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各種月餅禮盒。

四、活動過程

一、月餅店開張

1、寶寶們明天我們就要過中秋節了，那你們知道中秋節我們要吃什麼嗎？那爲什麼中秋節要吃月餅呢？（中秋節月亮圓圓，月餅也是圓圓的，表示我們一家人團團圓圓在一起）

2、出示實物月餅，小朋友仔細觀察

我們要吃月餅，月餅長什麼樣的呢？（月餅是圓圓扁扁的，上面會有一些美麗的花紋和漂亮的`圖案）

二、做月餅（嘗試用橡皮泥進行搓、壓的方法來製作月餅）

1、過中秋節咯，我們來自己動手做月餅吧！

2、介紹橡皮泥及泥工板：這是橡皮泥，這塊板叫泥工板，是橡皮泥做遊戲的地方。

3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓，怎樣讓它變圓呢？我們用小手中間的地方轉圈圈地搓，這樣橡皮泥就能變圓了。

4、橡皮泥變圓後，接下來我們要讓它變得扁一點，但是不能像大餅那樣扁，用什麼方法呢？我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

5、請個別幼兒來搓和壓，看看他們的方法是否正確。

6、幼兒繼續做月餅，老師鼓勵不願意動手的幼兒大膽嘗試，儘量讓月餅做得圓一點。

三、包裝月餅

1、我們終於把月餅做完了，現在把它們放到盒子裏，我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎？（幼兒相互參觀、比較）

2、把月餅盒子蓋上蓋子，然後將月餅送到超市裏可以賣給客人了。

3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家，把小房子的門關住，不然橡皮泥會偷偷地溜走，我們就沒有玩了。

幼兒園製作月餅教案，圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對於團圓的美好祝願，但是小朋友們對月餅的瞭解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己製作月餅，來加深對月餅的瞭解。

幼兒園手工製作月餅教案4

一、活動目標：

1、初步瞭解中秋節的來歷與習俗，感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節的快樂，萌發愛老師、父母、同伴的情感。

2、樂於交往與分享，能積極、主動、大膽地表達與表現。

二、活動準備：

1、知識準備：請家長幫助幼兒瞭解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定佈置方案後，共同準備佈置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、製作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。

三、活動過程：

1、慶典活動（幼兒主持活動）：

（1）、幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進一步感知月亮變化的奧祕。

（2）、請家長介紹中秋節的來歷。

（3）、開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節目。

2、團團圓圓過中秋，賞月、分享活動。

1、結束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象並跳邀請舞）

幼兒園中秋節活動教案：香噴噴的月餅

四、活動目標:

1、鍛鍊手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作，培養想象力、創造力。

2、瞭解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的'勞動成果

活動準備實物月餅、音樂（爺爺爲我打月餅）請食堂師傅準備好作月餅的麪糰、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。

五、活動流程：

歌唱（爺爺爲我打月餅的歌曲），激起幼兒的學習興趣。

1、師生談話：剛纔我們唱了（爺爺爲我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）哪你們吃的月餅是什麼形狀的？什麼味道的？裏面都有些什麼？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。

2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們願意做一個香甜的月餅送

給你最喜歡的人嗎？（願意）現在老師就來教你們做月餅。

3、教師邊講解邊示範月餅的做法：

〈1〉、先將面揉好，用手團、壓、然後包餡，一手託皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

〈2〉、將包好的麪糰放入模型，摁一下，然後磕出來。

〈3〉、將做好的月餅放入廚房內的蒸籠裏蒸熟。

4、幼兒自己製作教師巡迴指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己製作的月餅放入廚房的蒸籠裏。

6、師生一起做着遊戲等着欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。

教師講解：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什麼形狀？什麼顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察並大膽發言講一講什麼形狀、什麼顏色的）。

7、做遊戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。

8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標誌相同，再把月餅分別送到小動物的家裏。

9、將自己做的月餅帶回家。

六、小結與反思：

月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個製作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛鍊了幼兒遇事動腦的習慣。鍛鍊手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽製作。

幼兒園手工製作月餅教案5

一、設計意圖

中秋節是我國的傳統節日，月餅是中秋節最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對於製作過程比較生疏。爲了增加幼兒對月餅的瞭解程度，我設計了這堂課，幼兒通過自己動手做月餅，掌握一些食品製作技能，從而發揮了想象力，體驗動手操作帶來的快樂。

二、活動目標

1、知道中秋節的傳統習俗，體驗中秋節歡樂的氣氛。

2、瞭解月餅的製作過程，學習壓、團、切、劃等操作技能。

3、對方形、圓形，線條等塗鴉感興趣，並嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。

4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。

三、活動準備

1、橡皮泥，幾個不同形狀、花紋的月餅。

2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

四、活動過程

一、用謎語引出中秋節這一主題

教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒關於月餅的興趣。

1、每年的八月十五這一天是什麼節日?(中秋節)爲什麼這個節日要吃月餅呢?(月餅圓圓的，象徵着家家團圓的意思。) 2、中秋節快到了，今天，我們就來上一次美術手工課，學做好吃的`月餅。

二、出示月餅範例，引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等

教師出示已經做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察製作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調動幼兒製作月餅的積極性。

師：大家看老師製作的這幾個“月餅”，仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

這個月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等製作的花紋。

下面我們也學着做一做，看誰能製作出漂亮的月餅。

三、組織幼兒製作月餅

教師給幼兒發放橡皮泥及其廢舊報紙，帶領幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。

製作過程指導

(1)先將報紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

(2)利用米、豆、花瓣等物品，發揮想象、創新的能力，嘗試製作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

四、月餅展評

將幼兒製作的月餅進行展示，互相評價，製作好的進行表揚，評選出誰做的月餅最漂亮。

五、教學反思：

教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習裏獲取了經驗，又在集體練習裏感受到了快樂和喜悅，達到寓教於樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。

幼兒園手工製作月餅教案6

一、活動目標

1、培養幼兒動手操作的能力.

2、學習用團、壓等方法制作月餅。

3、瞭解中秋節的習俗。

二、活動準備

1、歌曲磁帶《爺爺爲打月餅》2、實物月餅。

3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。4、教師自制“烤箱”

三、活動流程

一、談話導入：

現在是什麼季節？秋天裏有一個很重要的節日——中秋節。你和你的'家人是怎樣過節的？那你見過什麼形狀的月餅？你吃過什麼餡的？

二、出示月餅，請幼兒觀察

1、月餅是什麼形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什麼餡的？那你想象一下月餅是怎麼製作的？誰想來示範一下？

2、請個別幼兒動手操作。

三、教師演示製作月餅。

圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花

正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手製作月餅，教師巡迴指導。

（播放音樂《爺爺爲打月餅》）

五、展示幼兒作品，講評作品。

六、活動結束：把幼兒製作的月餅放進烤箱。