解酒妙方大綱

1.將芹菜擠汁服用。可去醉酒後的頭痛腦脹、顏面潮紅。

2.口服食醋，或用陳醋50克、紅糖20克、生薑3片一起煎水服，有較明顯的解酒效果。

3.可適當吃些鮮橙、柑桔、梨、蘋果、西瓜或荸薺等。

4.取桔皮煎水飲用，亦可飲濃茶。

5.取松花蛋1至2個，蘸醋吃。

6.清燉冬瓜湯飲用，或喝一些味道清淡的菜湯。

7.將大白菜幫洗淨，切成條，加醋醃漬15分鐘。加糖炒食。炒豌豆苗吃也有效果。

8.洗淨鮮藕，搗碎取汁飲服。

9.取白蘿蔔搗汁飲服，也可在白蘿蔔汁中加適量紅糖飲服。

10.取適量綠豆，用溫開水洗淨、搗碎後開水沖服。

11.嚼食甘蔗汁，或榨汁飲服，效果極佳。